खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)

Mukti Bhargava @mukti_1971
खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल मे आटा, नमक, दूध अच्छी तरह मिला ले। धीरे धीरे पानी डालते हुए सख्त आटा गूंथ ले। आटे को 10-15 मिनट ढक कर रख दे। जिससे आटा सेट हो जाए।
- 2
आटे की लोई बना कर थोडा मोटा बेल ले। अब रोटी को मीडियम आंच पर सेंक ले। जब रोटी एक तरफ से सिक जाए तो पलट दे।
- 3
अब सिकी हुई तरफ से अंगूठे की सहायता से गोचे गोल आकार मे बनाते जाए और बीच तक बना ले। अब गैस पर रोटी को सेंक ले। अगर बीच मे से शुरू कर तो आखिर तक बनाए।
- 4
जिस तरफ गोचे बनाए है उस तरफ से भी सेंक ले। अब चम्मच की सहायता से घी लगाए। घी अच्छा लगाए।
- 5
अब इस रोटी को दाल, ग्रेवी वाली सब्जी, आचार आदि के साथ सर्व करे। बहुत स्वादिष्ट लगेगी।
कुकस्नैपस
आपको यह रेसिपी कैसे लगी? कुकस्नेप भेजकर अपनी प्रतिक्रिया दें !
Similar Recipes
-
राजस्थानी खोबा रोटी (rajasthani khoba rooti recipe in Hindi)
#strराजस्थान की मशहूर और स्वादिष्ट खोबा रोटी। Arya Paradkar -
खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)
#ST1 #post1 खोबा रोटी राजस्थान की प्रसिध्द है। kavita sanghvi ( porwal ) -
खोबा रोटी (Khoba roti recipe in hindi)
#ws2आज की मेरी रेसिपी खोबा रोटी है। राजस्थान वालों की पसंदीदा रोटी है। Chandra kamdar -
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#goldenapron2#वीक10#राजस्थान#बुकखोबा रोटी में बहुत राजस्थान की प्रसिद्ध है। Reena Verbey -
खोबा रोटी (Khoba roti recipe in hindi)
#ebook2020 #state1राजस्थान की खोबा रोटी बहुत मशहूर है। कोई ढाबा हो या बड़े से बड़ा रेस्टोरेंट यह आपको हर जगह आराम से मिल जाएगी। तो आइए आज खोबा रोटी बनाते हैं Charu Aggarwal -
खोबा वाली रोटी (khoba wali roti recipe in Hindi)
#Ga4#week25#rajasthaniखोबा वाली रोटी राजस्थान मे बहुत पसंद की जाती है Kartika Parmar (Nikki) Nickname -
खोबा रोटी राजस्थानी रोटी KHOBA ROTI
#CA2025खोबा रोटी एक राजस्थानी रोटी है जो लौंग खेत मे काम करते है वे अपना टाइम बचाने के लिए बनाते है जो की टाइम भी कम लगता है और हेल्दी भी होता है। और अब लौंग घर मे भी बना के खाते है बहुत आसान और स्वादिष्ट लगती है ये रोटीखोबा रोटी में फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो पाचन में सुधार करने में मदद करता है।खोबा रोटी में विभिन्न पोषक तत्व जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और मिनरल होते हैं। Padam_srivastava Srivastava -
खोबा रोटी (khoba roti recipe in Hindi)
#ebook2021#week7#box #aखोबा राजस्थान मै बनाई जाने वाली रोटी है जो बेसन और गेहूं के आटे को दही मै गूथ कर बनाए आटे से बनती है ।खोबा का अर्थ है छोटे छोटे गड्ढे, इस रोटी को हाथों से छोटे छोटे डिज़ाइन बना कर तैयार करते है।ये सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी होती हैखाने मै बहुत ही स्वादिष्ट होती है ।इसको बनाते समय संयम से काम करना होता है।इसके छोटे छोटे डिज़ाइन मै घी भर जाता है जो कि रोटी के स्वाद को और भी बढ़ा देता है ।इस रोटी को पंचमेल डाल , बेसन के गट्टे या कढ़ी के साथ परोसें तो ये बहुत अच्छा मेल होता है। Seema Raghav -
खोबा रोटी (Khoba roti recipe in Hindi)
#rasoi#amWeek 2खूबा रोटी राजस्थान का सामान्य व्यंजन है। यह सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी, कुरकुरी और बेहद स्वाद वाली होती है। Indra Sen -
राजस्थानी लहसुनी खोबा रोटी (rajasthani lehsuni khoba roti reicpe in Hindi)
#ebook2020#state1ये राजस्थान की पारंपरिक रोटी है। ये खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है। इसके बीच बीच में खड्डे बने होने के कारण इसे खोबा रोटी कहते हैं। Mamta Malhotra -
राजस्थानी खोबा रोटी (rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#RJRआज की मेरी रेसिपी खोबा रोटी की है। हमारे जोधपुर में इसे जाडी रोटी करते हैं। यह रोटी खाने में बहुत बढ़िया लगती है। किसी भी दल या रसेदार सब्जी के साथ इसे आप खा सकते हैं। Chandra kamdar -
खोबा रोटी(khoba roti recipe in hindi)
#GA4#week25#rotiराजस्थानी खोबा रोटी जितनी दिखने में खूबसूरत होती है खाने में उतनी ही मजेदार. वैसे तो इसे दाल और चटनी के साथ परोसा जाता है पर मैंने आज इसे मटर पनीर के साथ सर्व किया. सच मानिये मजा आ गया खाकर. आशा है आपको भी मेरी रेसिपी पसंद आएगी. Madhvi Dwivedi -
खोबा रोटी(khoba roti recipe in hindi)
#GA4#week25#Rotiये रोटी राजस्थान में बहुत प्रसिद्द है,ये रोटी बहुत ही खस्ती होती हैं ।इस पर ऊँगली से खोब कर निशान बनाया जाता है इसलिए इसे खोबा रोटी कहते हैं । sunitaTiwari -
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani Khoba Roti recipe in Hindi)
#ebook2020#state1#post1राजस्थान अपने भोजन, ऐतिहासिक स्थल, रण और प्राकृतिक सौंदर्य के लिए प्रख्यात है। राजा महाराजा की जमीन कहलाता राजस्थान मुसाफिरों के लिए स्वर्ग है। राजस्थानी भोजन में काफी सारी विविधता है। शाकाहारी और बिन शाकाहारी दोनों में बहुत सारी विविधता है। राजस्थान की दाल बाटी, चूरमा, गट्टे की सब्ज़ी, मिर्ची बड़ा, प्याज़ कचौड़ी ने अपनी प्रख्याति राजस्थान के बाहर भी बनाई है।राजस्थान में रोटियां भी काफी अलग अलग बनती है, जिसमे से आज हम दिखने में अति सुंदर खोबा रोटी के बारे में जानेंगे। Deepa Rupani -
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani khoba roti recipe in Hindi)
#ebook2020 #state1खूबा रोटी राजस्थान की बहुत प्रसिध्द व्यंजन है ये सामान्य रोटी से अलग थोडी मोटी कुरकरी व बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं मैने इसे पहली बार बनाया है मुझे बहुत पसंद आई ।तो जब आपका कुछ नया खाने का मन हो तोइसे जरूर ट्राई करे। Roli Rastogi -
खोबा रोटी (Khobi roti recipe in Hindi)
#रोटीयह रोटी राजस्थान मे ज्यादा बनती है।इसको कढी या दाल के साथ खाया जाता हैं। Asha Shah -
खोबा मसाला रोटी (khoba masala roti recipe in Hindi)
खूबा रोटी राजस्थानी व्यंजन है। जो अनंत चतुर्दशी पर बनाई जाती है। खोबा रोटी नरम और खस्ता होती है।इसे खोबा रोटी इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसे कांटे या चाकू से खोदकर हाथ से पारंपरिक डिजाइन बनाकर गैस पर अच्छी तरह से पकाते हैं। मैंने इसको मसाला डालकर बनाया है।#flour 2#Gehu Sunita Ladha -
-
राजस्थानी खोबा रोटी (Rajasthani Khooba Roti recipe in Hindi)
#रोटी#पोस्ट 2यह रोटी राजस्थान की पारम्परिक रोटी हैं इस रोटी को खूब घी और बूरे के साथ खाया जाता हैयह सामान्य रोटी से बडी और मोटी होती है यह बहुत स्वादिष्ट होती हैं ।जब भी कुछ अलग खाने का मन करें आप इस रोटी को बना कर खाए Manju Gupta -
-
बेसन की खोबा रोटी
#rasoi#bscखोबा रोटी में थोड़ा ट्विस्ट देते हुए इसे मैंने बेसन से बनाया हैं. खोबा रोटी बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं .यह राजस्थान की पारंपरिक रोटी हैं.यह किचन की बहुत कम सामग्री में आसानी से बन जाती हैं .खोबा रोटी में बीच -बीच में खड्डे बने होते हैं,यह खड्डे घी भरने के काम में आते हैं. Sudha Agrawal -
खोबा रोटी विद पंचरत्न दाल (Khoba roti with panchratan dal recipe in Hindi)
#ebook2020#state1 ये राजस्थान का प्रसिद्द व्यंजन है,खोबा रोटी पंचरत्न दाल के साथ बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। Tulika Pandey -
खूबा रोटी (Khooba roti recipe in Hindi)
खूबा रोटी राजस्थान का व्यंजन है यह सामान्य रोटी से थोड़ी मोटी और कुरकुरी और बेहद स्वादिस्ट होती है ।#goldenapron2#वीक10#राज्य राजस्थान#बुक#teamtrees Rupa Tiwari -
खोबा रोटी, बाफला और मूंगदाल पालक (Khooba roti bafla aur moong dal palak recipe in Hindi)
# खोबा रोटी,दाल, बाफला (मक्के और गेहूं के आटे से बने)#Rasoi#amखोबा रोटी राजस्थानी डिश है । और मके के आटे और गेहूं के आटे से बाफले बना कर और दाल के साथ बनाएं राजस्थानी लंच थाली ........ Urmila Agarwal -
राजस्थानी खोबा रोटी(Rajsthani Khoba Roti recipe in Hindi)
#sawan#ebook2020#state1 ये राजस्थान की ट्रेडिशनल रोटी है जो पंचमेल दाल और लहसुन की चटनी के साथ खाई जाती है। लेकिन मैंने दाल को बिना प्याज़ लहसुन के बनाया है और साथ में ग्रीन चटनी और टमाटर की चटनी के साथ सर्व किया है। Parul Manish Jain -
-
मसाला खोबा मठरी(masala khoba mathri recipe in hindi)
#fm2राजस्थान में खोबा रोटी बहुत मशहूर है , उसी प्रकार से आज मैंने ये मठरी बनाई है जो बहुत ही ख़स्ता होती है ये मठरी थोड़ी मोटी बनती है ।इस मठरी को बिल्कुल धीमी आँच पर सेंका जाता है, एक बार की मठरी को सेकने में १० मिनिट लग जाता है।खोबा मठरी को लहसुन और लाल मिर्च की चटनी से खाए तो बहुत ही मज़ेदार लगती है। Seema Raghav -
खोबा रोटी और लहसुन तड़का दाल (Khoba roti aur lahsun tadka dal recipe in hindi)
#family#yumखोबा रोटी राजस्थान की प्रसिद्ध डिश हैं I ये देखने में जितनी सुन्दर है खाने में भी उतनी ही स्वादिष्ट है I लहसुन तड़का दाल के साथ तो इसका स्वाद दुगुना हों जाता है। Gupta Mithlesh -
मिक्स रोटी (mix roti recipe in Hindi)
#Ga4 #week25 #rotiमक्के का आटा और गेहूं के आटे की मिक्स रोटी Sandhya Parihar -
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/15730975
कमैंट्स (11)