फूल गोभी मटर मैजिक मसाला(Phool gobhi matar magic masala recipe in hindi)
Mukti Bhargava @mukti_1971
फूल गोभी मटर मैजिक मसाला(Phool gobhi matar magic masala recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी और मटर को पानी मे भिगो दे ताकि अच्छी तरह साफ हो जाए।
- 2
अब एक कढाई मे तेल गर्म करे और उसमे हींग, जीरा, और राई मिला दे। अब हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर भी मिलाए।
- 3
साफ की हुई गोभी और मटर भी डाल दे और चला दे। नमक डाल कर कवर लगा दे।
- 4
थोडी देर मे कवर हटा कर चेक कर ले सब्जी पकी की नही। जब सब्जी पक जाए तब मैगी मसाला ए मैजिक मिलाए और अच्छी तरह मिक्स कर दे।
- 5
अन्त मे गर्म मसाला मिलाए और सर्व करते वक्त हरे धनिए से गारनीश करे।
कुकस्नैपस
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मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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