قرابیه خرمایی

یکی از خوشمزه ترین شیرینی های خرمایی بود که خوردم 😋 بافت ترد و شکننده ای داره ، خیلی هم خوش عطره .
با چای یا قهوه حسابی میچسبه 😋
پیشنهاد می کنم حتما درست کنید و لذت ببرید.
با دستور دوست مهربونم لیلا خانم گل ، درست کردم .
قرابیه خرمایی
یکی از خوشمزه ترین شیرینی های خرمایی بود که خوردم 😋 بافت ترد و شکننده ای داره ، خیلی هم خوش عطره .
با چای یا قهوه حسابی میچسبه 😋
پیشنهاد می کنم حتما درست کنید و لذت ببرید.
با دستور دوست مهربونم لیلا خانم گل ، درست کردم .
مراحل تهیه
- 1
ابتدا هسته ی خرما ها را جدا کرده و با ۲ قاشق روغن روی گاز تفت دادم تا نرم و یک دست شد.
بعد کنجد و زنجبیل و دارچین را اضافه کرده و مخلوط کردم.
سپس به اندازه ی یک حبه قند از خرما برداشته و در دست گرد کردم و کنار گذاشتم. - 2
درست کردن خمیر قرابیه :
روغن مایع و کره را خوب باهمزن مخلوط کرده ، وقتی یکدست شد شکر را افزوده و هم بزنید.
بعد تخم مرغ را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
حالا مواد خشک که شامل :
آرد ، بکینگ پودر و وانیل بود را افزوده و خوب مخلوط کنید.
تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.
(آرد را کم کم اضافه کنید)
(شیارهای در آب میوه گیری من خیلی کوچیک بودن و شکل شیارها روی قرابیه نموند)
میتونید ساده توی دست قرابیه ها را گرد کنید. - 3
از خمیر به اندازه گردو برداشتم و گرد گرد کردم.
داخل در آب میوه گیری گذاشته با دست داخل خمیر را گود کرده و خرما را داخل خمیر قرار دادم.
حالا خمیر را روی خرما آورده وصاف کنید (من با دسته ی هاون سنگی روی خمیر را صاف کردم)
همه را به همین ترتیب درست کنید.
و در سینی فر که کاغذ روغنی گذاشته آید بچینید.
درجه حرارت ۱۷۰
به مدت ۱۰ تا ۱۲ دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید.
بعد از پخت اجازه دهید خنک شود و از سینی جدا کنید.
نوش جان...
دستورهای مشابه
-
قرابیه خرما وگردو😋
قرابیه شیرینی ترد و خوشمزه ایه که به دلیل وجود خرما و گردو بسیار مقویه و علاوه بر عید نوروز برای ماه رمضان هم مناسبه👌😋این شیرینی های گوگولی و خوشمزه ساعت ۱ونیم بامداد از فر اومدن بیرون🙈😁مامانای کوکپدی حرف منو دقیقا متوجه میشن👩👧با وجود کوچولوی شیطون دیگه چاره ای نیست وقتی میخوابه میتونی وقت بزاری برای شیرینی پزی😍❤#سرآشپز_طلایی#شیرینی_ایرانی#کوک_اسنپ#شیرینی#قرابیه_خرماوگردو#قرابیه 👩🍳Hamideh -
قرابیه خرمایی😍
من خودم خیلی دوستش داشتم🤗 طعم جدیدی داشت👌به نظرم اگر کمی از آردش کمتر می شد و سبک تر بود بافت هم عالی تر می شد😍 ولی در کل راضی بودم و امیدوارم مورد استفاده قرار بگیره💞#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#افطاری Zahra Ashoori -
کرابیه خرمایی
هیچوقت چای برایم یک نوشیدنی ساده نبوده. چای بهانه ای است برای هم صحبت شدن با دوستی، رفیقی، عشقی. چای میتواند واحد اندازه گیری رفاقت و صمیمیت باشد. هرچقدر چای سرد شود، نشان میدهد چقدر حرف دارید برای گفتن در کنار هم. دلم چای میخواهد، قند پهلو، با یک رفیق ناب، که باز چای را سر بکشیم و بگوییم باز هم یخ کرد! چای را جدی بگیر. روزی دلتنگ این بهانه کوچک خواهی شد …سلام دوستای گلم امیدوارم خوب و خوش و سلامت باشید 😍😍با دستور کامل و بی نقص @matbakhe_leyla ممنون از لیلا جان 🙏🏻🙏🏻🌹 Fateme -
قرابیه خرما و گردو 😍😋
🌹دورد و سلام دوستان خوبم امروزتون زیبا🌹قرابیه خرمایی گردویی من با رسپی دوست عزیزم حمیده جان چون مقدار مواد کم بود و تعدادمون هم زیاد بود من دو سری این قرابیه رو درست کردم ی بار با آرد مخصوص شیرینی پزی ی بارم با آرد سبوس دار برای همین عکسهایی که توی مراحل کار فرستادم یکیش تیره تره اون همون سبوس داره هست که اتفاق خیلی هم خوشمزه شده بود👌😍😋 این قرابیه ها فوق العاده خوشمزه و خوش عطر هستن مخصوصا که شکل زیباشون واقعا وسوسه انگیزه بهتون پیشنهاد میدم حتما این قرابیه های خوشمزه رو درست کنید و وقت عصرانه همراه با چای تازه در کنار عزیزانتون میل کرده و از خوردنش لذت ببرید 👌😍😋#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#قرابیه_خرما_گردو Mozhgan Azhir -
نان خرمایی
سلام طاعات و عباداتتون قبول حقبا یک نان خرمایی خوشمزه خدمت رسیدمبافت نان بسیااار نرم و لطیف دیگه نونش چه شود😋.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان میشان -
قرابیه سیب
این شیرینی فوق العاده خوشمزه کشور ترکیه که من از برنامه آشپزی یاد گرفتم و یکی از خوشمزه ترین شیرینی ها بود که خوردم با عطر و طعم سیب و دارچین بعنوان یه عصرانه عالی در کنار چای بینهایت لذت بخش#سرآشپز_طلایی#عصرانه Maman Daryaaa -
توپک خرمایی
اگر خرمایی داشتین که تازه نیس و شکرک زده باهاش توپک درست کنیداین توپک ها رو با کمک آقا محمد جواد و یاسمین خانم گرد کردیم#کودکانه#کودک_من#توپک_خرما مامان محمدجواد -
بیسکوییت مغز دار خرمایی با فر دستساز
دقیقا بافت و طعم این بیسکویت با نوع بازاری هیچ تفاوتی نداره ترد و خوشمزه و مقوی کنار چای عصرانه واقعا" میچسبه👌😋❤️ با تشکر از دوست گل هنرمندم فاطمه جان برای انتشار این دستور عالی @Fateme_1362 Lida Aali -
نان اَرده خرمایی
امروز یه نون خوشمزه و خوش عطر براتون آوردم که مطمئنم خیلی دوستش دارید .فقط برای خودت یه چای بریز و یه تکه از این نون اَرده ی خرمایی بردار ، مستقیم میری بهشت 😋😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#نان#نان_ارده_خرمایی#نان_ارده#نان_خرمایی میس معصوم -
کوکی کیک 🍪
🌹💖﷽💖🌹یه کیک خوشمزه 😋با بافت ترد کوکی مانند🍪. هم کیکه هم #کوکی 🥰. در کنار یک فنجان چای 🫖یا قهوه☕ حسابی میچسبه. kadbanoogary 🇮🇷 -
اسنک خرما
حتما درست کنید فوق العاده خوشمزه هست. با چای و قهوه میچسبه من که خودم با چای خیلی دوسش دارم راضیه گرگانی -
کلوچه خرمایی خوشمزه 😍😋
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کلوچه_خرمایی#کلوچه#سحری#افطاری#عصرانه#عید_فطرسلام ، سلام همراهان همیشگی و دوستان گل بامرام کوکپدی 🙋🏻♀️😊انشاءالله طاعات و عبادات تون قبول حق 🤲امروز خدمت شما رسیدم با کلوچه خرمایی 🍪این کلوچه ها هم خوشمزه و هم مقوی هستند که برای افطاری یا سحری با چای میچسبه 😋🥰من عاشق کلوچه ام مخصوصاً کلوچه خرمایی 😍🤩این کلوچه خرمایی رو با رسپی عالی مژگان آژیر درست کردم 🥰تشکر بابت رسپی عالی تون 💐 ناهید بانو👩🏻🍳 -
شله خرمایی
#نوستالژی#سرآشپز_طلایی زمانی که من کوچک بودم به محض اینکه بارون می آمدمادرم می گفت:بچه ها الان چی میچسبه؟ و ما هم با هم می گفتیم:شله خرمایی .😀حالا هم هر وقت بارون میاد من سریع به یاد شله خرمایی مادرم می افتم.😍شله خرمایی نوعی دسر سنتی استان های جنوبی مخصوصا استان بوشهراست؛ و بخاطر طبع گرم آن بیشتر در فصل زمستان و پاییز درست می شود. توی زمستان کشورهای عربی همین دسر رو به نام آسیده یا عَصیده درست می کنند. آسیده یا شله خرمایی از قدیم یه جور میان وعده ی مقوی محسوب می شده ولی متاسفانه این روزا دیگه کسی سراغ این دسرهایخوشمزه نمی رود. قدیما بوشهری ها شله خرمایی رابیشتر تو روزهای بارونی درست می کردند. این دسر سنتی بوشهری آن قدر خوشمزه و مقوی است که حتما به شما توصیه می کنم اون رو درست کنید و به عنوان میان وعده، دسر و حتی صبحانه نوش جان کنید. موسوی -
قرابیه خرما و گردو
سلام دوستان گلم 😍 امیدوارم حال دلتون عالییی باشه💪💞این قرابیه های خوشمزه رو با رسپی دوست خوبم mahta جان درست کردم 💖💖 بسیار خوشمزه و عالی شدن ،ممنونم از شما کدبانوی عزیز برای رسپی عالیتون 💞💞#کوک_اسنپ#قرابیه#قرابیه_خرمایی#قرابیه_خرما_گردو#سرآشپز_طلایی tamana.tm -
نان خرمایی فوری 😃
#سرآشپز_طلایی #خرما #نان #نان_خرمایی_فوری #نان_خرمایی #نانوا #در_فر #گریل🍀خیلی ها می خواهند اول به آسایش و خوشبختی برسندبعد به زندگی لبخند بزنندولی نمی دانند که تا به زندگی لبخند نزنندبه آسایش و خوشبختی نمی رسند🍀سلام عزیزان 😊 رسپی فوق العاده عالی و راحت و سریع براتون آوردم ، نان خرمایی فوری😉 بدون همزن و بدون خمیر مایه و بدون استراحت و بدون ورز دادن هست و با مواد ساده و راحت و دردسترس درست میشه ، فوق العاده ست👌نان خرمایی رو همه عاشقش هستن و پرانرژی هست.بریم سراغ رسپی (من این رسپی رو از برنامه سرآشپز پاپیون خانم leili.a درست کردم ممنونم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌷 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
-
-
کماج خرمایی
کماج نوعی شیرینی سنتی است که در شهرهای بسیاری به روش ها و مدل های متفاوتی پخته می شود.. این کماج خرمایی خوشمزه یکی از ساده ترین نوع کماج هست که راحت میتونید درست کنید واز خوردش لذت ببرید..نکته مهم👈👈یکی از مهم ترین علت پخت نان یا کماج خوب عمل اومدن اولیه خمیر مایه هست..مایه خمیر شما باید تازه باشد و حتما در یخچال نگهداری شود. تا عمل کند در غیر اینصورت مایه خمیرتان فاسد شده و عمل نمی کند.باید آنقدر صبر کنید تا حباب هایی در مخلوط آب وخمیر مایه ایجاد شود و بالا آمده وپف کنید و کاملاً سبک شود. اگر این اتفاق نیفتاد مایه خمیر شما فاسد است.درنتیجه نان یا کماج خرمایی خوبی نخواهید داشت ..پس لطفاً توجه کنیدبا دستور بی نقص خانم @atefe_motevalli#کماج#کماج_خرمایی#سرآشپز_طلایی مهربانو -
-
-
نان آچما (ارده و گردو)
خوشمزه ترین نونی که توعمرم خوردم به شدت پیشنهاد میشه 😋😋یه بار درست کنی معتادش میشی نون نگو باقلوا بگو😅 🌷 بهار 🌷 -
دسر خرمایی 🌸
بيشتر آدمایی كه ديروز از اين دنيا رفتنبرنامه های زيادی واسه امروز داشتن،ميخوام بهت بگم از همين لحظه لذت ببر!شكرگذار باش، نهايت لذت رو از زندگی ببر و قدر لحظه هاتو بدون"#دسر_خرماییبا دستور دوست عزیز کوکپدی@mehrbano_849097#دسر #خرما Ashpazye_parchin -
نان خرمایی گردویی
توی خونه ی ما ، یکی از چیزهایی که همیشه درست میکنم ، نان یا کلوچه های خرمایی است .اینجوری بچه ها بهتر خرما رو میخورن🤗من هم سعی میکنم ، با رسپی های مختلف نان یا کلوچه های خرمایی را درست کنم .هم جذابیت داره ، هم تکراری نمیشه🥰این نان ها ، فوق العاده مقوی و خوشمزه است ،به همین راحتی ، یک صبحانه ی کامل همراه با یک لیوان شیر داریم😋امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#نان_خرمایی_گردویی#نان_خرمایی_خونگی#نان_خرمایی#نان#نان_خانگی#کلوچه_خرمایی میس معصوم -
کیک مخصوص لیمویی
سلام خانم های عزیز 🌹این کیک لیمو بسیار خوشمزه و خوش عطره 🍋، و همچنین بافت پنبه ای و نرمی داره ، خلاصه اینکه درست کنید و لذت ببرید .😋😋 sareh -
نان کماج خرمایی خوشمزه 🥰
#نان_کماج#نان_خرماییسلام دوستان عزیزم🙋🏻♀️ صبح تون بخیرامروز نان کماج خرمایی آوردم براتون 😋این نون برای ایام پاییزی صبحانه و عصرانه در کنار چای واقعا میچسبه 👌😍برای تغذیه دانش آموزان و دانشجوها هم عالی و مقوی هست 🥰این نون کماج رو با رسپی دوست خوبم رادمهرآوه درست کردم ممنون بابت این رسپی 🌹@cook_farvashi_63پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنید 😉من با فر دستساز و با آرد گندم نانوایی درست کردم 😊 پس نگید فر و توستر ندارم و نمیتونم درست کنم . ناهید بانو👩🏻🍳 -
کلوچه خرمایی
در این عمری که میداﻧﻲ فقط چندی تو مهماﻧﻲ! به جان و دل تو عاشق باش......رفیقان را.......مراقب باش...... مراقب باش ﺗﻮ به آﻧﻲ، دل موری نرنجاﻧﻲ... که در آخر تو میمانـﻲ و مشتی خاک که از آﻧﻲ... 🌺🌺سلام دوستان گلم 😍😍 امیدوارم حال دلتون حسابی عاالیی باشه 💪❤ یکم خرما داخل یخچال داشتم با خودم فکر میکردم چیکار کنم که یادم اومد چند وقتی بود میخواستم کلوچه درست کنم پس دست به کار شدم و کلوچه های خوشمزه رو درست کردم ،قبلا درست کرده بودم اما به این خوشمزگی نشده بود ،خمیرش واقعا نرم و خوشمزس ،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😚😚#کلوچه#کلوچه_خرمایی_گردو#کلوچه_خرمایی#سرآشپز_طلایی#در_فر#گریل tamana.tm -
کلوچه خرمایی دزفول
سلام به کوکپدی های خوبماینم یه کلوچه خرمایی خوشمزه با بافتی نرم ورویه ترد از دستور دوست خوبم @lida_aali#سرآشپز_طلایی#کلوچه#کلوچه_خرمایی#کلوچه_خرمایی_دزفول#کلوچه_دزفول مطبخ لیلا -
دسر خرمایی
#دسر_خرماییمناسب خرماهایی که خشک و بی شیره هستنخرمای من البته زیادی خشک نبودممنون از مامان ضحای عزیز@Nnnnnn12 مهربانو -
کیک زعفرانی کنجدی
این کیک طعم بی نظیری داره و برای عصرانه همراه با یه چای تازه دم خیلی میچسبه امیدوارم درست کنید و لذت ببرید آشپزخانه حانیه -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (91)