Es Semlo (khas Yogyakarta)

Meramaikan tema mingguan #CookpadCommunity_Bogor makanan atau minuman khas Yogyakarta with sponsor mba @DapurGC sukses dan berkah selalu mba 🥰🤗
Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang merupakan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX yaitu minuman yang berisi pisang 🍌 yang airnya campuran dari rempah-rempah seperti kayumanis, kayu secang, cengkeh, dan air jeruk nipis. Biasanya disajikan dingin.
Cooksnap dari resepnya @cook_24239722 hatur nuhun, mantul pisan 👍😋
Es Semlo (khas Yogyakarta)
Meramaikan tema mingguan #CookpadCommunity_Bogor makanan atau minuman khas Yogyakarta with sponsor mba @DapurGC sukses dan berkah selalu mba 🥰🤗
Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang merupakan kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX yaitu minuman yang berisi pisang 🍌 yang airnya campuran dari rempah-rempah seperti kayumanis, kayu secang, cengkeh, dan air jeruk nipis. Biasanya disajikan dingin.
Cooksnap dari resepnya @cook_24239722 hatur nuhun, mantul pisan 👍😋
Cara Membuat
- 1
Rebus air, daun pandan, kayu secang, cengkeh, kayumanis, gula pasir, gula merah dan garam. Rebus hingga mendidih
- 2
Saring, lalu rebus lagi. Masukkan pisang, rebus hingga pisang berubah warna. Kecilkan api, beri perasan jeruk nipis. Matikan api, dinginkan.
- 3
Sajikan
Resep Serupa
-
Es Semlo khas Jogja Es Semlo khas Jogja
Selain terkenal dengan bakpia dan gudegnya, Yogyakarta juga memiliki berbagai minuman khas yang bisa membuat kamu ketagihan setelah mencobanya. Minuman-minuman ini bisa kamu temui dengan mudah di hampir semua jalanan Jogja dengan harga terjangkau.Bagi sebagian orang mungkin jarang mendengar nama es semlo. Mungkin karena minuman ini jarang ditemukan di pinggir jalanan Yogyakarta. Es Semlo merupakan salah satu menu khas keraton Yogyakarta yang konon merupakan kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasa dipakai untuk membuat aneka wedang. Es semlo berbahan dasar utama pisang sebagai isiannya, sedangkan airnya merupakan campuran dari gula pasir dan berbagai rempah, plus air jeruk nipis. Untuk membuat tampilannya semakin menarik, ditambahkan pewarna merah alami yang terbuat dari kayu secang.Wedang ini juga bisa disajikan hangat, apalagi dinikmati di cuaca dingin di musim hujan seperti ini.Resep yg saya tulis hanya 1/2 resep dari aslinya.Source : @nidarudi#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#Colam_KuloNuwunYogya#CookpadCommunity_Malang Bunda Qiandra -
Es Semlo Khas Jogja Es Semlo Khas Jogja
Berawal dari PDKT, kemudian kami disatukan kembali di WAG #MakGengsTempe dan suatu waktu mba @pawonerna_9058048 share foto es semlo ini. Waaah pas kebetulan punya stok pisang kepok kuning dan jeruk nipis, tapi sayang ngga ada kayu secangnya 🤭. Ngga masalah ngga bisa mengurungkan niat untuk bebikinan es semlo agar bisa ikut berpartisipasi di #PekanCooksnap 😍💪Terimakasih mba @pawonerna_9058048 tambah daftar resep simpel di CP saya.Yang mau tengok resep aslinya silahkan mampir yahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15154167-es-semlo-khas-yogyakarta?invite_token=qxjCVBnN4k6aMe83pUw7Ft9K&shared_at=1624203207#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Solo#EsSemloKhasJogja Sartini -
Es Semlo Khas Yogya Es Semlo Khas Yogya
Source : ati dewanthi dengan penyesuaianEs Semlo sudah sangat terkenal di Yogya dan bisa ditemukan di pinggiran jalan Yogya. Dan ternyata minuman es semlo merupakan minuman khas keraton Yogyakarta, dan ada pula yang mengatakan bahwa minuman ini kesukaan Sultan Hamengkuwono IX. Bahan utama minuman ini adalah pisang yang manis dan kuahnya menggunakan campuran rempah-rempah serta perasan jeruk nipis.(Source : restobalebengong.com)Kalau menurut saya minuman ini disajikan hangat ataupun dingin sama enaknya kok...Yuk... Dicobain yaa...#CookpadCommunity_Malang#Colam_KulonuwunYogya#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraYogya#PejuangGoldenApron3#KhasNusantaraAlaLiaResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10124870-wedanges-semlo-khas-jogjakarta?invite_token=M8pxsgRVxTfimKjFwrdB2cVu&shared_at=1609837597 Lia Ariani -
Es Semlo Pisang (Yogyakarta) Es Semlo Pisang (Yogyakarta)
Minuman dari Jogja ini cukup menarik karena punya perpaduan rasa: manis, asam, hangat dari jahe, juga rasa rempah yang khas.#BALONChallenge#KreasiPisang Tika Rawuri -
Es Semlo Es Semlo
#Pekan_Jogja. Es Semlo adalah es yang biasanya disajikan dalam keraton Yogyakarta. Konon katanya es ini adalah kesukaan Sultan Hamengkubuwono IX. Rasanya yang manis bercampur aroma rempah dari cengkeh, pandan & kayu manis ini memang mengugah selera, apalagi ditambah perasan jeruk nipis & es batu, bikin es ini jadi tambah segar saat dinikmati😋. Serta warna merah dari kayu secang membuat tampilan es semlo jadi lebih menarik.#pekanInspirasi#3weekschallenge#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id @cookpadcommunity_id nidarudi -
Wedang/Es Semlo (Khas Jogjakarta) Wedang/Es Semlo (Khas Jogjakarta)
Bagi sebagian orang mungkin asing dengan nama es semlo. Es semlo sendiri merupakan minuman khas Yogyakarta. Meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasanya dipakai untuk membuat aneka wedang, jadi bisa dikatakan juga wedang semlo (JogjaUpdate.com).Berhubung saya kali ini dalam kondisi yang kurang vit, jadi es semlonya saya buat wedang semlo, anget-anget sekaligus menyegarkan. Dengan bahan utama pisang sebagai isiannya, lalu kuahnya dari air putih biasa, gula pasir, rempah dan air jeruk nipis. Rempahnya saya pakai kayu manis dan jahe, kalau resep aslinya menggunakan kayu secang dan tambahan es batu.#pekaninspirasi (07 april 2019)#pekan_jogja#cookpadcommunity_lamongan#3weekschallenge (minggu ke-3)#berburucelemekemas Oknisa Carolina -
64. Wedang Semlo/Es Semlo 64. Wedang Semlo/Es Semlo
Lanjutan cerita pisang kepok. SENGAJA disisakan tiga buah untuk eksekusi wedang semlo. Udah diniatkan, jadilah sore ini ditemani hujan yang awet kayak boraks😄😄Recook dari @lilawahyu - ComBo punya challenge( sy modif dikit ya, mbak 🙏) Walau ga bisa "ter..." tp sy niat mau eksekusi. Kebayang sih hangat dan segernya.👍Wedang Semlo khas Keraton Jogjakarta, favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwono IX.Mari Kita Coba!#takjil#bakerpad_berbagikebaikan#bakerpad_community#rencanakankebaikanmu#cookpadcommunity_bogor@ Bintang Pasaribu -
Wedang/Es Semlo Wedang/Es Semlo
Dari resep asli mba @Nidarudi 🤗🙏 aku pakenya pisang tanduk...ntah knp kok susah niyh cri pisang kepok disini😒Tentang wedang/es semlo..Minuman khas Keraton Yogyakarta yang juga merupakan salah satu hidangan favorit Sultan Hamengkubuwono IX. Meski serupa setup pisang, namun minuman ini unik karena disajikan dingin dengan es walau bahannya kaya akan rempah yang biasa dipakai untuk resep wedang hangat. Jdi mo diminum dingin atau hangat dua nya ga kalah enaak yaaaa🤤😍#CookpadCommunity_Bogor#AnjangsanaKhas_Yogya#PekanCooksnap Roro Woelan -
Wedang/Es Semlo Khas Jogjakarta Wedang/Es Semlo Khas Jogjakarta
25-04-2021Terimakasih cookpad Indonesia untuk program #RAKIT nya, Alhamdulillah ibun dapat kelas "Obat herbal dari dapur sendiri". Jadi bertambah ilmunya.Postingan ini sebagai tanda kelulusan ibun pada program RAKIT.Ide resep dari mba Ati bisa cek di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10124870-wedanges-semlo-khas-jogjakarta?invite_token=3MTe9VzRAvabc9puqG9taPPo&shared_at=1619350269#PosBarGembira#EsDiCampur#KampoengRamadan#PekanPosBarEsCampur#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
*wedang/es semlo "khas Jogjakarta" *wedang/es semlo "khas Jogjakarta"
Rabu 07.08.19... Wedang semlo ini adalah minuman khas Jogjakarta. Saya buat wedang semlo ini dari resepnya : Oknisa Carolina. Wedang semlo ini rasanya tuh seger, karena pakai jeruk nipis, ada rasa anget dari jahenya, ada harum dari kayu manisnya dan pastinya manis 😋. Daan wedang semlo ini bisa dinikmati dalam keadaan hangat atau dingin dg ditambahkan es batu dan pastinya gulanya juga harus ditambah. Dengan buat wedang semlo ini alhamdulillah bisa ikut lagi #PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#Mingguke31#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok ati dewanthi -
Wedang/Es Semlo (Pisang Raja) Wedang/Es Semlo (Pisang Raja)
Wedang/es Semlo merupakan minuman khas Keraton Yogyakarta, meski disajikan dingin, es ini cukup unik karena menggunakan berbagai rempah yang biasanya dipakai untuk membuat aneka wedang, jadi bisa dikatakan juga wedang semlo, minuman ini merupakan hidangan favorit Sri Sultan Hamengkubuwono IXKebetulan punya beberapa pisang raja dari hasil kebun ortu, mikir mau diolah apa lg ya, dibikin pisang goreng udah, kolak juga udah, eh, kok di beranda liat ada postingan wedang/es Semlo, ada pisang ma beberapa rempah, mikir rasanya gmn ya, ada secang juga, drpd penasaran yuk kita bikin, oia, sempet takjub juga dengan hasilnya waktu air yg terekstrak dengan rempah dan berwarna merah trz dimasukkan potongan pisang, lambat laun warna air berubah jadi bening, kenapa bisa gt ya 😄Source : @shanti_dewihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16098731#BALONChallenge#KreasiPisang#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Es semlo pisang kepok #indonesiamemasak Es semlo pisang kepok #indonesiamemasak
Khas keraton jogja , kesukaannya Sultan HamengkubowonoRasanya segerr , anget , manis asem jadi satu , pokoe seger aja 😅Selamat mencoba , semoga bermanfaat Asda Cullen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)