Donat Pisang

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Punya sisa pisang masih banyak, sampai kematangan, mau di goreng begitu aja koq bosan... Pas lihat2 resep, eh ada resep "Donat Pisang" dari mbak @minienora , cus langsung deh bikin, ternyata enak banget lho empuk dan anti gagal pastinya. Sekalian setor tugas mingguan #CoboyDolanNangKalsel ...🚀
#CoboyDolan
#CoboyDolan_Kalsel
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14787391-donat-pisang?invite_token=cVFXg5XnMuh1S6XKFQuaRrzQ&shared_at=1631701474

Donat Pisang

Punya sisa pisang masih banyak, sampai kematangan, mau di goreng begitu aja koq bosan... Pas lihat2 resep, eh ada resep "Donat Pisang" dari mbak @minienora , cus langsung deh bikin, ternyata enak banget lho empuk dan anti gagal pastinya. Sekalian setor tugas mingguan #CoboyDolanNangKalsel ...🚀
#CoboyDolan
#CoboyDolan_Kalsel
#CoboyWani
#Coboy_Cooksnap
#CookpadCommunity_Surabaya

Resep asli:
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14787391-donat-pisang?invite_token=cVFXg5XnMuh1S6XKFQuaRrzQ&shared_at=1631701474

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 pcs
  1. 50 grpisang kepok tanpa kulit (bisa pisang apa saja)
  2. 160 grtepung terigu protein tinggi (Cakra)
  3. 1 sdmsusu bubuk
  4. 25 grgula pasir
  5. 1 sdmragi instan
  6. 20 milisusu cair
  7. 2 sdmmentega
  8. Sejumputgaram
  9. Topping:
  10. Gula halus (bisa yang lainnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Haluskan pisang sampai halus.
    CARA MANUAL:
    Campur rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan.

  2. 2

    Masukan pisang. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni.

  3. 3

    Setelah Kalis, masukan mentega dan garam. Uleni sampai benar-benar Kalis. Lalu bulatkan adonan. Tutup menggunakan kain bersih / wrapping dan diamkan sampai mengembang 2x lipat.

  4. 4

    Bila sudah mengembang, buka dan kempiskan dengan cara ditinju agar udara dalam adonan keluar.

  5. 5

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat @ 50 gr per pcs (saya @ 30 gr). Bulatkan adonan dan diamkan lagi sekitar 15 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak goreng, setelah panas goreng donat sampai matang, angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Setelah matang semua, beri topping gula halus, atau dimakan tanpa topping juga sudah enak..🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Resep Serupa