शेयर कीजिए

सामग्री

25 मिनट
5 लोग
  1. 1 लीटरदूध :
  2. 1/2 कपवरमिसीली :
  3. 1 चम्मचघी :
  4. 3/4 कपचीनी :
  5. 2 चम्मचकस्टर्ड पाउडर :
  6. केसर : 7-8 धागे
  7. 1/2 कपदूध :
  8. 2 चम्मचपिस्ता कटे हुए :
  9. 2 चम्मचबादाम कटे हुए :
  10. 1/2 कपअनार के दाने :

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    एक पैन मे घी गर्म करके वरमिसीली को भून ले।

  2. 2

    वरमिसीली को एक प्लेट मे निकाल ले। अब इसी पैन मे दूध गर्म करे। जब दूध मे उबाल आ जाए तो वरमिसीली मिलाए और चलाते रहे।

  3. 3

    एक बाउल मे दूध ले और केसर को भिगो दे। एक बाउल मे दूध ले और कस्टर्ड पाउडर को अच्छी तरह मिला ले।

  4. 4

    अब दूध मे कस्टर्ड पाउडर वाला मिश्रण मिला दे और चलाए साथ मे चीनी भी मिला दे। केसर वाला मिश्रण भी मिला दे।

  5. 5

    जब कस्टर्ड गाढा होने लगे तब गैस बन्द कर दे। किसी बर्तन मे निकाल कर ठंडा करे और फ्रिज मे रख दे।

  6. 6

    सर्व करते वक्त अनार के दाने, बादाम, पिस्ता से गारनीश करे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes