वर्मिसेली कस्टर्ड(vermicelli custard recipe in hindi)
Preeti Singh @Preetisingh_130318
#mys #d
सेवई से बहुत प्रकार की रेसिपी तैयार की जा सकती है गर्मियों के मौसम में अक्सर ऐसी चीज़ें खाने का मन का करता है जो ठंडक का एहसास दिलाएं वर्मिसेली कस्टर्ड भी एक ऐसी ही रेसिपी है जो बहुत ही टेस्टी और क्रीमी रेसिपी है, जिसे कस्टर्ड पाउडर और वर्मिसेली से बनाया जाता है और ठंडा ठंडा सर्व किया जाता है ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है
वर्मिसेली कस्टर्ड(vermicelli custard recipe in hindi)
#mys #d
सेवई से बहुत प्रकार की रेसिपी तैयार की जा सकती है गर्मियों के मौसम में अक्सर ऐसी चीज़ें खाने का मन का करता है जो ठंडक का एहसास दिलाएं वर्मिसेली कस्टर्ड भी एक ऐसी ही रेसिपी है जो बहुत ही टेस्टी और क्रीमी रेसिपी है, जिसे कस्टर्ड पाउडर और वर्मिसेली से बनाया जाता है और ठंडा ठंडा सर्व किया जाता है ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक पैन में घी डालकर सेवई को भुन लीजिये
- 2
एक कटोरी दूध में 2चम्मच कस्टर्ड पाउडर मिक्स कीजिये
- 3
एक बर्तन में दूध गर्म कीजिए और उसमें सेवई डालकर पकाएं. सेवई को चेक करें जब सेवई आधे से ज्यादा पक जाए तब स्वाद और सुगंध के लिए हरी इलायची पाउडर डालें. सेवई गाढ़ी हो चुकी है और पक भी गई है इसलिए अब चीनी डालकर पकाएं. अब कस्टर्ड वाला दूध मिलाएं और 2-3 मिनट और कुक कीजिए
- 4
अब इसमें रूह अफ़ज़ा और फ़ूड कलर मिक्स कीजिये और गैस ऑफ कर दीजिये
- 5
फिर इसे गिलास में निकाल कर 1घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दीजिये
- 6
अब इसे क्रीम, अनार के दाने और पिस्ता से डेकोरेट कीजिये और ठंडा ठंडा सर्व कीजिये
कुकस्नैपस
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