Lagi PDKT-in tempe nih... Ini tempeku... Mana tempemu?Terima kasih banyak sudah diberi kesempatan oleh Cookpad Indonesia @cookpad_id dan kak Benny dari iniTempe Bali @initempeid untuk belajar buat tempe... 🙏Lagi semangat belajar buat tempe yang ternyata harus nambah sabarnya... 🤣Saya buatnya pake kedelai dengan kulit...#GA_TheNextLevel#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeLamtoro#Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit369 29.5.2021

Seneng itu belajar tentang hal baru dan dapat pengalaman seruSalah satunya ketika bergabung bersama teman-teman di program PDKT alias Pejuang Dapur Kreasikan TempeBelajar hal baru dalam proses pembuatan tempe homemadeBahkan ketika terbatas dengan bahan baku ragi tempe yang tak dijual di daerah sini, akhirnya memberanikan diri membuat ragi tempe sendiriDemi bisa belajar buat tempe sendiri dirumah 🤗Seru, ternyata bikin tempe itu gampang bangetDan hasilnya, tempe fresh homemade jauh lebih nikmat dan sehat 😍👌Kapan lagi bisa cobain belajar bikin tempe sendiri 😄Source : Benny Tempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGede#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya

Bersama Kak Benny Tempe dan Cookpaders, kita belajar bareng bikin tempe dirumah, ternyata gampang-gampang susah, seru, deg-degan kalo gak jadi, pokoknya campur aduk rasanya, setelah jadi wowww,,, berbunga2 rasanya, amazing banget pokoknya. Setelah dimasakpun jadi sesuatu banget, karena tempenya juga buatan sendiri.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Bogor#PDKT_TempeGede#PekanPosbarTempe

Dapat ilmu yang luar biasa dari Mamah, di PDKT. Berjuang membuat tempe homemade dari proses awal kedelai hingga menjadi tempe.Dan aku berhasil....Jadi tau perjuangan pengrajin tempe.Terima kasih untuk kesempatan emas ini Mamah.Sukses dan jaya Cookpad IndonesiaNote :1. Tidak boleh terkena garam dan minyak karena akan menghambat berkembangnya ragi tempe.2. Kedelai tidak boleh basah dan terlalu kering, cukup lembab saja.3. Kedelai mentah 500 gr setelah direbus akan menjadi 800 gr.4. Untuk 100 gr kedelai rebus membutuhkan 0,01 gr ragi tempe5. Untuk 800 gr kedelai rebus membutuhkan ragi 0.08 gr ragi tempe (+- 1/2 sdt ragi )#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#CookpadCommunity_Depok#PDKT_MendolTempe#CookpadIndonesia

Resep: Benny Santoso founder iniTempe BaliSeneng banget dikasih kesempatan untuk PDKT sm tempe. PDKT disini maksudnya adalah Pejuang Dapur Kreasikan Tempe.Disini kita diajari utk membuat tempe, dan ternyata membuat tempe tdk susah, hanya perlu kesabaran karena prosesnya berhari2 dan jg harus tahan dengan baunya saat perendaman 😁😁, tp saat tempe sudah jadi yakin deh semua hal itu terlupakan. Ini saja saya lg perendaman yg kedua (ketagihan hehe).Tempe buatan sendiri memang lebih enak, tempenya padat dan kedelainya lebih berasa.Mas Benny memberikan tantangan utk memakan tempe mentah, eh..tenyata enak jg, rasanya seperti makan kedelai saja.Benar2 beruntung bs ikut kelas ini.#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Tangerang#PDKT_TempePenyet

Minggu, 30 Mei 2021Alhamdulillah ini laporan hasil belajar online bersama Benny Tempe #PDKTdiCookpad, ikut meramaikan hari tempe tgl. 6 juni nanti, ikut menggalakan program #AyoMakanTempe.Gak sia2 4 bahkan hampir 5 hari tersita keurusan pertempean 🤣, dan berhasil. Bangga dong. ini #TempeBuatanKu mana tempemu?🌹 Prosesnya jgn terkontaminasi garam & minyak🌹ingat 3P dlm pembuatan tempe dr mas Benny : Patient (sabar), passion (Hasrat / keinginan utk biar behasil), Persisten (Semangat, kl gagal, bikin lagi 🤗)🌹 bubuk cabe, bisa diganti keju, bubuk kunyit, bubuk spirulina, bunga telang dll🌹 Utk penambahan ragi, takarannya 1 gr ragi utk berat 1 kg kedelai setelah melalui proses rendam, bukan berat kedelai kering, Fyi. 250 gr kedelai kering jadinya 400 gr kurleb setelah proses rendam. jd disesuaikan saja ya..🌹 Note :- Kulit Ari kedelai bisa dimanfaatkan utk pakan ternak- Air rendaman & bilasan kedelai bisa digunakan sbg pupuk organik utk menyiram tanaman & utk minum ternak#PDKT_TempeBongkrek#GA_ThenextLevel#GoldenApronChallange#Cookpadcommuniy_Jakarta#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja@initempeid @cookpad_id

Ga nyangka bisa bikin tempe sendiri 😆 setelah ikut kelas PDKT di cookpad dgn mas Benny Santoso jadi tau cara buat tempe plus tips dan triknya supaya berhasil. Alhamdulillah setelah jadi tempenya rasanya enak, sekeluarga suka 😄#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeGembus#CookpadCommunity_Depok

Ini tempeku, mana tempemu? Dalam rangka menyambut Hari Tempe Sedunia tanggal 6 Juni, kemarin cookpad ngadain PDKT-in Tempe. Excited, seneng, dan bersyukur banget bisa bikin tempe sendiri. Sebenarnya udah lama pengen liat langsung cara menempe dan coba bikin sendiri, akhirnya kesampaian juga. Karena tempe emang favorit di rumah, tiada hari tanpa tempe.Perjalanan bikin tempe kemarin ga selalu mulus. Migrain karena haid sehingga proses peragian ditunda besoknya, begitupun pas cari ragi tempe. Praktik kemarin, ternyata ragi yang dibutuhkan ga banyak karena hanya bikin dari ¼ kg kedelai. Cari di warung ga ada. Muterin pasar, tetep belum nemu yang jual ragi dikit aja. Eh, pas mau pulang bersyukur banget saya ditunjukkin ke satu ibu yang jual dan bikin tempe sendiri, kata ibunya saya boleh ambil ragi di rumahnya nanti pas udah pulang jualan. Waah, baik bangeet, akhirnya bisa dapetin juga. Pejuang tempe emang butuh perjuangan yaa 😁.Bergabung di wag Tempe Goreng untuk belajar & berbagi pengalaman bikin tempe, seru banget. Semuanya semangat dan dag dig dug saat buka bungkusan tempe 😂. Dan ternyata berhasil yeaaay! Lebih puas, lebih higienis ya pastinya. Makasih banyak cookpad atas kesempatannya lagi dan lagi, juga kak Benny founder @IniTempe yang udah berbagi ilmu berharga, jadi makin tau proses panjang membuat tempe. Semangat 3P! (Patience, Passion, Persistence) and practice ♥️#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PekanPosbarTempe#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Yaaaashhh aplotan terakhir GA the next level ditutup dengan resep tempe homemade 💃🏻 bangga sekali akutuuuu bisa bikin tempe sendiri. Yang mana selama ini gak pernah kepikiran bikin tempe sendiri karna beli 2rb udah dapet satu papan 🤣🤣🤣 terima kasih banyak cookpad yang sudah memfasilitasi aku untuk belajar bikin tempe sendiri. Bikinnya beneran gampang, cuman kita harus sabar aja dalam prosesnya karna bikin tempe tidak seinstan bikin indomih *eh 😆NOTE:• pastikan tangan betul betul bersih saat peragian. Apabila terkena minyak atau garam maka proses pembuatan tempe akan gagal• lama peragian tergantung cuaca masing masing ya, semakin dingin cuaca maka jamur akan semakin lambat pula tumbuhnya#GA_TheNextLevel #minggu52#TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_KeripikTempe

Senang banget rasa nya bisa terdaftar dlm kelas tempe yg di Adain mamah cookpad 😍😍 alhamdulillah dpt ilmu baru lagi dari cookpad yaitu membuat tempe..yg slama ini kami hanya tau beli jadi atau hanya bisa beli yg siap makan,sekarang tau bagaimana jerih payah para pengrajin tempe ,bisa lebih menghargai dan ga brani nawar lagi😅😅🤩💪😇 selain itu dengan kelas tempe ini bisa bnyak kenal cookpaders lain dr berbagai daerah bahkan mancanegara,kebetulan saya masuk grup "TEMPE KECIPIR" dari sini bisa saling follow akun cp 😍😍 dan lebih seru lagi bisa meetup sama cookpaders Palembang,krna pada nitip beliin kedelai dan ragi😍😍 aaahhh syukaaa...karna kelas tempe kami bisa meetup donk😂😂😍😍 dan masih bnyak hikmah lain nya.😍😍🤩, terimakasih bnyak Cookpad..terimaksih bnyak para MC dan Kak Benny yang sudah berbagi ilmu yg sangat bermanfaat ini 🥰#TempeBuatanKu#PDKTdiCookpad#TempeKecipir#CookpadCommunity_Sumbar#PekanPosbarTempe

Alhamdulillah saya dan keluarga penggemar tempe.. jadi pas ada kelas buat tempe sendiri, saya coba dong daftar, alhamdulillah terpilih jadi bisa ikutan kelas cara buat tempe sendiri. Dan alhamdulillahnyaWalau jadwal pembuatan tempe berbarengan dengan jadwal khitanan anak tapi alhamdulillah bisa terlaksana dua duanya.Pengalaman membuat tempe itu seru sekali, dari nyari ragi tempe yg gak dapat alhamdulillah dapat juga di market place beli online, eh pas beli ternyata kebanyakan sampai 500 gr padahal ternyata dibutuhkan cuma 0.4 gr😅.belum lagi proses pembuatannya memakan waktu yg berhari2, rasa deg deg an juga Apalagi , pas lagi bungk9usin tempe anak sholehah ikut2 bantuin, jadi takut tempenya gak jadi alias gagal. Tapi alhamdulillah berhasil jadi tempe senangnya luar biasa kebayarlah sama prosesnya yg berhari2..Karena buat tempenya cukup lama butuh 4-5 hari sampai tempe benar2 bisa dikonsumsi tapi senang dan tetap semangat buat ikut kelas onlinenya...Dan alhamdulillah berkat cookpad_id saya jadi benar2 bisa membuat tempe sendiri. Ini jadi pengalaman yg berarti. Mungkin kalau gak ada kelas membuat tempe dari cookpad saya sampai saat ini belum bisa buat tempe sendiri.😅Jadi saya sampaikan terima kasih banyak ya cookpad_id yg sudah memfasilitasi, mbak shirley admin pdkt tempe kering yg baik hati juga mas Beny yg sudah mengajarkan cara membuat tempe yg baik dan benar...#PDKTdiCookpad#TempeBuatanku#pdkt_tempekering#cookpadcommunity_tangerang#PekanPosbarTempe

Dapat pesan dari mamah utk belajar bikin tempe sendiri tuhh lgsg bkin excited bgt 😍 secara ini baru perdana dan ngeliat bahannya simple.. Cuman pas udah mulai proses baru deh ngeluh (dasar manusia😂) terutama proses pengupasan kulit kedelai yg benar2 makan waktu.. next mending order kedelai yg kupasan lah 😅 trus harus sedia masker ya siapa tau ga tahan sm baunya 🤭Utk proses tempe sendiri sampai benar2 jadi lumayan lama sekitar 4-5 hari, tp worth it karna benar2 beda aja gitu rasanya buatan sendiri dari pada beli, mgkn karna ada rasa bahagianya 😁🥰#PekanPosbarTempe#TempeBuatanku#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeOrek#CookpadCommunity_Depok