Sebentar lagi natal, dan masih WFH, jadi sembari kerja bisa disambi buat kue untuk persiapan natal. Kali ini buat Sagu Keju Premium 💕

Kali ini bikin yg premium resepnya mbak @susie.agung,tp saya nypuit nya ketebelan,was2 nggak mateng nih tengahnya😦saran saya klw ada yg bikin,spuit jgn terlalu tebal ya biar matang sempurna

Sejak lebaran ditahun 2020, sy selalu membuat sagu keju sendiri, resep ini terinspirasi dari channel You Tube Chalistaa Kitchen. Dari awal sy buat sagu keju, selalu menggunakan tepung sagu merk Sapapua, asli sagu alami dari hutan di Sorong Selatan, Papua Barat dan tumbuh alami tanpa pestisida, pupuk atau zat tambahan lainnya. Sagu Sapapua salah satu tepung sagu terbaik utk buat Sagu Keju, kata mbah Google ya🤭Yukk dicoba resep sagu keju yg enak ini, dijamin🥰#Latepost#SaguKeju#Bakeeasy_SaguKeju#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek16

Cookie Day dimulai... 😃😃Kesukaan suami dan anak2. Sensasi kress-lumer nya,, yumm banget. Resep andalan tetep pake resepnya @tintinRayner, dari pertama bikin sudah jatuh cintaa..

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🤩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak 🥰

Marhaban ya Ramadhan..Bismillah 🤲 ini Kue sagu Keju paling enak yang pernah bunda bikin d Kairo .. dengan bahan yang ada d sini yaa , akhirnya bisa bikin kuker rasa Indonesia 🥹semoga yang pada order kuker ini bisa jadi obat rindu yaaa💕

#TiketMasukGoldenApron3 #PejuangGoldenApron

Jika takaran pas pasti ga akan gagal

Salah satu Best Seller kuker lebaran kemaren ini sagu kejunya bener" lumer dimulut terus crunchy kejunya ditambah wangi pandan pokoknya nikmat banget😆Resep ini saya pake full wisjman + keju edam untuk taburan di atasnya saya pake keju Claff merah

Bebakingannya anti mainstream. Yg lainnya bikin pas ramadhan untuk persiapan lebaran. Saya sih bikinnya setelah ramadhan 😬Sagu Keju ini hasil rebake resep mba susi agung. Enak! Walau bahan seadanya karena pas mudik ke desa dan disana susah cari bahan yg premium tapi percayalah rasanya ga kalah sama buatan bakery ternama.#kuker#kuekering#cookies#kuelebaran

Tahun lalu saya sudah share resep sagu keju ekonomis & sudah di direbake ratusan teman2 dari berbagai daerah, baik itu yg lihat resepnya dari cookpad maupun dari IG. Alhamdulillah semua responnya bagus & pada puas, malah banyak yg menjadikannya resep andalan buat jualan cookies, MasyaAllah seneng bgt saya resepnya bisa bermanfaat untuk sesama.Seperti yang sudah2, banyak sekali pertayaan yg masuk mengenai sagu keju ini jadi saya rangkum dikit ya tips mudahnya:1. Sangrai sagu dulu itu wajib ya moms supaya hasilnya renyah, lumer & tahan lama. Sangrai dg api kecil sekali, jangan lupa beri daun pandan supaya aroma sagunya jadi wangi.2. Dalam memarut keju usahakan sehalus & sependek mungkin, jangan panjang & tebal spt parutan keju untuk taburan roti/pisang bakar karena akan menyulitkan saat di spuit, adonan akan terasa berat & keju nyangkut2 .3. Mixer mentega & gula halus jangan lama2 (gak perlu sampai ngembang spt bikin cake), maximal 2 menit aja supaya kue tidak mbleber saat dioven.4. Penting kenali oven masing2 karena cara kerjanya berbeda2, kalau blm matang dlm waktu 30 menit jgn salahkan resepnya apa lagi penulisnya 😆✌️.5. Untuk hasil terbaik gunakan bahan2 yg baik & fresh, jgn pakai telur lama apalagi dari kulkas.Nah demikian sedikit tips dari saya, semoga bermanfaat.Ohya, kali ini saya bikin sagu keju versi premium ya moms, semua bahan & prosesnya sama kecuali penambahan butter, keju edam & parmesan dalam adonan, cuss resepnya ya👇________________________________

Sagu KejuNgeju banget 💃Ngepruuullll dan lumerrrrr pas dimakannnn ❤️Source : ncc