Sagu Keju Renyah & Ngeprul

* 30042021 *
Bismillaah.
Ini adalah kue sagu keju favorit sy & keluarga. Kami suka kue sagu keju dg tipe renyah & ngeprul seperti ini. Jd bs dipastikan setiap lebaran, kue sagu keju selalu hadir mengisi toples kue.
Dulu prnh bikin kue sagu keju yg lumer. Ternyata saat dipanggang meleber & saat dipegang, langsung hancur (bubuk). Tp kue sagu yg ini bnr² kokoh. Saat dipanggang gk meleber. Saat dikunyah, berasa keju krezkrez. Gurih santan & wangi pandan. Pokok'y TOP deh.
Maaf yaa tanpa foto tutorial krn bikin'y malem saat si balita bobok. Dan si emak gercep pengen cpt kelar, pengen ikutan bobok jg. Insyaa Allah next sy sertakan foto tutorial'y.
Sumber resep : Hanhanny
#PekanPosbarManisGurih
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
Sagu Keju Renyah & Ngeprul
* 30042021 *
Bismillaah.
Ini adalah kue sagu keju favorit sy & keluarga. Kami suka kue sagu keju dg tipe renyah & ngeprul seperti ini. Jd bs dipastikan setiap lebaran, kue sagu keju selalu hadir mengisi toples kue.
Dulu prnh bikin kue sagu keju yg lumer. Ternyata saat dipanggang meleber & saat dipegang, langsung hancur (bubuk). Tp kue sagu yg ini bnr² kokoh. Saat dipanggang gk meleber. Saat dikunyah, berasa keju krezkrez. Gurih santan & wangi pandan. Pokok'y TOP deh.
Maaf yaa tanpa foto tutorial krn bikin'y malem saat si balita bobok. Dan si emak gercep pengen cpt kelar, pengen ikutan bobok jg. Insyaa Allah next sy sertakan foto tutorial'y.
Sumber resep : Hanhanny
#PekanPosbarManisGurih
#AkuManis
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu beserta daun pandan menggunakan api kecil hingga tepung ringan.
Matikan api, dinginkan tepung.Sy sangrai 500 gr tepung sagu krn stlh disangrai, berat'y akan sdkt menyusut.
- 2
Mikser bahan B, cukup sampai tercampur rata. Lalu masukkan bahan C, aduk menggunakan spatula hingga rata.
Tambahkan tepung sagu sdkt demi sdkt sambil diaduk menggunakan spatula. Stop jika adonan dirasa sdh pas utk dispuit.
Tepung sagu digunakan saat sdh benar² dingin.
- 3
Masukkan adonan ke dlm plastik segitiga, lalu gunting ujung'y agak besar sekira adonan bs lancar keluar.
Lalu masukkan kembali ke dlm plastik segitiga yg sdh diberi spuit (dobel plastik) dg tujuan mencegah bocor.
Kemudian semprotkan di atas loyang yg sdh bersemir margarin.Kalo sy langsung memasukkan adonan ke dlm spuit, trus ditekan pake jempol. Jd adonan gk dimasukkan k dlm plastik segitiga terlebih dahulu. Dan loyang sy alasi baking paper sehingga mudah saat melepas kue stlh matang.
- 4
Stlh diberi topping keju parut, lalu panggang kue d dlm oven dg suhu 150° api atas bawah selama 25-30 menit. Atau sesuaikan dg oven masing².
- 5
Lepaskan kue dari loyang stlh kue dingin. Lalu masukkan toples.
- 6
Alhamdulillaah.
Resep Serupa
-
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Besok imlekan.. belom punya kue kering ni.. bikin nastar lagi males lamaa .. Bangun tidur buru2 bikin ni sagu keju 😛. Abaikan bentuknya yg agak2 berantakan karna buru2.. hahaa.. dicoba ya momies.. rasanya enak.. lumer dimulut..#5resepterbaruku Momalee -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Anak saya suka sekali kue kering sagu keju. Pernah beli 1 toples habis sendiri, saya cuma icip. Sebagai ibu yang pengen nya kasih apa yang anak suka berusaha cari resep dan mempraktikkannya. Alhamdulillah ketemu resep di cookpad resep milik bunda cooking withSA. Karena keluarga saya suka sekali cookies ini jadi saya pakai 2x resep yang ada di cookpad (yang saya tulis di bawah sudah saya kalikan 2)Ibu adalah #PahlawanDapur yang berusaha memenuhi kesukaan keluarga. Seperti juga para pejuang dan keluarga pejuang kanker payudara berusaha pulih mengisi hidup dengan hal-hal positif buat semua yang kita cintai.Semoga kita semua diberikan kesehatan, dan yang sedang sakit segera diberikan kesembuhan. Aamiin YRA Dapur ABR -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Sabtu, 23 Mei 2020, 30 Ramadhan 1441 Hsource mama upay, thx ma utk contekan resepnyaDiujung Ramadhan msh bebikinanan kuker.. ini krn suami request sagu keju yg biasa sy buat, tapi entah knp sy ingin nyoba buat resep sagu keju versi spt ini.. dan hasilnya bener2 renyah.. lumer dimulut. Alhamdulillah anak2 & suami ttp suka 😍😘#dirumahaja #kedapuraja#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#Mudikonline#Ramadhanpenuhidemasakan#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#GA_TheNextLevel #stayathome Mey's Cila -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
#SilaturahmiRecook kali ini saya recook sagu keju resepnya teh cory rohmaniah untuk event #FestivalRamadanCookpadSagu keju ini enak sekali, renyah dan lumer dimulut, ngak mau berenti makan kue sagu ini karena enakkk bangettt 😋Gunakan api sedang untuk memanggangnya supaya matengnya merata. Kalau apinya kebesaran nanti kuenya cepat gosong dan belum merata matangnya sehingga nanti tidak renyah sagu kejunya.Sumber resep : teh cory rohmaniah#AuthorsBandungHebring#cookpadcommunity_bandung#ResepKimdonghwa Sari Utami Kimdonghwa -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Sagu Keju renyah, request by kids..Hasilnya 👍 enak deh, renyah banget, harum semerbak🧚♀️🧚♂️ keukeu01 -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Resep ini sudah banyak yang buktiin berhasil dan hasilnya renyah, enak, lumer di mulut. Terasa kejunya.Recipe Source : hanhanny Delicia Kitchen -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
04.03.25Source : @ibukcory19Ini resep teh cory yg dulu belajar bareng onlen pas covid melanda. Ternyata belum diterbitkan yah. Baru nyoba resep ini lg krn mau lebaran tahun ini dan aq pingin yg praktis aj. Krn pengalaman2 lalu tiap bikin sagu keju pasti susah untuk dispuit.Apabila adonan masih lengket ditangan, tambahkan saja 1-2sdm tepung sagunya sampai adonan bs dicetak.Hasilnya enak loh ini, gak mudah pecah dan rapuh. Jd jgn takut rusak/mudah pecah kl dimasukin ketoples.#PenulisFavoritku #GAS2025 #Kombes_PenulisFavoritku #SaguKejuRenyah #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bekasi #resepmamaupay^^ Happy Baking 😊 ^^ Mama Upay -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Ini kue kesukaan mamah sama nenekku, iseng-iseng di rumah mertua bikinin kue ini. Lagi inget sama mamah juga dan saat ini aku lagi menunggu kelahiran anak pertama dari pada diem mending berkreasi, dan mertua+suami sukaa sama kue nya Mely Camela -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Source: Angky SoekirnoResep kue untuk lebaran idhul Fitri kemarin. Saya bikin 2 kali lipat dari resep aslinya, biar banyak dan puas makannya, dan modif tambahan keju parut dalam adonan sagu kejunya...jadi , dimakan ada sensasi Krenyes dari sikeju,,#dutarecookborneo#dutarecookkotabaru#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Bikin kue sagu kesukaan anak gadis, ini lumer banget di mulut, rasanya gurih tapi g eneg, bikin saru resep dia aja yg ngabisin, ujung2 nya tamu g kebagian xixixi😄#MasakAsyik#DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #anekakuekering#anekacookies#sagukejurenyah#kuekeju farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Sagu Keju Renyah Sagu Keju Renyah
Sagu tidak di sangrai tapi hasil tetap ok, dan karena saya malas menggunakan spuit akhirnya adona saya cetak saja. selamat mencoba Moms... Yulia Yamasita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar