Puding Tiramisu

Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
Bandung - Garut

Happy New Year 2024 🎉🎉
Resep pertamaku di Tahun 2024 adalah "Puding Tiramisu". Karena masih pada libur kerja dan sekolah, aku mau olah Puding yang super istimewa. Alhamdullilah, semua pada suka sama rasanya 🥰
Sst..aku jamin resep pudingnya tidak berair 😁 yuk coba bikin juga 😊

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Puding Tiramisu

Happy New Year 2024 🎉🎉
Resep pertamaku di Tahun 2024 adalah "Puding Tiramisu". Karena masih pada libur kerja dan sekolah, aku mau olah Puding yang super istimewa. Alhamdullilah, semua pada suka sama rasanya 🥰
Sst..aku jamin resep pudingnya tidak berair 😁 yuk coba bikin juga 😊

#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
cetakan uk. 24 porsi
  1. Bahan Lapisan Coklat
  2. 3 gramagar agar bubuk plain
  3. 2 gramnutrijell plain
  4. 40 gramgula pasir
  5. 1 sdmcoklat bubuk
  6. 30 gramDCC
  7. 300 gramsusu cair putih/coklat
  8. Secubitgaram
  9. Bahan Lapisan Keju
  10. 3 gramagar agar bubuk plain
  11. 2 gramnutrijell plain
  12. 40 gramgula pasir
  13. 300 mlsusu cair putih
  14. 30 gramkeju spread / keju parut
  15. Bahan Lapisan Kopi
  16. 3 gramagar agar bubuk plain
  17. 2 gramnutrijell plain
  18. 30 gramgula pasir
  19. 1 sachetkopi bubuk instan (nescafe/torabika cappucino)
  20. 300 mlsusu cair
  21. Secubitgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    MEMBUAT LAPISAN COKLAT :
    Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang susu cair masak hingga mendidih sambil terus diaduk agar bagian lemak susu tidak pecah. setelah mendidih, matikan api lalu masukkan DCC yang telah dipotong. Tuangkan ke dalam cetakan

  2. 2

    MEMBUAT LAPISAN KEJU :
    Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang susu cair dan keju spread, masak hingga keju larut. Setelah mendidih, matikan api sambil terus di aduk agar uap panas hilang. Tuangkan secara perlahan ke dalam cetakan menggunakan sendok sayur.
    NB : pastikan lapisan coklat sudah set tapi masih empuk jika di tekan (tidak lengket di tangan).

  3. 3

    MEMBUAT LAPISAN KOPI :
    Campur semua bahan kering, aduk rata lalu tuang susu cair dan kopi instant masak hingga mendidih, matikan api sambil terus di aduk agar uap panas hilang. Tuangkan secara perlahan ke dalam cetakan menggunakan sendok sayur.
    NB : pastikan lapisan keju sudah set tapi masih empuk jika di tekan (tidak lengket di tangan).

  4. 4

    Diamkan hingga benar² set dan mengeras di suhu ruang, baru kalau mau masukkan kulkas atau pendingin.

  5. 5

    Keluarkan dari cetakan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
pada
Bandung - Garut
👩 Mamanya Ghaiza, Ghaziran, Ghafira🏠 Bandung ‐ Garut🍲 Memasak adalah salah satu bukti tanda cinta 💞#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa