Egg Drop Chicken Mushroom

marisca cahya
marisca cahya @mariscacahya

Hangat dimakan saat badan meriang

Egg Drop Chicken Mushroom

11 orang berencana membuat resep ini

Hangat dimakan saat badan meriang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging ayam fillet (saya iris tipis panjang)
  2. 3 buahwortel (potong dadu)
  3. 1 bungkusjamur kuping segar (sekitar 150gr)
  4. 1 bungkusjamur enoki
  5. 2 bungkus kecilTahu telur / Tofu
  6. 1 tangkaidaun bawang (bisa skip kalo ga ada)
  7. 1 buahbawang bombay kecil
  8. 4-5 siungbawang putih
  9. 2 buahtelur (di kocok)
  10. Larutan maizena untuk mengentalkan
  11. Garam
  12. Merica
  13. Kaldu jamur
  14. Saos raja rasa
  15. Minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Potong semua bahan (ayam, wortel, jamur, tofu).

  2. 2

    Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan ayam, masak hingga matang.

  4. 4

    Tuangkan air, setelah air mendidih masukan wortel, jamur, daun bawang dan tofu. Tunggu hingga mendidih sebentar

  5. 5

    Masukkan garam, merica, kaldu jamur dan saos raja rasa lalu koreksi rasa

  6. 6

    Masukkan larutan maizena, aduk rata. Lalu masukkan kocokan telur sambil terus diaduk

  7. 7

    Matikan kompor, masukkan minyak wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marisca cahya
marisca cahya @mariscacahya
pada
Hi, I’m a mom and I love to cook simple dishes. Follow me for more receipts 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa