Bread Pudding with Vanilla Sauce

Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
Depok

Punya beberapa slice roti juga dripda ga kemakan keburu exp dbkin pudding malah sekejap aja abis 🤭 ga perlu pake sauce jg sebenarnya udh enak yah, malah pake sauce jd agak kemanisan menurut saya 😅 tp sesuai selera aja

Source : Tintin Rayner

#CSDepok_OgahRugi
#CookpadCommunity_Depok
#PosbarIdaman
#DibuangSayang

Bread Pudding with Vanilla Sauce

Punya beberapa slice roti juga dripda ga kemakan keburu exp dbkin pudding malah sekejap aja abis 🤭 ga perlu pake sauce jg sebenarnya udh enak yah, malah pake sauce jd agak kemanisan menurut saya 😅 tp sesuai selera aja

Source : Tintin Rayner

#CSDepok_OgahRugi
#CookpadCommunity_Depok
#PosbarIdaman
#DibuangSayang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grroti tawar, sobek2
  2. 100 grbutter
  3. 350 ccsusu cair
  4. 4 btrtelur
  5. 100 grgula pasir
  6. 1 sdtbubuk kayumanis
  7. Vanilla sauce:
  8. 250 ccsusu cair
  9. 1kuning telur
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1 sdmpasta vanilla
  12. 1 sdmrhum (skip)
  13. 1 sdtmaizena
  14. Topping:
  15. Chochocip

Cara Membuat

  1. 1

    Tata roti tawar di loyang sesuai selera, taburi dgn sedikit chocochip

  2. 2

    Hangatkan susu dan butter hingga lumer. Di wadah lain, kocok lepas telur + gula pasir

  3. 3

    Masukkan campuran susu + butter hangat ke dalam kocokan telur dan gula sambil terus dikocok dgn whisk

  4. 4

    Tuang kedalam loyang yg berisi roti tadi sambil agak dtekan agar roti tenggelam dan meresap, lalu beri taburan bubuk kayumanis (kalo ga suka bs skip) dan chocochip

  5. 5

    Panggang di suhu 160°C selama 45 menit (cek tusuk utk memastikan matang). Pudding akan mengembang sedikit lalu mengempes lagi setelah matang, memang bgtu ya

  6. 6

    Utk vanilla sauce, hangatkan susu cair sampai terlihat geleumbung kecil lalu matikan api. Di wadah lain, kocok lepas 1 kuning telur, pasta vanilla,gula pasir, dan maizena. Masukkan kocokan telur ke dalam susu hangat sambil diaduk cepat dgn whisk hingga kental. Selesai

  7. 7

    Sajikan pudding roti dgn vanilla sauce

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Khairunnisa
Icha Khairunnisa @ichaichuld
pada
Depok
Masih proses belajar biar jadi lebih rajin ngedapur 😁 (12231308)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa