Brudel (kue khas Manado)

Desvita AS @Desvitaas89
Ini kue selalu ada dirumah, semua keluarga suka kue ini, kue khas dari Sulawesi Utara, Manado.
Dasarnya kami yah dirumah orang Manado jadi selalu dirumah ada buat camu2/cemilan jadi Mamiku pasti selalu buat kue ini.
Roti gak, cake gak hehhehe… pokoknya namanya Brudel Roti Cake gt hehhe…
Brudel (kue khas Manado)
Ini kue selalu ada dirumah, semua keluarga suka kue ini, kue khas dari Sulawesi Utara, Manado.
Dasarnya kami yah dirumah orang Manado jadi selalu dirumah ada buat camu2/cemilan jadi Mamiku pasti selalu buat kue ini.
Roti gak, cake gak hehhehe… pokoknya namanya Brudel Roti Cake gt hehhe…
Resep Serupa
-
Kue Brudel Manado Kue Brudel Manado
Manisnya pas dan lembut kuenya. Teksturnya agak berpori karena pemakaian ragi, gak seret meski makan 2 potong 😁 Akhirnya berhasil juga buatnya tanpa harus ngaduk kuat-kuat lagi 😁 bagiku kuncinya fermipannya dikembangkan dulu dan pemakaian air hangat agar cepat bekerja fermipannya.Untuk bahan-bahannya aku meniru resep dari Mbak Paramitha Soraya, tapi aku mencoba ½ resep saja, di sini aku tuliskan untuk 1 resep ya. Shyswy -
-
Kue Brudel (Bolu Belanda) Kue Brudel (Bolu Belanda)
Maaf ya bunda...kue buatan saya yang satu ini memang agak gosong. Karena waktu ngoven saya ketiduran. But its no so bad rasanya tetep enak, meskipun kismis dan kejunya gosong😆😆 nada nabila -
-
Kue Brudel Keju Kue Brudel Keju
Iseng-iseng bikin kue buat ngisi waktu liburan karna ga kemana-mana. Udh pada nanya oma di Manado, eh omanya lagi bobo. Jadi nanya ke mbah google aja deh... Pas adonanya udh jdi, eh omanya baru nelpon kasih tau resepnya (agak mirip sih), eh jadinya oma yg minta resep ke kita deh soalnya biarpun beda versi,tapi rasanya ga kalah kog walaupun waktu dipanggang tumpah karna cetakan yg kekecilan (20 cm)😂😂... Saya suka makannya diolesin mentega spya lebih enak... Oh iya campurnya lbh baik pake tangan aja 🖐, ga ush pake mixer.Fidellia Supit
-
Kue brudel lembut enak Kue brudel lembut enak
Jadi ini dibuat dengan perasaan lembut yah.. Kalo mau buat kue ini jangan sedang emosi ntar jadi gagal.. kania safira -
Kue manado Kue manado
Entahlah kenapa kue ini dinamai kue manado,yang pasti kue praktis dan mudah buatnya plus endess boo... evie novitasari #dapurevie -
Cheese Brudel Cake (si kue ragi No Mixer) Cheese Brudel Cake (si kue ragi No Mixer)
Wooowwww..ini like a magic! 😱Review super katrok dari emak2 yg baru2 ini nyemplung di dunia per"oven"an 😅😂Kate nyee sih. Ini namanya Brudel Cake. Awas jangan salah sama Bluder yah? Karena Brudel n Bluder beda banget meski sama2 kue/roti. 😂Result : dari segi bahan dan cara buatnya, simple dan gk perlu ngelelehin margarin seperti bikin muffin/cake/bolu. Pengembang nyapun alami (cuma ragi n telur). Cara buat nya (ini yg ditunggu2 sama pemula) gampang banget.😅😂 gak perlu mixer mommm..cukup aduk2 aja. (hemat listrik nih)🙊Untuk tekstur : aroma mirip roti, karena berbau khas ragi, jd kek ada tape nya. Teksturnya, mirip roti semi cake (nah bingung kan) jadi berongga2 tapi mak pruuull di mulut.. 😱..aahhhhh..sukak deh sama ini. Untuk gula, juga lesss banget, gk perlu banyak2 kek mo bikin bolu. Udehh ahh. Cuss resep. Cepetan praktek. Pemula dan katrok kaya saya mah sukakk..🙈😍😘 Ribka Arini -
Kue brudel ala mami chrisya(bolu belanda) Kue brudel ala mami chrisya(bolu belanda)
Kue ini terinspirasi dri daerah ku mdo...kata nya kue ini nama nya di ambil dri bhsa belanda brudel(bikin nya hampir sama dgn bolu cma pengembang nya pake farnipan(ragi)..yuk cuss exekusi kue brudelnya... Mami Chrisya -
Klappertaart kue khas manado Klappertaart kue khas manado
Dari awal belajar bikin kue pengen aja coba ini kue kirainn bakalan ribet banget soale mahal kalau beli, eh ternyata kaya bikin fla pudingJazakillah khayr bun Eka Prasetyaningtyas, berkat resepnya mudah banget bikin kue ini#DutaRecookSamarinda ResepbyAg -
Kue Brudel Keju Teflon Kue Brudel Keju Teflon
Iseng aja bikin karena suami & anak suka nyemil 😄 Ceria BintaaRayya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15625525
Komentar