स्प्राउट्स वेजिटेबल सलाद (sprouts vegetable salad recipe in Hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#ebook2021
#Week8
#Sprouts
आज मैने बनाया है एक हेल्थी सलाद। इसमे आप अपने पसन्द के फल आदि डाल सकते है। मैने अंकूरित मूंग और काले चने को लेकर सलाद बनाया है।

और पढ़ें
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1/2 कपमूंग स्प्राउट्स
  2. 1/2 कपकाले चने :
  3. 1/2 कपअनार दाने :
  4. 1/2 कपटमाटर कटा हुआ :
  5. 1/2 कपखीरा कटा हुआ :
  6. 2 चम्मचहरा धनिया कटा हुआ :
  7. 6-7सेलेरी पत्ते :
  8. 2 चम्मचमिन्ट लीफ कटे हुए:
  9. स्वादानुसारनमक :
  10. 1/2 चम्मचचाट मसाला :
  11. 1 चम्मचनींबू का रस :
  12. 1 चम्मचहनी :

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मूंग और काले चने को 5-6 घंटे पानी मे भिगो कर रखे। फिर मूंग को कपडे मे लपेट दे ताकि वो अंकूरित हो जाए। काले चने को मैने उबाल कर रखा है।
    एक बाउल मे अंकूरित मूंग, काले चने, खीरा, टमाटर और अनार दाने लेकर मिला ले।

  2. 2

    अब नमक, चाट मसाला, नींबू का रस डाले और मिक्स कर ले।

  3. 3

    इसमे हरा धनिया, मिन्ट लीफ, सेलेरी काट कर मिला दे। आखिर मे हनी मिलाए और सर्व करे।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
और पढ़ें

Similar Recipes