मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)

pinky makhija
pinky makhija @pinky8
दिल्ली

#du2021
मटर पनीर हर ऑकेजन पर बनने वाली सब्जी हैं सबको पसंद भी आती हैं और बनाने में भी बहुत आसान हैमेरे घर में भी सब को बहुत पसंद हैं आप लौंग भी ट्राई कीजिए बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!

मटर पनीर (Matar paneer recipe in hindi)

#du2021
मटर पनीर हर ऑकेजन पर बनने वाली सब्जी हैं सबको पसंद भी आती हैं और बनाने में भी बहुत आसान हैमेरे घर में भी सब को बहुत पसंद हैं आप लौंग भी ट्राई कीजिए बहुत स्वादिष्ट बनती हैं!

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सामग्री

  1. 1 बडा कप मटर
  2. 200 ग्रामपनीर
  3. 2प्याज
  4. 3टमाटर
  5. 1टुकडा अदरक
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च
  8. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  9. 1 चम्मचजीरा
  10. 1 चम्मचहल्दी
  11. 1 चम्मचकसूरी मेथी
  12. 1 चम्मचकाली मिर्च
  13. 4हरीमिर्च

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    प्याज टमाटर और अदरक और हरी मिर्च को काट कर पीस लें

  2. 2

    अब पैन मेंतेल गर्म करें और उसमे जीरा डालें और पिसा हुआ मसाला डाले और उसको भून लें

  3. 3

    जब मसाला भून जाएं तो उसमें नमक लाल मिर्च हल्दी धनिया पाउडर और कसूरी मेथी डालें और मिक्स करें

  4. 4

    अब उसमें मटर और पनीर मिक्स करें और पानी डाल कर विसल लगाए और जब बन जाए तो काली मिर्च मिक्स करें और सर्व करें पराठा और चावल के साथ

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pinky makhija
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कमैंट्स (18)

Dr. Pushpa Dixit
Dr. Pushpa Dixit @pushpa_9410
My favourite.. Winter special sabji.. Will cook n let u know

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