कुकिंग निर्देश
- 1
छोले को अच्छी तरह से धोकर4से 5 घंटे भिगो कर रखा,छोले भीगने पर पानी निकाल लें फिर कुक्कुर में छोले डाले एक चम्मच घी डाले एक चम्मच नमक डाले ओर 5,6सीटी लगा कर छोले पकये,फिर एक गिलास पानी पकने रखें पकने पर उसमे चाय पत्ती डालकर पकये,उतना पकये लगे की पानी में कलर आजाये।
- 2
फिर उस चाय पानी को उबले छोले में छान लें छोले में डाल दे,फिर एक कढ़ाई ले गैस पर रखें गरम करे और सरसों का तेल डाले तेल गरम करे तेल गरम होने पर जीरा,लौंग,काली मिर्च,बड़ी इलायची डालकर भुने,फिर प्याज़ डाले ओर प्याज़ भुने,लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छे से भुने।
- 3
प्याज,लहसुन भुन जाने पर मसाले,नमक कम ही डालना हैं उबल्ने पर भी डाला है, डालकर अच्छी तरह कुछ देर तक मसाला भुने जब तक मसाला तेल न छोड़े,तेल छोड़ने पर टमाटर पियुरि डाले ओर कुछ देर पकाए टमाटर पकने पर छोले मसाला डालकर पकाए
- 4
टमाटर गाढ़ा होने पर उबलेहुयें छोले डाले कुछ देर पकने दे,छोले पकाते समय प्याज़ को गोल गोल काट कर छोले में डाले,प्याज की गोल रिंग खाने में अच्छी लगती हैं चाहे तो हरी मिर्च बीच से काट भी डाल सकतें हैं और तैयार छोले धनिया डालकर भटूरे,या चावल के साथ सर्व करें
Similar Recipes
-
पंजाबी छोले (punjabi chole recipe in Hindi)
#GA4#week6#chickpeas छोले तो सभी को पसंद आते हैं छोले एक ऐसी सब्जी हैं जो सभी के साथ खाई जा सकती है,छोले चावल,छोले भटूरे,छोले पूरी,छोले रोटी सभी से खाया जाना हैं,बनाने का सबका अपना अपना तरीका होता हैं तो आपको किससे पसन्द है।
-
-
-
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in hindi)
#Pw पंजाबी छोले खाने मे काफी टेस्टी लगता है इसे बनाने के लिए काबुली चना को रात भर भिगोकर रखना परता है काबुली चना हमारे हेल्थ के बहुत फायदेमंद होता है।
-
पंजाबी छोले (Punjabi Chole Recipe In Hindi)
#Ebook2020 #State9 punjab post 2 ... पंजाब में छोले मुख्य रूप से पसंद किए जाते हैं वहां पर छोले भटूरे, कुलचे ,चावल सबके साथ खाते हैं मैंने चावल के साथ बनाए छोले।
-
-
-
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in hindi)
ये पंजाब की एक परंपरागत डिश है।जिसे भटूरे,कुलचे,नान,परांठे व जीरा चावल के साथ खाया जाता है। #ebook2020 #state9
-
-
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in hindi)
#rasoi#dalछोले जो सभी के फेवरेट होते है इसे बहुत सी चीजों के साथ बना सकते है। जैसे छोले भटूरे ,छोले चावल,छोले पूरी और छोले कुलचे। ये एक उत्तरी भारत का प्रसिद्ध पंजाबी स्वाद है।
-
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in hindi)
#fm1#dd1छोले के नाम सुनते ही मुहँ मे चटपटा स्वाद उभर आता है ।यूं कहें तो आज भारत में सभी स्थानों पर छोले बनाए और खायें जाते हैं पर पंजाब की यह पारम्परिक व्यंजनों में से एक है ।छोले के साथ भटूरे की जोड़ लाजवाब है पर इसे चावल ,पूरी ,परांठे और कुलचे के साथ भी लाजवाब स्वाद मिला करता है ।पंजाब के घरों से निकल कर आज रेस्टोरेंट और रोड साइड रेहड़ी पर मिलने वाले चने की पौष्टिकता और स्वाद से सभी आयु वर्ग के लोगों की पसंदीदा हैं आप चाहें तो स्नैक्स के तौर पर या लंच और डिनर में चावल या फिर भटूरे के साथ खालों ,आपकी मर्जी ।
-
पंजाबी छोले (Punjabi chole recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक4#पंजाब#त्योहार#बुक
-
-
-
पंजाबी छोले पूरी (punjabi chole poori recipe in Hindi)
#ST1आज मैने पंजाब की बहुत ही फेमस डिश छोले पूरी बनाई है। इसको वहां पर काफी पसंद किया जाता है। चाहे इसको नाश्ते में या खाने में बनाना हो इसको हम बना कर खा सकते है। ये स्वादिष्ट होने के साथ बहुत ही आसानी से बन भी जाति है।आप भी इसका जरूर बना कर खाए।
-
-
पंजाबी छोले (punjabi chole recipe in Hindi)
#cj#week2छोले में कैल्शियम,मैग्नीशियम और प्रोटीन पाया जाता है जो मसपाधियो के निर्माण और हड्डियो को मजबूत बनाने में मदद करता है
-
-
पंजाबी छोले भटूरे (Punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2020#state9#week9Panjabछोले भटूरे पंजाब की एक लोकप्रिय डिश है। आज कल तो ये सभी जगह पर बहुत पसंद किए जाते है और सभी अपने घर पर बड़े शोक से बनाते भी है।
-
-
-
पंजाबी छोले(Punjabi Chole Recipe in Hindi)
#SEP #AL#ebook2020 #state9पंजाबी थीम हो, और छोले ना बने, ऐसा कैसे हो सकता है। पंजाब में कोई भी पार्टी या शादी हो छोले अवश्य बनते है।आज मैंने भी पंजाबी चटपटे छोले बनाएं।
-
पंजाबी छोले(punjabi chole recipe in hindi)
पंजाबी छोले हमारे घर में सभी को पसंद हैं मैं मैं ज्यादातर पंजाबी छोले ही बनाती हूं छोले के संग भटूरे हो तो और भी मजा आ जाता है आज मैं आपके साथ पंजाबी छोले की रेसिपी शेयर कर रही हूं#GA4#week1#post2#panjabi
-
पंजाबी छोले भटूरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#ebook2020#state9छोले भटूरे पंजाब के प्रसिद्ध व्यंजनों में से एक है। इनमे छोलों का चटपटा स्वाद हर किसी को भाता है। नार्थ इंडिया में तो नाश्ते में सबसे ज्यादा पसंद करने वाला व्यंजन ही छोले भटूरे है।छोले भटूरे तो हर कोई बनाकर खाता है,पर पंजाबी स्टाइल छोले भटूरे का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है।। छोले भटूरे को आप वैसे नाश्ते,लंच, डिनर कभी भी बनाकर एन्जॉय कर सकते है।चलिए फिर देखते है छोले भटूरे को बनाने की विधि। -
पंजाबी छोले भटूरे (punjabi chole bhature recipe in Hindi)
#sep#tamatar#ebook2020#state9#Punjab छोले भटूरे पंजाब की फेमस डिश है जो कि अपने स्वाद और टेक्सचर की वजह से पुरे वर्ल्ड में फेमस हो चुकी है।
-
-
-
-
-
More Recipes
- साबूदाना खिचड़ी (Sabudana khichdi recipe in Hindi)
- ड्राई फ्रूटस खीर (dry fruits kheer recipe in Hindi)
- फलाहारी मावा मालपुआ (falahari mawa malpua recipe in Hindi)
- मैंगो शेक (mango shake Recipe In Hindi)
- नवरात्रि स्पेशल सिंघाड़े के आटे का हलवा(Navratri special singhade ke aate ka halwa recipe in hindi)
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/14899473
कमैंट्स