Pasteles de dulce de leche
Paso a paso
- 1
En un bols agregar la harina, espolvorearle la sal. Después hacerle un hueco en el medio y agregarle la manteca derretida y el agua.
- 2
Amasar y espolvorear con harina. Dejar reposar 60 minutos.
- 3
Estirar la masa de grosor fina y pintar con la manteca derretida y espolvorear con la maicena. Repetir este paso 4 veces.
- 4
Cortar los bordes de la masa hojaldrada para que se abran al momento de freír. Cortar en cuadros o rectángulos.
- 5
Colocar en el medio el dulce que eljan pisado previamente con agua. Mojar alrededor con agua y plegar en rectángulo.
- 6
Freír en aceite o grasa hirviendo y con un tenedor ir separando el hojaldre. Escurrir en papel absorbente y espolvorear con azúcar o azúcar impalpable. Servir fríos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Pasteles con dulce de membrillo Pasteles con dulce de membrillo
Es mí segunda vez que hago pasteles hojaldre y me quedaron súper ricos y tiernitos #mercado
-
-
-
Pasteles de membrillo!! Pasteles de membrillo!!
Esta receta me lleva a la casa de mi vieja, los días lluviosos!!! Caricia al alma #caminodesabores
-
Pastel de dulce de leche Pastel de dulce de leche
#caminodesaboresLa receta que elegí para compartir me recuerda mi niñez, llevándome a la casa de mi abuela materna. En cada cumpleaños o reunión familiar, no podía faltar. El aroma inconfundible atraía a todos los invitados.
-
Cañoncitos hojaldrados de Dulce de leche 💛 Cañoncitos hojaldrados de Dulce de leche 💛
Esta receta surgió de un antojo, la hice con miedo pues mi primera masa hojaldrada y fue una maravilla el resultado, te invito a que te animes y pierdas el miedo al hojaldre! No te vas a arrepentir 🥰
-
Pasteles de dulce de membrillo y pasteles de dulce de leche Pasteles de dulce de membrillo y pasteles de dulce de leche
#CocinaMundial2018 Uruguay
Más recetas
Comentarios