Bahan-bahan

  1. 150 grkacang hijau
  2. 1,5 literair
  3. 130 mlsantan siap pakai(me:65ml/1 scht)
  4. 3 kepinggula merah
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 2 lembardaun pandan, simpulkan
  7. 1 ruasjahe,bakar, geprek(me:ga dibakar)
  8. 1 sdtgaram
  9. seujung sdtvanili (me:ga pake)
  10. 3 sdmtepung maizena, larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih kacang hijau dan larutan maizena

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan kacang hijau, rebus hingga mendidih sampai 5 menit kemudian matikan api, tutup panci dan diamkan selama 30 menit

  3. 3

    Setelah 30 menit,buka tutup panci dan nyalakan api, kacang hijau tidak lama akan mekar, masukkan daun pandan,jahe,vanili,garam,gula merah, gula pasir,aduk rata,tes rasa.setelah mendidih kembali kecilkan api, masukkan santan,aduk rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan larutan tepung maizena,aduk aduk sampai agak kental, angkat

  5. 5

    Sajikan, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meli Ummu Anisyah
Meli Ummu Anisyah @MeliAhmad19
pada
Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang sedang belajar memasak..Foto alakadarnya belum bisa foto2 cantik krn sibuk ngurus bayi dan balita,heheAsli wong ngapak (Kebumen)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa