#sh #maयह एक सरल और पारंपरिक पकवान हैं जिसे हर किसी ने अपने बचपन में जरूर खाया होगा. बचपन में जब कभी भी अचानक से हम लोगों को कुछ मीठा खाने की इच्छा होती तो मम्मी अपने स्नेहमयी हाथों से हाजिर कर देती. स्वादिष्ट गुलगुले खाकर हम लोगों को तृप्ति तो मिल जाती, पर मन में और की अभिलाषा रहती ... हमारे यहाँ शुभकार्य में भी आटे के गुलगुले बनाने की परम्परा हैं जैसे करवाचौथ , सावित्री वट पूजा ,अहोई अष्टमी ,शीतलाअष्टमी आदि .इसे बनाने में समय भी नही लगता और कम सामग्री में ही तैयार हो जाते हैं . मम्मी ने गुलगुले और दहीबड़े बनाने में कभी भी सोडा का प्रयोग नहीं किया फिर भी उनके हमेशा एकदम फूले और सॉफ्ट गुलगुले बनते थें.मां के जैसे तो गुलगुले मेरे नहीं बने हैं पर उनके जैसा बनाने की चेष्टा अवश्य की है..

#KCW#ChoosetoCook करवा-चौथ स्पेशलमीठे पुए /गुलगुले बहुत ही आसान और कम सामग्री से बनने वाली रेसिपी है। हमारे यहा करवा-चौथ पर जरूर बनते है और इसको पूजा मे भी रखा जाता है। इसका घोल बडे ध्यान से बनाना चाहिए। अगर घोल ज्यादा गाढा होगा तो पुए ठोस बनेगे और अगर घोल पतला हुआ तो चपटे बनेगे।

#JMC#week1गुलगुले हमारे यहाँ की बहुत पुरानी और देशी रेसिपी है. हमारे यहाँ हर शुभकार्य में गुलगुले बनाये जाते हैं. समय के साथ इसकी बनाने की विधि और सामग्री में भी परिवर्तन होता रहता है.

गुलगुले पुये या मीठे पुये बहुत ही आसान रेसीपी है।धार्मिक कार्यों और पूजा में भी ये मीठे पूआ बनाये जाते हैं।मालपुआ जहां फैले हुये होते हैं गुलगुले पुआ पकौड़े के आकार में होते हैं।अगर आप मीठा पसन्द करते हैं तब आपको ये मीठे गुलगुले पुये बहुत पसन्द आयेंगे।#दिवस#जनवरी#पंजाबी#बुक

#2022#w2अहोई अष्टमी जैसे त्योहारो पर सभी के घरों मे गुलगुले बनाए जाते है कुछ लौंग चीनी के गुलगुले बनाते हैं औऱ कुछ गुड से ....आज मै आपके साथ गुड से बने गुलगुलो की रेसीपी शेयर कर रही हूँ....

#grand#holi#week6#post7 राजीस्थान के त्योहारों में गुलगुले बहुत ही प्रसिद्ध हैं। इसे मैने त्योहारों पर जब रसगुल्लों के तीन के डिब्बों की चासनी बच जाती है तो उसको प्रयोग करके बनाया है।

#cwtr

इसे बनाना बहुत आसान है जल्दी बन जाता है और बहुत कम सामग्री में तैयार होने वाला मीठा है #hw#मार्च

#family #momअपनी मां के हाथ के गुलगुले मैं आज भी बहुत मिस करती हूं जब भी याद आती है तब गुलगुले बनाकर खा लेती हूं

ये हमारे यहाँ करवा चौथ पर बनाये जाते हैं।जिनसे ब्रत तोड़ा जाता है।#चाँद

यह उत्तर प्रदेश की स्वादिष्ट एवं पारम्परिक रेसिपी हैं यह खास तीज त्योहारों मे बनाई जाती है और बनाने में भी बहुत ही आसान है ।#ST3

यह आटे से बने मीठे मीठे पकौड़े होतें है और यह हमारे यहाँ ज्यादातर पूजा में बनते हैं और इसके बिना हमारे यहाँ की बहुत सी पूजा पूरी नहीं मानते हैं#rasoi#ampost1

#JAN#W1नये साल के पर्व पर मीठा खाना तो बनता है। जिससे पूरे साल अपने मन में मिठास भरा रहे ‌। आज मैंने आप सभी के लिए नये साल के अवसर पर मीठे गुलगुले बनाएं हैं। गुलगुले आपने खाएं ही होंगे, मगर आज मैंने कुछ अलग स्वाद में बनाया है। मेरे घर पर तो सबको बहुत ही स्वादिष्ट लग।

#ga24#gud#sattuतीज त्यौहार या पूजा के अवसर पर गेहूं के आटे के गुलगुले बनाने का प्रचलन हमेशा से रहा है। गेहूं के गुलगुले प्रसाद और भोग के रूप में बनाएं जाते हैं। मैंने इसमें सत्तू को भी मिलाया है जिसमें यह बहुत ही स्वादिष्ट बने है।‌

#DS

#tyoharहमारे यहां हर त्यौहार पे आटे के गुलगुले बनते हैं। चाहे करवा चौथ की पूजा हो या तीज ,अहोई अष्टमी, वर सावित्री पूजा बिना इसके पूजा नहीं होती है ।और हां जन्मदिन पर भी गुलगुले बनते बहुत शुभ माने जाते हैं। तो आप लौंग भी एक बार जरूर बनाएं और बताएं कैसे बने वैसे खाने में बहुत टेस्टी होते हैं।

#child अक्सर देखा जाता है कि बच्चों को मीठा बहुत पसंद होता हैं तो आप भी बना लीजिये अपने बच्चों के लिए ये आसान सा डिश गुलगुले ये अदिकतर यूपी बिहार मे बनाई जाती हैं जिसमे गुड़ आटे का प्रयोग करके बनाया जाता हैं हमने यहाँ चीनी का प्रयोग किया हैं....

#CCC #mw आटे और गुड़ से बने गुलगुले बहुत स्वादिस्ट बनते हैं बहुत प्राचीन परम्परा है यै की कोई भी त्योहार या पूजा में गुलगुले बनाकर भगवान के भोग लगाया जाता था। आज मैने भोग लगाने के लिये गुलगुले बनाए जिससे पुरानी परम्परा यथावत रहे।और हर फेस्टिवल पर एक पारम्परीकडिश बन जायेऔर एक अपनी फ़ैस्टिवल डिश । फ़ैस्टिवल भी है 'क्रिसमिस डे' तो केक के साथ गुलगुले भी बना लिये।

#kc2021#str हमारे यहां करवा चौथ का व्रत पूरे खाकर ही खोला जाता है इसलिए आज मैंने करवा चौथ स्पेशल पूरे बनाए हैं

गुलगुले जोकि त्यौहारों पर भी बनाए जाते हैं और यह बरसात के दिनों में भी बनाकर खाएं जाते हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं😃#rb#aug

#flour2हमारे यहाँ गुलगुले हर शुभ अवसर पर बनाये जाते हैं ये खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं अगर ये शुद्ध घी में बनाये जाएँ तो इनका स्वाद और भी अच्छा लगता है ।

#win #week4#DC #week3गुड़ के गुलगुले बहुत ही आसान रेसीपी है. धार्मिक कार्यों और पूजा में भी ये मीठे पूआ बनाये जाते हैं. गुलगुले पकौड़े के आकार में होते हैं. अगर आप मीठा पसन्द करते हैं तब आपको ये मीठे गुलगुले बहुत पसन्द आयेंगे

#2022 #w7 #गुड़ के गुलगुलेहमारे घर में सब को बहुत पसन्द है।

#JAN #W1:—आज की थीम के लिए मैने मीठे गुलगुले बनाए हैं जो सभी को पसंद होती हैं।

#Jan #W1#Win #Week7 गुड़ से बनी हर चीज़ सर्दियों में बहुत ही स्वादिष्ट स्वास्थ्य वाली और हल्दी होती है तो गुलगुले भी गुड़ से ही बनते हैं वैसे तो चीनी से भी बनाए जा सकते हैं पर मुझे पर्सनल गुड वाले गुलगुले ज्यादा अच्छे लगते हैं तो चलिए आज हम बनाते हैं गुड़ से बने हुए गुलगुले

#jc#week2#sn2022#RMWउत्तर भारत में तीज त्यौहार या जन्मदिन के अवसर पर मीठे के तौर पर पारंपरिक व्यंजन बनाएं जाते है उन्हीं में गेहूं के आटे के मीठे गुलगुले भी है ।

#np4आटे और गुड़ के गुलगुले शगुन के तौर पर हर त्यौहार पर जरुर बनाएं जाते हैं, जो बहुत ही स्वादिष्ट लगते हैं।

#GA4#week16(उड़ीसा):-------- गुलगुले ये उड़ीसा की स्वीट डिश के लिए, बनाये जाते हैं।ये मीठे दही , गेहूं के आटे और गुड़ के मिश्रण से बनी होती हैं।साथ ही ये कई दिनो के बाद भी खराब नहीं होती। उड़ीसा के लौंग इसे हर त्योहारों में बनाते हैं।

#sfPost 2'कहावत है गुड़ खाऐं और गुलगुले से परहेज ' ठंड के मौसम में नये गुड़ से बने कोई भी पकवान का स्वाद दुगना हो जाता है ।यूं तो गुलगुले चीनी से भी अच्छी बनतीं हैं पर गुड़ के बने हुए मे सोंधापन रहता हैं।देश के कुछ हिस्सों में गुलगुले तीज त्योहार पर बनाई जाती हैं ।मैं अक्सर ही बनाया करती हूं क्योंकि मेरे फैमिली मेंबर्स को खाने के साथ कुछ मीठा चाहिए होता हैं ।कभी खट्टा दही डाल कर तो कभी केला डालकर ...दोनों ही बहुत स्वादिष्ट बनते हैं ।

गुलगुले#WS4