Puding Tiramisu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✓ Bahan Dasar Puding :
  2. 1 bungkusagar-agar plain tanpa warna
  3. 1 bungkusnutrijel plain tanpa warna
  4. 500 mlsusu UHT putih
  5. 15-18 sdmgula pasir, manis sesuai selera
  6. 1000 mlair
  7. 1/2 sdtvanili bubuk
  8. Sejumputgaram
  9. ✓ Lapisan 1 :
  10. 25 gramcoklat bubuk
  11. 1 sdmperes tepung maizena
  12. ✓ Lapisan 2 :
  13. 1 sachetkopi nescafe
  14. 1 sdmperes tepung maizena
  15. ✓ Lapisan Susu :
  16. 100 mlsusu cair putih
  17. 1 sdmperes tepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Basahi cetakan dengan sedikit air bersih.

  2. 2

    Campurkan bahan dasar puding. Masak sampai mandidih sambil diaduk rata. Tes rasa ya. Matikan kompor. Sisihkan.

  3. 3

    Ambil 500 ml bahan dasar puding untuk membuah lapisan 1, tambahkan coklat bubuk dan tepung maizena lalu aduk sampai rata dan masak kembali sampai mendidih sambil diaduk. Lalu tuang ke cetakan. Biarkan keras suhu ruang.

  4. 4

    Lalu membuat lapisan 2, ambil 500 ml adonan dasar, tambahkan kopi tanpa ampas dan tepung maizena, aduk sampai rata dan masak kembali sampai mendidih sambil diaduk rata. Tuang ke atas lapisan 1. Biarkan keras suhu ruang.

  5. 5

    Sisa adonan puding dasar, tambahkan susu UHT dan tepung maizena, aduk sampai rata dan masak kembali sampai mendidih sambil diaduk rata. Tuang ke atas lapisan 2. Biarkan keras suhu ruang.

  6. 6

    Setelah puding dingin dan keras sempurna, masukkan ke dalam kulkas supaya set semua lapisan.

  7. 7

    Setelah dingin, keluarkan dari kulkas dan cetakan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DyahWuLan Bae
DyahWuLan Bae @iwuLan_14044039
pada
Palembang
Awalnya cuma iseng cari resep utk anak wkt masih balita tapi sekarang malah jadi penulis resep beneran.Nulis resep pertama kali di cookpad 👉 11 Februari 2019.IG 👉 wulan_baelah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa