Pastel Tutup

Shinta
Shinta @SHINTAENKA

Buat pastel tutup untuk snack mpasi anak bayik, tapi bikinnya sekalian banyakan buat snack ibu bapaknya juga

Pastel Tutup

9 orang berencana membuat resep ini

Buat pastel tutup untuk snack mpasi anak bayik, tapi bikinnya sekalian banyakan buat snack ibu bapaknya juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan alas dan tutup
  2. 500 gramkentang
  3. 2 sdmbutter
  4. 50 mlsusu cair
  5. Garam
  6. Merica
  7. Pala
  8. Bahan isian
  9. 2 buahbawang putih
  10. 1 buahbawang putih
  11. 250 gramdaging cincang
  12. 2 buahwortel, potong kotak kecil kecil
  13. 1 batangseledri
  14. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Lumatkan kentang kukus menggunakan hand blender, campurkan butter dan tambahkan garam, merica, pala

  2. 2

    Tunggu agak dingin campuran dengan susu cair

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga agak layu lalu tambah daun bawang masak hingga wangi

  4. 4

    Tambahkan daging cincang, masukan garam, merica dan pala

  5. 5

    Tambahkan wortel dan daun bawang, masukan air kaldu, masak hingga air menyusut, masukan seledri

  6. 6

    Masukan kentang ke loyang kaca, tambahkan isian, lalu tutup kembali dengan kentang

  7. 7

    Taburkan keju

  8. 8

    Panggang 180°C dengan api bawah selama 25 menit kemudian api atas 10 menit atau sesuaikan dengan oven masing masing sampai kelihatan kecokelatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shinta
Shinta @SHINTAENKA
pada

Komentar

Resep Serupa