Sambel Bawang ala Bu Rudy

Syarifah Zahrah
Syarifah Zahrah @syarifahzahrah
Jakarta

Makan tanpa sambal seperti sayur tanpa garam. Tapi bikin sambal setiap kali makan terasa merepotkan. Akhirnya saya buat sambal agak banyak, lalu disimpan di kulkas.

Ketika mau makan, tinggal ambil secukupnya dan dipanaskan di teflon. Hidup jadi terasa lebih mudah 😀

Saya pilih sambal bawang ala bu Rudy yang terkenal mantap itu. Resep saya ambil dari Xander's Kitchen, tapi saya buat setengah resep saja.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1476759-sambal-ala-bu-rudy?invite_token=gSdyjPtFbnzcmFGEVNGanyUh&shared_at=1613740189

Sambel Bawang ala Bu Rudy

Makan tanpa sambal seperti sayur tanpa garam. Tapi bikin sambal setiap kali makan terasa merepotkan. Akhirnya saya buat sambal agak banyak, lalu disimpan di kulkas.

Ketika mau makan, tinggal ambil secukupnya dan dipanaskan di teflon. Hidup jadi terasa lebih mudah 😀

Saya pilih sambal bawang ala bu Rudy yang terkenal mantap itu. Resep saya ambil dari Xander's Kitchen, tapi saya buat setengah resep saja.

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1476759-sambal-ala-bu-rudy?invite_token=gSdyjPtFbnzcmFGEVNGanyUh&shared_at=1613740189

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 125 gramcabe rawit merah
  2. 125 grambawang merah
  3. 100 mlminyak goreng
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. secukupnyagula, garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng bawang merah dan cabe merah sampai layu. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Uleg kasar bawang merah dan cabe tadi.

  3. 3

    Tumis sampai matang, beri gula, garam dan kaldu bubuk. Minyaknya cukup banyak supaya sambal awet.

  4. 4

    Biarkan dingin, simpan dalam wadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Syarifah Zahrah
Syarifah Zahrah @syarifahzahrah
pada
Jakarta
Kumpulan resep ini saya dedikasikan untuk keluarga tercinta dan siapapun yang tertarik untuk mencobanya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Raihal Fajri
Raihal Fajri @ReyGinK1tch3n
Apakah sama dengan membuat sambal lado?

Resep Serupa