Patatas aliñadas en micro y freidora de aire
Para continuar #tapeando y probando la freidora de aire, he elegido la tapa caliente más básica: «marchando una de patatas»
Se pueden hacer de mil y una manera, tanto en forma, como con salsas.
En esta ocasión he elegido algo rápido y sencillo.
Patatas aliñadas en micro y freidora de aire
Para continuar #tapeando y probando la freidora de aire, he elegido la tapa caliente más básica: «marchando una de patatas»
Se pueden hacer de mil y una manera, tanto en forma, como con salsas.
En esta ocasión he elegido algo rápido y sencillo.
Pasos de la receta
- 1
Pelar las patatas, lavar, cortar en trozos tipo bravas y dejar dentro de agua y sal durante 10 minutos. Quitar el agua y escurrir.
- 2
Poner en un recipiente apto para microondas un chorrito de aceite, y poner las patatas junto a los ajos con piel y un corte vertical. Tapar con film, y hacer unos agujeros con un cuchillo.
Programar durante 5 minutos a 1000 W de potencia. - 3
Sacar las patatas y ajos del recipiente del microondas, y colocar en la freidora de aire, programando 15 minutos a 180°.
- 4
Si nos gustan más doradas, poner 3-4 minutos más a 200°
- 5
En un biberón, echar un par de cucharadas de aceite, cayena, sal, ajo molido, y el perejil picado.
- 6
Poner en un plato las patatas, y regar con el aceite.
- 7
Bon profit !!!
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