Sosis Homemade / Sosis Ayam Homemade

Untuk pemula ini sm sekali ga mengecewakan 😍 hasilnya no keriput dan Kenyal. bahan bahan sosisnya beli online. Sbnrnya bisa kok tanpa pakai bahan sosis yg lengkap, tp kalau pakai bahan lengkap rasanya jd mirip sosis ditoko toko 😍, apalagi pakai bumbu frankfurter atau bratwurst rasanya dah kaya sosis sosis pabrikan 😍 dicoba yah
Sosis Homemade / Sosis Ayam Homemade
Untuk pemula ini sm sekali ga mengecewakan 😍 hasilnya no keriput dan Kenyal. bahan bahan sosisnya beli online. Sbnrnya bisa kok tanpa pakai bahan sosis yg lengkap, tp kalau pakai bahan lengkap rasanya jd mirip sosis ditoko toko 😍, apalagi pakai bumbu frankfurter atau bratwurst rasanya dah kaya sosis sosis pabrikan 😍 dicoba yah
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam, es batu, dan bawang putih, setelah benar2 halus masukkan semua tepung2an lalu giling lagi hingga tercampur rata. Masukkan ke wadah, Tambahkan merica bubuk, garam,bumbu frankfurter dan penyedap rasa. Aduk hingga benar2 rata
- 2
Masukkan adonan sosis kedalam plastik segitiga agar mudah untuk mengisi ke casing sosis, kemudian isi casing sosis menggunakan plastik segitiga. Jgn sampai ada udara terjebak yaa.. Lalu ikat dengan benang kasur sesuai panjang yg diinginkan
- 3
Jika pakai plastik polymide, mengikatnya tidak boleh terlalu kendor agar jdinya tdk keriput. Tp jangan terlalu ketat karena akan pecah ketika direbus 😙
- 4
Didihkan air. Setelah mendidih matikan air dan masukkan sosis. Harus terendam semua ya.. Setelah sosis masuk nyalakan kembali api menggunakan api kecil banget agar tidak pecah casingnya. Tunggu hingga mengapung. Kira2 30 menit.
- 5
Potong2 sosis dan buang benang kasur ya. Sajikan
- 6
Saya simpan di plastik kemudian taruh freezer biar tahan lama 😁
- 7
Stok aman 🙈
Resep Serupa
-
Sosis homemade rasa luar biasa Sosis homemade rasa luar biasa
Anakku suka sekali sosis.. lebih higienis dan sehat tanpa bahan pengawet ,bisa di bakar dan di goreng hmm yummy rasa nya gak kalah sama sosis yg beli2 itu lho😂 Dyah Wahyu Sulistiani -
Sosis KW irit tanpa daging Sosis KW irit tanpa daging
Source: Aqeela qeelaSebenernya dibungkus plastik es lilin lebih mirip sosis. Tapi ini saya cetak di loyang trs dikukus. Cara pembuatan mirip pempek sutra, bedanya ini pakai terasi. Enak bgt rasanya 😍 Bisa ditusuk2, digoreng balut telur, dibakar. Atau mungkin di goreng dikasih kuah cuko mirip pempek sutra 👍👍 Nisa Ulfa -
Sosis kw homemade | sosis bakar Sosis kw homemade | sosis bakar
15 maret 2019.Coba coba bikin sosis tanpa daging 😁 hemat dan tanpa bahan pengawet👌 aslii enak dan kenyalllll.#berburucelemekemas#resolusi2019#tantanganpertamaku#5resepterbaruku#sosiskw#sosishomemade#sosisbakar nofita | Fapita -
Sosis Kw telur Sosis Kw telur
Source : Arr Arda Sagita IIIDah cookmark lamaa bgt tp br bs eksekusinya sekarang 😂. Bentuk sosis yg saya buat cenderung gendut y karena plastiknya emang adanya yg gendut gt tp klo pke plastik esnya yang kecil panjang bisa jadi banyaak y bund ❤ rasanya enak kok, klo pengen lebih mirip lagi tinggal nambah pewarna saja. tapi diresep saya pewarna saya skip, hasil akhirnya menurut saya bentuk & rasanya malah mirip2 kaya scalop udang yg dijual abang2 sosis 😂 enaaak 😋(abangnya bilang namanya scalop udang, g tau bener apa g 😂). Sewaktu digoreng, juga ngembang. Cobain yuk, ini resep aslinya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13787050-sosis-kw-telur?invite_token=jQnYApdiTEWugfStH6i9Xp9y&shared_at=1612926057#Cookpadcommunity_Semarang Syafa Syifa -
Sosis kw homemade simpel Sosis kw homemade simpel
Karena saya suka sosis, jadi saya bagikan resep sosis kw homemade yang super simpel, Cuss cobain resepnya ☺️ Caaa431. -
Sosis home Made Sosis home Made
Ini adalah sosis yang saya buat dengan liat langsung resep di YouTube chef @devinahermawan sekali coba langsung sukses donk duhhh senengnya jadi ini sosis yg versi banyak dagingnya ya, di resep chef Devina beliau menambahkan keju pada resepnya 🤗 kelihatan yummy sekali. Tapi saya mencoba untuk skip dlu jadi buat yg versi bisa dlu tanpa tambahan keju.Sosis yg saya buat ini gak cocok di goreng dan di makan gt aja cocol saos sambel 🤭 lebih cocok sich untuk tambahan nasi goreng, numis, toping pizza, atau di campur untuk orak-arik telur, atau dipanggang sebentar.Ternyata setelah saya coba berbagai resep sosis, ini yg enak bgt ya mirip 11 12 k*n*l*r lah 😅 berarti fix bgt sosis biasa yg di jual² goreng bakar dll itu banyak mengandung tepung 🤔🤭 tapi saya lebih sering buat yg ini sich buat di masak dan sebagai pendamping menu sayuran bukan untuk sekedar di cemilin doank.Oiya pernah juga saya buat yg versi banyak tepung nya, tp saya lupa foto langkah-langkahnya, lumayan juga mirip lah 11 12 c*a*p. Enak di goreng yg itu, buat yg pedas juga kemarin 😁 Next lah kalo saya buat lagi saya usahakan tak cekrek cekrek 😅Yuuuk coba'in 🤗Oiya, saya beli selongsong, bumbu² sosis, alat kemas sosis dll itu di market place, insyaallah sudah halal 😇#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#SosisHomeMade#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_KutaiKartanegara#CookpadCommunity_Tenggarong#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe31 Mamaraffiyya -
-
Sosis KW (0% daging)||step by step Sosis KW (0% daging)||step by step
Assalamualaikum teman-teman....😂Kembali lagi....kali ini aku coba buat sosis KW dengan presentase 0% daging...gimana rasanya???Enak kok...dengan menggunakan takaran bahan yang pas,pasti sosisnya bisa punya tekstur yang sama kaya sosis daging...so...let's cooking 😊Terharu...8 jam diterbitkan udah lebih dari 83 orang lihat😄dan 47 suka...😢terharu😊Aku masih SMP#3weekschallenge Apel🌬️ -
Nugget dan sosis kw tanpa daging Nugget dan sosis kw tanpa daging
Nugget dan sosis kw tanpa daging ini untuk alternatif olahan makanan walau Tampa daging tapi rasanya tetap enak Channel YouTube#Yuni Indriyani -
Nugget Sosis KW Nugget Sosis KW
Namanya agak aneh ya haha, yg bener nugget apa sosis? HmmSebenernya ini cuma sosis KW yang di lapis tepung roti jadi mirip kaya nugget. Tapi untuk tekstur, saya lebih suka sosis KW yang dibuat kaya nungget gini dibandingkan dengan yang dibuat telur gulung. Tekstur sosis KW yang dikasi tepung roti ini jadi lebih mendekati sosis asli karena ada sensasi tekstur kenyal gtu, ditambah tekstur crunchy dari tepung rotinya.Semoga resepnya bermanfaat yaaHappy cooking✨ Aprilia Eka Putri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)