ขั้นตอนการทำ
- 1
หมักหมูด้วยซีอิ๊ว น้ำตาล ไข่ขาว
แล้วต้มใส่กะทิ ครึ่งกล่อง ต้มจนแตกมัน - 2
ใส่พริกแพนงลงไปคนให้เข้ากัน
- 3
ใส่มะเขือพวงลงไป
- 4
นำหมูลงไปต้มในแพนง
- 5
นำกะทิที่เหลือ ผสมน้ำให้เจือจางเป็นหางกะทิ ใส่ในหม้อต้มพอประมาณ ตามความเข้มข้นที่ชอบ
- 6
ปรุงด้วย น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา
- 7
ใส่ใบมะกรูด โหระพา พริกชี้ฟ้าแดงเหลือง
สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แกงแพนงหมู
แกงแพนงหมู


แพนงหมู
รูปใช้แฟนถ่ายค่ะ🤣 หนูทำเองครั้งแรกด้วยค่ะ ปรุงแบบ งงๆ หนูเน้นน้ำแกงเยอะๆค่ะชอบดำน้ำ


ข้าวราดแกงแพนงหมู
#รีบแค่ไหนก็อร่อย คิดถึงข้าวราดแกงเมืองไทยวันนี้เลยจัดให้หายคิดถึงซะหน่อย #ครัวผจญภัย


แพนงหมู


แพนงหมูเข้มข้น


แพนงหมูเมนูง่ายๆอร่อยด้วย


มาม่าผัดซอสแพนงหมู
#บิงโกวัตถุดิบ #มาม่า


แพนงหมู


“แพนงหมู”


“แพนงหมู”
เคี่ยวข้ามคืน หมูเปื่อยละมุน #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น


พะแนงหมู
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมันพืชเพิ่มนะคะ ได้ความมันจากการเคี่ยวกะทิ การเลือกใช้เนื้อหมู ถ้าชอบความนุ่มสามารถเลือกใช้เป็นสันคอได้นะคะ


แกงพะแนงหมู


แพนงหมู
พอดีมีคนอยากทาน😁 เป็นสูตรและวิธีการทำง่ายๆ นะคะมะเขือไม่มีก็ไม่ต้องใส่ เราทานอะไรก็ใส่อันนั้น


พะแนงหมู
ใช้พริกแกงสำเร็จ ของบิ๊กซีค่ะ สะดวกอร่อย


พะแนงหมู 🐽
สูตรทำขายจ้า


พะแนงหมู V.ladiiproud


พะแนงหมู


พะแนงหมู 🐷 (ทำเองได้ ไม่ยาก)


พะแนงหมู


แพนงหมู พร้อมสูตรเครื่องแกง
อยากทำเมนูนี้มาตั้งนานแล้ว แต่อยากโขลกเครื่องเอง เคยซื้อเครื่องแกงแบบสำเร็จมาแล้วไม่อร่อยเลย กลิ่นไม่หอมอย่างที่อยากให้เป็นจริงๆวันนี้ลืมถั่วลิสงคั่ว ที่ต้องใส่ลงไปด้วยเพราะฉะนั้นสูตรนี้จะไม่ใส่ถั่วลิสงค่ะ😊ไว้คราวหน้าจะลองทำแบบใส่ดูหมูสันในคือดีเหมาะสมสำหรับแกงแพนงที่สุดแล้วส่วนมะเขือพวงถ้าใครชอบก็ใส่ลงไปได้แต่ ความเหม็นเขียวของมันเหมาะกับแกงเขียวหวานมากกว่าช้อน=ช้อนสั้นหรือช้อนกลาง


พะแนงหมู


แกงพะแนงหมู
ลืมใส่พริกนะคะ อย่าลืมใส่พริกลงไปด้วย555


พะแนงหมู
กับข้าวที่ดูเหมือนจะยุ่งยาก แต่ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ ขอแค่มีเวลาเท่านั้น เราก็จะได้ทานของอร่อยๆ กันแล้ว #แชร์ให้จากใจ


ข้าวไข่ข้นพะแนงหมูกรอบ


พะแนงหมู🐷 #ทำกินอินเทรนด์
พริกแกงพะแนงโลโบผสมพริกแกงกะทิใต้ หรอยแรง เมนูที่คิดว่าจะยาก แต่พอมีเครื่องแกงสำเร็จ ทุกอย่างง่ายหมด #ทำกินอินเทรนด์


พะแนงหมู
วัตถุดิบไม่ครบไม่ใช่ปัญหา#1สูตร1ต้น#5000มื้อให้น้อง


พะแนงหมู


พะแนงหมู
อาหารเมนูด่วนๆ ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมแบบง่ายทำกินเองในครอบครัวค่ะ


พะแนง หมู แสน อาหร่อย


พะแนงหมู (สูตรเผ็ด)
เป็นคนชอบทานอาหารรสเผ็ดมาก และชอบทานพะแนงเพราะมีความกลมกล่อมด้วยรสของเครื่องแกง หอมๆมันๆกะทิ แต่ขัดใจที่ว่าพะแนงที่ขายทั่วไปชอบทำออกรสหวานนำ จึงหัดทำและปรับปรุงสูตรเอง

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ:
Panaeng Curry with Pork
สูตรแนะนำเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15271617
ความคิดเห็น