Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Assalamualaikum. Kali ini bikin bolu yang pada dasarnya adalah bolu jadul pada umumnya knp jadi resep andalan karena sejak SD aku suka sekali sama yang namanya kue Bolu ini, waktu kecil dulu aku menyebutnya "Kelemben" Bahasa daerahnya aku di Banjarmasin. Bolu Alm Mama lh bagi ku paling enak dan saat kecil aku berkhayal banget bisa bikin kelemben sendiri 😄😄😄 ternyata awal2 dicoba pernah bantat, tp setelah beberapa kali akhirnya sesuai hasil yang diharapkan. Skrg sudah bisa di kreasikan dengan motif, rasa dan apapun sesuai selera. Anak dirumah juga suka banget, pokoknya neh kue suka banget dech. 💖💖
#ResepLocalTeam_KALSEL
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)
Assalamualaikum. Kali ini bikin bolu yang pada dasarnya adalah bolu jadul pada umumnya knp jadi resep andalan karena sejak SD aku suka sekali sama yang namanya kue Bolu ini, waktu kecil dulu aku menyebutnya "Kelemben" Bahasa daerahnya aku di Banjarmasin. Bolu Alm Mama lh bagi ku paling enak dan saat kecil aku berkhayal banget bisa bikin kelemben sendiri 😄😄😄 ternyata awal2 dicoba pernah bantat, tp setelah beberapa kali akhirnya sesuai hasil yang diharapkan. Skrg sudah bisa di kreasikan dengan motif, rasa dan apapun sesuai selera. Anak dirumah juga suka banget, pokoknya neh kue suka banget dech. 💖💖
#ResepLocalTeam_KALSEL
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kalsel
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Mixer telur, gula pasir, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih berjejak.
- 3
Campur tepung terigu, tepung maizena ayak dulu. Kemudian masukkan bersama susu bubuk kedalam bahan telur tadi, mixer dengan kecepatan sedang.
- 4
Kemudian masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk balik menggunakan spatula saja.
- 5
Olesi loyang dengan margarin dan dialasi kertas roti. Masukkan adonan, hentakan bbrp kali. Oven dengan suhu kurang lebih 150° dengan waktu kurang lebih 50 menitan. (Oven kompor gunakan api sedang)
- 6
Setelah matang angkat. Sisihkan.
- 7
Olesi dengan pasta durian (sesuai selera) potong² kecil taburi atasnya dengan parutan keju dan meises Ceres coklat.
- 8
Siap dihidangkan. Masya Allah suka banget lembut, langsung ludes. Selamat mencoba 💖💖
Resep Serupa
-
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul) Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)
Bingung sebetulnya,andai aku boleh milih lebih aku akan pilih semua kandidat pilkada kali ini,semua adalah ibu2 hebat dan teman2ku yg baik. Jk boleh memilih lebih,semua kandidat akan aku pilih menjadi lokal Team Kalsel😊,namun untuk memberi dukungan di pilkada calon lokal team kalsel ini dan sebagai kader Cookpad yg baik aku harus memilih dan tentukan satu pilihan saja😊.Dulu kufikir cookpad hanyalah wadah dimana kita bisa cooksnap dan share untuk kepuasan dan hobby semata,tp ada satu kandidat pilkada yg dulu begitu sabar mengajak dan menjelaskan kalau aku disarankan masuk anggota group Cookpad Community Kalsel yg sangat banyak manfaatnya,walau baru pertama kali kenal dan sampai sekarang belum pernah ketemu tp aku merasa kami akrab,sering wa2an,tempatku bertanya dn pasti sll sabar menjawab. Siapakah diaa??..😁Dia adalah....Squadku #LTKalsel_Anna 😆😆👏👏👏 ,sukses selalu buat mu ya say @AnaButterfly21Kuenya manthab😊😁😘 Minie Nora(MNKitchen) -
Bolu Potong Coklat (Bolu Jadul) Bolu Potong Coklat (Bolu Jadul)
Minggu, 19 Desember 2021Untuk memeriahkan Pilkada Cookpad saya ikutan juga memberikan suara saya..karena 1 orang kandidat 1 suara jadi pilihan saya jatuh lah ke Mba @AnaButterfly21Sukses untuk Pilkadanyaa ya mbaa..Kembali ke bolu...ini resep aslinya pake pasta durian dan saya make buttercream plus SKM sajaDan rasanya ehm...enaaakkBolunya lembut dan pas manis nyaa...😋😊#LTKalsel_Anna#Cookpadcommunity_KalSel#Cookpadcommunity_pelaihari#pilkadacookpad Siva Alesha_Kitchen -
Bolu Jadul Meises Bolu Jadul Meises
Hari ini waktunya posting bareng di clover tema merah coklat dng nuansa kasih sayang, mendapat bahan Meises jadilah membuat "Bolu Jadul Meises Keju" hasil cooksnap & modifikasi dari resepnya @cook_bundaemi81 pasta vanila aku ganti pasta coklat.Kali ini aku berpasangan dengan mba @desfita_rozzen yg sama2 membuat bolu jadul dengan tema Meises.Kali ini pemilihan kreasinya jatuh pada Bolu Jadul Meises Keju, dmn bolu ini dipilih karena teksturnya sangat lembut dan rasanya enak, masuk dan cocok dipadukan dengan meises coklat sebagai toppingnya, pemilihan warna meises coklat agar disesuaikan dengan unsur tema, sedangkan untuk unsur warna merah aku menggunakan buah Cherry sebagai pemanis diatas parutan keju.Semoga tema, unsur warna & bahan semua masuk di kreasiku kali ini ya..Yuuk.. yg mau cooksnap jangan ragu2 ya, karena bolu ini cukup enak dan membuatnya pun tidak begitu sulit, selamat mencoba...🙏🙏#Harposnas_02022022#Harposnas_SpesialKasihSayang#CloversCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#EmakNusantaraKreatif Evana Tati ✅ -
Bolu Jadul Bolu Jadul
dulu waktu kecil paling sering makan bolu jadul kyk gini. rasanha enaaak dan lembuuut banget voni wati -
Bolu Jadul Mocca Bolu Jadul Mocca
Bolu Jadul Mocca adalah salah satu bolu yang senantiasa ngangenin di tengah ramenya cake modern yang bermunculan. Ikut meramaikan tema #CABEKU kali ini dengan olahan tepung, jadi aku bikin bolu mocca ini. Rasanya legit, ditambah dengan topping buttercream mocca dan coklat Meises, juara deh.Source : Fitri Sasmaya#GA_TheNextLevel#CABEKU#PakKetipakTepung#CocomtangPost_WarnaCoklat#Cookpadcommunity_Tangerang Zahara -
Bolu Jadul Bolu Jadul
#WadaiBaper yang bikin baper ya bolu jadul. Karena bolu jadul ini sering ibu buat waktu aku masih kecil. Bila ada moment seperti aku ultah pasti dibikinin bolu jadul tanpa dihias-hias. Ya...cuman bolu polos semata...tapi waktu itu sudah senaaang banget. Maklum jaman dulu bolu jadul itu makanan yang paling "wah" banget 😁. Sekarang ibu ga pernah lagi bikin-bikin kue seperti dulu sekarang senangnya berkebun, trusss kebunnya jauh banget 1 jam dari rumah. Klo anak-anaknya ga ada bakat berkebun kaya beliau. Aku nanam lombok aja ga tumbuh2 🤣Kadang suka kangen sama kue-kue bikinan ibu seperti yang ku makan waktu kecil cuman pas bikin rasanya ga sama seperti yang dibikin ibu. Ya...mungkin beda tangan yang membuat. Tapi lucunya klo pas pulkam aku malah minta ibu masakin lauk bukan kue 😁 nah...lho... 🤭yach...soalnya waktu pulkam sebentar aja dan dirumah ibu sekarang ga ada lagi peralatan baking. Otang jadul ibu aja udah aku bawa ke Palangkaraya 3 thn yg lalu 😁 buat ku dulu belajar baking maklum aku ga terlalu bisa baking (babaya bisa ja) dan itu otang jelek banget tapi sayang klo dibuang. Penampakan foto otangnya ada pada gambar paling bawah 😁#WanilahMeolah#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Palangkaraya#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Ina -
Bolu JaduL Bolu JaduL
Dariiii duluuuu sekali sebelum jadi anggota Cookpad, aku paling suka bikin bolu, iyaa bolu! Biarpun sebenarnya gag terlalu suka bangett sama bolu, cuma lebih penasaran ajj pengen bikin bolu gkgkgkk :D Dan....entah mengapa setiap kali eksekusi selalu berakhir dg mengecewakan. Yg bantat, yg kempes, yg gag mengembang samasekali, yg inii yg ituu....sampe aku jadi males dan kapok bikin bolu. Lebih suka bikin roti2an lain yg jarang gagal. Sampe suatu hari muncul lagi penyakit lama : pengen bikin bolu! Ngubrek2 cookpad nyari resep dan tanya2 ke mbah google, tips dan teknik2 bikin bolu biar gag bantat dan bisa nyessss kempus2 kaya' yg dijual di bakery2 gitu. Cookmark resep punya mb Miftakhul Muslikhah Z dg sedikit modifikasi. Hasilnya udah buat hati senang dg karya sendiri, kempus2 gag bantat, manisnya juga pass. Biarpun lebih maknyuss kalo beli dibakery langgananQ, hehee :P Resep asli dari mb Miftakhul pake 4 kuning telur dan 2 putih telur, aku pake 4 telur utuh. Takaran gula juga aku kurangi, gag terlalu suka manis. Buttercreamnya aku sesuaikan. Stok mentega tawar putih dirumah cuma tinggal 5 sdm, resep asli 250 gr. Resep yg aku tulis dibawah adalah resep yg udah aku sesuaikan sendiri berdasarkan takaran yg aku pake.... Nano~Nanoo -
Bolu Jadul Bolu Jadul
Kue bolu merupakan kue berbahan dasar tepung terigu dengan penambahan telur dan gula. Terdapat banyak macam kue bolu, misalnya kue tart yang biasa dihidangkan untuk acara pesta pernikahan dan hari ulang tahun, dan bolu juga dapat dihidangkan untuk acara-acara lainnya#675#Cemilan#Bolu#FavoriteAnak#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Widjie Astuti -
Bolu Jadul (Basic Sponge Cake) Bolu Jadul (Basic Sponge Cake)
#GenerasiAprontis#GraduationPartyGata#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#cookpadcommunity_bali#CPBali_SerbaSerbiTakjil2024#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#bolujadulMasih dalam minggu #RamadanPilihMasak dengan tema #SerbaSerbiTakjil.Rencananya sih mau bikin takjil yang asin tapi ternyata tinggal rencana 😄.Kali ini bikin bolu jadul yang super gampang dan cepat. Bisa pakai toping apa saja sesuai selera dan stok yang ada di rumah saja.Semoga bisa menemani teman-teman yang berbuka puasa.Resep: Chennie Zhang Rachel Esther Sahetapy -
Bolu jadul marmer Bolu jadul marmer
Sering gagal buat bolu jadul atau klo di banjarmasin bilang nya kelemben , tapi kali ini bolu jadul marmer saya berhasil🤗Atika Halwa
-
Bolu Jadul Bolu Jadul
Pertama kali nyoba yang namanya bolu jadul, sempet pesimis karna blum punya oven😊Resep dari berbagai sumber😁 Sutikah -
Bolu Jadul Coklat Bolu Jadul Coklat
Resepnya sm ky bolu jadul yang biasa cuma aku kurangin takaran terigu nya diganti coklat bubuk#PejuanhGoldenApron3 Bawell
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)