Mushroom Bread / Roti Jamur tanpa telur

Namanya roti jamur karena permukaannya seperti jamur shitake, tapi isinya coklat ya mommies 😄 mirip2 juga dengan motif badannya kura2 😆
Saya pake isian chocochip cuma kalau dingin jadi beku. Boleh diganti dengan pasta coklat ya
Rotinya saya pakai resep chigiri punya moucup dan olesannya resep dari utube vinastar channel
Recipe: ig @moucup ; utube vinastar channel
Mushroom Bread / Roti Jamur tanpa telur
Namanya roti jamur karena permukaannya seperti jamur shitake, tapi isinya coklat ya mommies 😄 mirip2 juga dengan motif badannya kura2 😆
Saya pake isian chocochip cuma kalau dingin jadi beku. Boleh diganti dengan pasta coklat ya
Rotinya saya pakai resep chigiri punya moucup dan olesannya resep dari utube vinastar channel
Recipe: ig @moucup ; utube vinastar channel
Cara Membuat
- 1
Masukkan susu+SKM+tepung+ragi ke breadmaker. Tekan program dough sampai adonan 1/2 kalis. Masukkan butter+garam. Biarkan mesin mengulen sampai selesai
- 2
Tanpa breadmaker: campur susu+SKM+tepung+ragi. Ulen/mixer sampai 1/2 kalis. Masukkan garam+butter. Ulen sampai kalis (window pane). Tutup dengan plastik/serbet. Rest 60m
- 3
Keluarkan dough. Kempiskan. Ulen bentar, bentuk bulat. Bagi menjadi 12 atau sesuai selera. Bulatkan. Tutup dengan plastik. Rest 15m
- 4
Ambil satu adonan. Pipihkan, gilas pinggir2nya. Yang tengah biarkan agak tebal. Isi dengan chocolate chip. Tutup rapat (gb yg difoto belum benar2 dirapatkan, baru ditutup setelah diisi) jadi rapatkan lagi ya agar gak bocor. Bulatkan
- 5
Campur&aduk rata bahan olesan. Oles dengan kuas di permukaan roti. Tutup dengan plastik. Kembangkan 60m atau sampai 2xnya (me:90m)
- 6
Panggang 175C dengan api bawah 15m. Api atas bawah 10m. Sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, keluarkan dari oven. Selagi panas, oles dengan butter/margarine
- 7
Setelah dingin masukkan ke dalam plastik. Tutup rapat
- 8
Saya masukin semua fotonya 😆 sayang udah jeprat jepret 😄
Resep Serupa
-
Mushroom bread (tanpa telur) Mushroom bread (tanpa telur)
Cooksnap dari @michimakitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15511222#HidanganFavoritAnak cutzamania -
Roti Jamur / Mushroom bread Roti Jamur / Mushroom bread
Kena virus jamur di IG nih tapi gak jamuran ya 😄 rotinya sih biasa aja ya resepnya cuma topingnya aja yg unik mirip jamur shitake, bikin adonane pake takaran kira2 soale males buka hape, proofingnya sekali ala KSB dan hasilnya montok nan lembuuuuuut Rose Shanty -
Mushroom bread/roti jamur Mushroom bread/roti jamur
Hasil rebake dr ci Lingling ... Tapi kenapa saya jadi geli sendiri ya liat penampakannya 😁🙈Resep asli sebenarnya ga pake isian,tapi karena bocil minta pake isian ya udah dikasih aja dheeyandy -
Mushroom Bread / roti jamurrrr Mushroom Bread / roti jamurrrr
Hari ini ngebaking penuh dorama 😭😭 gelas takaran mungil ku pecah 😭😭 awalnya pengen bikin bakpao.iseng buka ig ada resep ci lysa liat jamur... yah udah deh ini aja. emang yah kebiasaan jelek susah ilang.paling males baca caption cuma keingat janji mo bikinin buat temen diriku kelupaan mulu. sampe maren iseng post poto bakpao karakter di fb eh ditagihin ama orangnya😂😂.okein aja soale mister juga bilang bakpao aja. semalem uda kepikiran bakpao jamur... pagi2 sibuk buka ig lgsg timbang versi double.. udah kecampur baru ngeh 😒😒 koq mirip roti punya bahan ya.apa daya hanya bisa meneruskan... untung bukan orderan orang😝😝. dan dorama masih berlanjut... oven ngambek 😮😮 usap2 dulu trus bisikin "nih masih cinta koq" baru back to normal 😅😅akhirnya ceritapun hepiending cantik walo masih lbh mekar versi resep 16 jam punya biang.the end Lingling -
Roti Jamur (Mushroom Bread) Roti Jamur (Mushroom Bread)
Ini roti manis biasa yaa teman-teman, isinya coklat keju kok hihi cuma motifnya aja yang jamur. Yuuk dicoba! Yummy Popty Ping -
Shitake Mushroom Bread (Roti Jamur) Shitake Mushroom Bread (Roti Jamur)
Akhirnya baru kesampean bikin roti jamur ini weekend kemarin😆 Kalo bikin roti tuh Alhamdulillah gak pernah habis sampai besok, sekelebat aja langsung habis. Asa gak terasa walopun bikin lumayan banyak😅😅 Bikinnya excited, habisnya super duper excited😍Senengnya kalo berekperimen bikin roti tuh bentuknya bisa dibuat macam2, seperti roti bentuk jamur shitake ini, seneng kalo liat retak2 berhasil😄Sekeluarga seneng banget ama ini roti, lembuutt. Saya pakai resep Butter Rollsnya dari IG Mbak Icen & motif jamurnya Mbak Lysa Tangkulung. Yummmyyy deh pokoknya❤❤❤#CookpadCommunity_Bandung Anis|Qaias Kitchen -
Mushroom Shaped Bread (Roti Bentuk Jamur dengan isian Jamur Shitake) Mushroom Shaped Bread (Roti Bentuk Jamur dengan isian Jamur Shitake)
Sepertinya sedang viral ya roti bentuk jamur, namun setelah saya cek ricek berbagai sumber ternyata menggunakan cetakan muffin. Jadi ingat Mama Rahimahallah sering bebikin roti jamur ini saat saya masih kecil dan diisi coklat kesukaan saya.Namun kali ini, saya coba ngakal lagi karena ga punya cetakan muffin hihi... hidup ngakal!!!Untuk resep Roti, saya cooksnap milik Teh Anis sedangkan untuk isian, terinspirasi topping mie ayam jamur milik Teh TitukEnak, empuk meski dingin...kuncinya ada di keelastisan roti ya, jadi kalau mengadon jangan cepet bosan hihi... atauuuu... kalau ga mau capek ngadon manual (mungkin Cookpaders belum punya alat, bisa pakai teknik Autolisis dan Overnight Proofing.Resep ini saya persembahkan sebagai oleh-oleh pelacakan saya ke Cookpad Community BandungSource Roti: @Ambernitzhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13739569-shitake-mushroom-bread-roti-jamur?ref=you_tab_saved&find_method=recipeSource Isian: @mbantukhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15136116-mie-ayam-jamur-simpel-dan-enak?ref=you_tab_saved&find_method=recipeModified: Carolina#Generasiaprontis#RotiBentukjamurdenganisianjamurshitake#MushroomShapedMushroom#BALONChallenge#kreasijamur#CoboyMbolang_NangBandung#CoboyMbolang23#CookpadCommunity_Surabaya#cookapdIndonesia#CookpadItalia#Anis#TitukSK#Carolina Carolina -
Shiitake bread / roti jamur Shiitake bread / roti jamur
Seneeeng banget loh rasanya kalo berhasil buat roti begini, karena masalahnya semua roti yang saya buat nguleni manual bu..hihi secara saya ga punya mixer khusus roti dan ngovennya pun masih pake oven tradisional. Dan kalo sudah melihat hasilnya, cantik begini jadi bahagiaaa..aku sudah mencoba dan bisa, para emak-emak pun bisa mencoba nya resep yang sudah aku ujicoba ini.hihiyuk kita buat shiitake bread alias roti jamur untuk keluarga, isinya bisa macam-macam sesuai selera :)pic : my husband#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru Alnase Nur Fitrah -
Shiitake Bread aka Roti Jamur Shiitake Bread aka Roti Jamur
Tertarik melihat motifnya yang belang-belang akhirnya eksekusi resep dari ci' Lysa Tangkulung 😍 Fera Mustakim -
Roti jamur mushroom Roti jamur mushroom
Ikut ikut roti model kekinian neh, buat nya dah lama seh cuman malas aja ketik katik resep yg sama. Resep aslinya seh buat mashroom nya pake tepung beras, tp karna menyesuaikan dgn keadaan dapur (alias malas belanja) aku pake tepung kanji 😀😀😀Hasil nya yah beginini Selene Cake -
Shiitake Bread (Roti Jamur) Shiitake Bread (Roti Jamur)
Sumber : Frielingga SitBismillah...Assalamualaikum...Roti jamur...... tapi bukan roti jamuran ya....🤭 berawal dari penasaran karena tampilan lucu lalu rasanya gimana nich... ya udah akhirnya bikin aja.Sebenarnya roti ini udah lama bikinnya dan udah setor recook juga tapi resepnya masih juga ngumpet hehehe....Oo. ya , uniknya roti ini ada proses retak2nya pada saat dalam proses setelah adonan dibentuk sehingga menyerupai jamur shitake.Nah...penasaran juga...? Cobain yuk resepnya..#PejuangGoldenApron3#Mingguke41#CookpadCommunity_blitar Shanty Yuniar -
Eggless bread / roti tanpa telur Eggless bread / roti tanpa telur
Pengen bikin roti tapi lg gak punya stok telur,cari2 resep dapet punya mba tiya.walau nguleninnya bikin tangan berotot tapi pas liat hasilnya seneng bgt,ank2 jg suka... evie novitasari #dapurevie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar