Awalnya, Kalo denger kata makanan palembang, yang terfikir cuma pempek dan tekwan. Tapi kan ga aneh, semua orang juga tahu. Saya coba hubungi tante yang nikah ke orang Palembang, dia ngerekomendasiin tuk bikin Malbi. Bahan utamanya adalah daging sapi dan berbagai rempah seperti kayu manis, cengkeh, kapulaga serta asam jawa. Cuma tuk kali ini saya skip cengkeh dan kapulaga. Resep aslinya saya dapet dari Resep Koki 😘 #pekaninpirasi#pekan_palembang#cookpadcommunity_#cookpadcommunity_Tasikmalaya#SiapRamadan

Ini masakan khas Palembang. Terbuat dari daging sapi, seperti semur daging tapi pakai santan. Rasanya gurih manis.

Assalamu'alaikumBikin olahan daging apa temen2,Aku bikim malbi daging palembang,Enak manis gurih . Yuk dicobaSource : @wulanandri#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan#KreasiDagingKurban#SerbaSerbiDagingQurban#Kopijos#Kopijos_Juni#SelaluIstimewa

Malbi adalah makanan khas palembang, setelah beberapa kali nyoba bikin, resep chef devina lah juaranya, daging nya empuk meresap, bumbu nya pas gak lebay.

Malbi, mungkin sebagian org merasa aneh dan asing dg namanya yaa..Jujur sebelumnya aku jg merasa begitu kala itu, tp pernah suatu hari liat di televisi ada cheff yg lagi eksekusi masakan satu ini.Saat itu beliau menjabarkan jika Malbi adlh masakan yg berasal dari kota Palembang, dg citarasa manis dari kecap, gurih dari santan dan rempah yg kuat dari parutan pala.Nah, disana rasa penasaranku dg rasanya makin membara, hanya saja karna suatu hal jadilah baru sempat nyobain skr, kebetulan resepnya jg ada di cookpad manda @manda_evie jadi cuss aja buat meramaikan pekan cooksnap GenkPeda minggu ini.Sehat2 ya buat manda Evie dan klga 🤗🥰Source : @manda_evie#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeda3_Evie

Salah satu hidangan sehat bergizi utk para Bumil yg sedang berjuang utk bisa melahirkan anak yg sehat , cerdas dan ibunya juga sehat👍🏻Kali ini saya coba resep mom@cook_220415 yg sangat enak dan bikin nagih👍🏻#SupportBumil#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia

Bismillah12 tahun lalu pertama kali ngerasain malbi (semur daging khas Palembang) waktu Lebaran di tempat mbak Bos ^^Jadi kangeen banget masa -masa di Palembang.Sungai Musi nya,kulinernya dll ...Sekarang buat ngobatin kangen,coba buat malbi sendiri,ternyata gampang banget.Aroma rempah-rempahnya wangi sekali ^^Sukaa banget makanan yang berrempah #BancakanOnlineBarengCookpad periode 2Semoga bisa dapet #eBook nya ^^Source recipe : hega_81 (ig)

Pertama kali tau masakan ini karena dikasih temen dan rasanya waw enak, akhirnya coba bikin sendiri dan mantulll gaes

Selasa, 180624Bismillah,Buibuu, daging kurbanya dimasak apa nii?? Kalau dirumah dijadiin Malbi, masak ini karena kangen mama (rahimahullah), sajian ini salah satu makanan favoritnya.Biasanya sih daging kambing yang dimasak Malbi tapiii berhubung kebagiannya daging sapi, jadi yaudah layaa hihi 😃Btw, Selamat Idul Adha semuanyaa 🤩Resep asli : chef @devinahermawan https://www.instagram.com/reel/C8Q8bDfy8um/?igsh=MWNmMmdpZnFhYXJveg==#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Malang

#Pekan_Palembang#Pekaninspirasi#cookpadcommunity_jakarta

Source : @wulanandriEnak, mirip semur daging, cuma ini pakai santan jadi lebih gurih..Anak² juga approve, Alhamdulillah...Sayangnya bikinnya dikit, cuma setengah resep, sisa daging sapi yg di chiller cuma ada 300 graman, belum sempat ngeluarin lagi dari freezer.Rekomendasi olahan daging sapi ramah anak selain soto dan semur 😁.. (Saya bikin separuh resep tapi takaran resep sy tulis berdasarkan resep asli dari mba Wulan 😊).#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wulan #KreasiDagingKurban

Dari minggu-minggu lalu sudah ada rencana buat Malbi daging, tapi rencana hanyalah rencana sampai lewat sbulan.wkwkkwAkhirnya sampai pagi tadi, saya kepasar dan ketemu daging has segar, yo auto dibeli.Sampai rumah, saya bingung resepnya mau pakai yang mana ya..hahahaAkhirnya resep seingat-ingatnya saja dari resep yang dulu pernah saya buat dari Cookpad juga, tapi resepnya sedikit saya modifikasi.Mohon ijin recook Mba @niungniung ❤️