6. Oseng Tahu Tempe dengan Kacang Panjang dan Ikan Cue

Name: 6. Oseng Tahu Tempe dengan Kacang Panjang dan Ikan Cue
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu (saya pakai tahu kuning); 1/4 blok tempe; 5 pcs kacang panjang; 2 pcs ikan cue (mika/keranjang); 1 lembar daun salam; Seruas lengkuas (memarkan); 3 lembar daun jeruk (boleh skip); Secukupnya kecap manis; Secukupnya garam gula penyedap; Secukupnya minyak untuk menggoreng dan menumis; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 pcs cabe rawit (sesuai selera); 2 pcs cabe keriting (sesuai selera); 1 pcs cabe ijo besar (boleh skip)

Olivia SI @ooliviasalsa

Setelah hampir seminggu tak update, im backkkk

Ini takaran untuk saya makan sendiri (3x makan). Kalau untuk porsi 2-3 org sehari tinggal ditambah saja ya takarannya.. Terimakasiihhh
Cekidott....

Ps. Penambahan daun jeruk sebenernya ngasal aja di masakan yg pernah saya coba. Tapi not that bad, bisa sebagai penambah aromatik juga. Jadi boleh ikut pakai atau skip aja yaaa:)

#resepsimple
#reseptumisan
#resepsederhana
#resepanakkosan
#tumistahutempe
#kotabekasi

Setelah hampir seminggu tak update, im backkkk

Ini takaran untuk saya makan sendiri (3x makan). Kalau untuk porsi 2-3 org sehari tinggal ditambah saja ya takarannya.. Terimakasiihhh
Cekidott....

Ps. Penambahan daun jeruk sebenernya ngasal aja di masakan yg pernah saya coba. Tapi not that bad, bisa sebagai penambah aromatik juga. Jadi boleh ikut pakai atau skip aja yaaa:)

#resepsimple
#reseptumisan
#resepsederhana
#resepanakkosan
#tumistahutempe
#kotabekasi

Lebih banyak

6. Oseng Tahu Tempe dengan Kacang Panjang dan Ikan Cue

Olivia SI @ooliviasalsa

Setelah hampir seminggu tak update, im backkkk

Ini takaran untuk saya makan sendiri (3x makan). Kalau untuk porsi 2-3 org sehari tinggal ditambah saja ya takarannya.. Terimakasiihhh
Cekidott....

Ps. Penambahan daun jeruk sebenernya ngasal aja di masakan yg pernah saya coba. Tapi not that bad, bisa sebagai penambah aromatik juga. Jadi boleh ikut pakai atau skip aja yaaa:)

#resepsimple
#reseptumisan
#resepsederhana
#resepanakkosan
#tumistahutempe
#kotabekasi

Setelah hampir seminggu tak update, im backkkk

Ini takaran untuk saya makan sendiri (3x makan). Kalau untuk porsi 2-3 org sehari tinggal ditambah saja ya takarannya.. Terimakasiihhh
Cekidott....

Ps. Penambahan daun jeruk sebenernya ngasal aja di masakan yg pernah saya coba. Tapi not that bad, bisa sebagai penambah aromatik juga. Jadi boleh ikut pakai atau skip aja yaaa:)

#resepsimple
#reseptumisan
#resepsederhana
#resepanakkosan
#tumistahutempe
#kotabekasi

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

45 menit

3 porsi

2 kotaktahu (saya pakai tahu kuning)
1/4 bloktempe
5 pcskacang panjang
2 pcsikan cue (mika/keranjang)
1 lembardaun salam
Seruaslengkuas (memarkan)
3 lembardaun jeruk (boleh skip)
Secukupnyakecap manis
Secukupnyagaram gula penyedap
Secukupnyaminyak untuk menggoreng dan menumis
Bahan Iris
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 pcscabe rawit (sesuai selera)
2 pcscabe keriting (sesuai selera)
1 pcscabe ijo besar (boleh skip)

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tahu dan tempe memanjang, goreng di minyak panas dg ikan cue (saya sampai kering)
2

Potong kacang panjang ±5cm. Cuci bersih dg semua bahan iris (sebelum di iris)
3

Jika tempe tahu dan ikan sudah matang, sisihkan. Suwir suwir ikan nya
4

Tumis bahan iris sampai wangi, tambahkan sedikit air, gula garam penyedap secukupnya, daun salam daun jeruk dan lengkuas. Kecilkan api.
5

Masukkan kacang panjang, tunggu sampai setengah matang dan sesekali di aduk.
6

Masukkan tahu tempe dan ikan (yang tadi digoreng), +kan kecap manis secukupnya. Aduk merata. Cek rasa.