Vid PL

น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลปี๊บ • พริกป่น • ข้าวคั่ว • ผักชีซอยบาง

เนื้อสะโพกไก่หั่นชิ้น • กะทิกล่อง • เครื่องแกงเขียวหวาน • ใบมะกรูด • น้ำปลา • น้ำตาลปี๊บ • มะเขือเปราะ หั่น 4 แช่น้ำไว้จะไม่ดำ • พริกชี้ฟ้าแดง หั่นเฉียง • ใบโหระพา

น้ำสต๊อคไก่ CP • หมูสามชั้น • เห็ดหอม • ผักกะหล่ำ • ซีอิ๊ว • ซอสปรุงรสฝาเขียว • น้ำตาล

ไชโป๊ว • ไข่

กุ้ง • ปลาหมึก • กระเทียมสับหยาบ • ต้นหอมสับหยาบ • แป้งโกกิ • พริกจินดาสีแดง ซอยหยาบ

ปลากะพง ปลาหิมะ • น้ำมันหอย • ซีอิ๊ว • น้ำเปล่า • ขิงซอย • ต้นหอมสับหยาย

คอหมูเบทาโกร • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทยตรามือ • ดอกเกลือ • น้ำตาลปี๊ปแม่กลอง • ผงรสหมูคนอร์ • น้ำมันหอยนกเพนกวิน 1 ตัว • ซีอิ๊วขาวต้ากี่ • ซีอิ๊วหวาน

เนื้อไก่ • กระเทียม • น้ำมันหอย • น้ำตาลปี๊บ • ผักชี • พริกไทย • ซีอิ๊ว

กุ้ง ปลาหมึก • มะเขือเทศ • เห็ด • นมคาร์เนชั่น • ผักชี • น้ำตาล • เกลือ • น้ำพริกเผา • น้ำปลา • มะนาว • ข่า • ตะไคร้ •

ข้าวโพด • เนยเค็ม • มายองเนส คิวพี • ผงพาร์เมซานชีส • ผงพริกป่นเกาหลี (โคซุชการุ)​ • ผงพาร์สลีย์ • ไม้เสียบลูกชิ้น

เนื้อปลากะพงแล่ชิ้น • ขิง • ตะไคร้ • พริกขี้หนู • กระเทียม สำหรับเจียว • กระเทียมสำหรับน้ำจิ้ม • รากผักชี • น้ำมะนาว • น้ำตาล • เกลือ • น้ำเปล่า

ปีกไก่กลาง • น้ำผึ้ง • น้ำมันหอย • ซอสปรุงรสฝาเขียว • พริกไทย • น้ำมะนาว • น้ำปลา • พริกป่น • น้ำตาล • ต้นหอม สับหยาบ

วุ้นเส้น แช่น้ำให้นิ่ม • หมูสันคอ • ไข่ • พริกแกง • กระเทียม • น้ำมันหอย • ใบมะกรูด • น้ำตาล • ซีอิ๊ว • พริกชี้ฟ้าแดง ตกแต่งจาน

หมูสันคอหั่นชิ้น • พริกแพนง • กะทิกล่อง • มะเขือพวง • ใบมะกรูด • ใบมะกรูดซอยเส้นยาว ตกแต่งหน้า • โหระพา • น้ำตาลปี๊บ • น้ำปลา • พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง

เล้ง • รากผักชีบุบ • กระเทียมบุบ • พริกไทยดำเม็ด • หัวหอมใหญ่ (หั่น 4)​ • ไชเท้า หั่นแว่นกลมๆ • แครอท หั่นแว่นกลมๆ • เกลือ • ซีอิ๊ว

สันคอหมูสไลซ์ • โคชูจัง • น้ำมันงา • กระเทียมสับหยาบ • พริกป่น ครึ่งช้อนชา • น้ำตาล • น้ำมันหอย • หัวหอมใหญ่ • ซีอิ๊ว • ต้นหอม • งาคั่ว โรยนิดหน่อย • พริกชี้ฟ้าแดง

โครงไก่ หั่นครึ่งตรงกลาง สับเป็นชิ้นขนาดพอดี • เกลือ • ขิง 2-3 แง่ง ใช้มีดบุบขิง

ปีกไก่กลาง • ซีอิ๊ว • ซอสปรุงรสฝาเขียว • เกลือ

ปีกไก่กลาง หั่นครึ่ง • พริกขี้หนู • กระเทียม • เกลือ • ใบมะกรูด

ซี่โครงหมู • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทย • แป้งมัน • แป้งมัน สำหรับผสมก่อนเสร็จ • แป้งข้าวโพด • น้ำมันหอย • ซีอิ๊ว • น้ำตาล