🍹 Es Air Mata Pengantin

Teng.. Tong..
Assalamu'alaikum..
Semarak Clover pekan ini mba' @PutriChristian beri tugas kita berkreasi untuk buat Hidangan kerajaan Indonesia.
Sungguh luar biasa sekali, dengan begitu kita jadi belajar sejarah kembali untuk mengetahuinya dan menambah wawasan lagi.
Terimakasih banyak lho mba😘
Sedikit pengetahuan ku tentang Es Air mata Pengantin.
Minuman yang berasal dari Indragiri Hulu, yang di sajikan untuk pengantin di Kerajaan Melayu yang di moderenisasi pada tahun 90 dan di hak paten kan melalui ibu - ibu PKK lewat kisahnya sebagai simbol air mata bahagia pengantin.
Source : @dhiahoddie
#GASejarahIndonesiaku
#Semarak_GASejarahIndonesiaku
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang diperlukan.
- 2
Terlebih dahulu kita membuat agar-agar warna-warni.
Campur jadi satu bubuk agar-agar, gula pasir dan air. - 3
Setelah itu kemudian bagi adonan agar-agar menjadi 3 beri pewarna pada masing-masing wadahnya
- 4
Masak masing-masing agar warna Sampai mendidih. Angkat dan sisihkan biar kan uap panasnya menghilang dan agar-agar pun jadi sat.
Lalu setelah Itu parut masing-masing warna agar-agar. - 5
Cara penyajian:
Masukan Parutan agar-agar warna merah di dalam dasar gelas, lalu kemudian masukan natadecoco, Selanjutnya di atasnya masukan agar-agar warna hijau, masukan lagi natadecoco nya kemudian di atasnya masukan lagi agar-agar warna kuning, masukan natadecoco dan beri Biji selasih yang sudah di rendam di atasnya kemudian beri es batu dan Syrup cocopandan.
Es air mata pengantin Siap di sajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
288. Es Air Mata Pengantin 288. Es Air Mata Pengantin
Masih dengan Arisan Kombes Cooksnap resep mbak Intan @BundaReycha_85 es yang ini benar-benar segerrr banget bikinnya pun mudah dan cepat.Kenapa dinamakan Es Air Mata Pengantin ?Sejarah mengatakan hidangan minuman es ini dulunya disajikan saat ada acara pernikahan. Diberi nama air mata pengantin karena melambangkan air mata kebahagian dari sang pengantin di hari sakralnya itu. Ditambah pula wujud biji selasih dalam air es yang nampak seperti mata menangis ( sumber Google )Sumber : @dhiahoddie @BundaReycha_85https://cookpad.wasmer.app/id/r/15733197#CooksnapResep_Intan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi Rachma Waty1975 -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Es air mata pengantin merupakan minuman khas Riau, tepatnya dari Kabupaten Indragiri Hulu. Disajikan saat acara pernikahan maupun acara lain yang mengandung unsur kebahagiaan.Es Air Mata Pengantin adalah minuman dengan cita rasa segar. Isinya adalah es campur dengan aneka agar-agar yang kenyal dan warna-warni.Namun, mengapa nama minuman asal Indragiri Hulu ini begitu unik, Es Air Mata Pengantin?Menurut mantan Gubernur Riau, Arsyajuliandi Rachman, minuman ini dinamakan air mata pengantin dikarenakan pada zaman dahulu minuman ini disajikan ke pengantin. Pengantinnya tak bisa berhenti menangis (karena bahagia),sehingga diberi Es Air Mata Pengantin.Oleh karena itu, pada zaman dahulu, minuman ini hanya disajikan pada saat acara-acara bahagia, seperti acara pernikahan.Source :https://www.google.com/amp/s/bertuahpos.com/travelling/asal-usul-nama-air-mata-pengantin.htmlPostingan saya kali ini untuk meramaikan semarak Clover, yg tema nya ditentukan oleh mba @PutriChristian bertema hidangan kerajaan dan bertema sejarah.#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Minuman khas riau ini dulunya disajikan pada saag acara pernikahan. Warna warni dari agat-agar melambangkan keceriaan, sementara selasih melambangkan air mata kebahagiaan sang pengantin.Kini minuman tersebut mudah ditemukan di pasaran dan sangat cocok diminum di tengah2 kemarai seperti saat ini.Source : @BundaReycha_85#CooksnapResep_Intan#CookpadCommunity_Bekasi#arisanKombes#PejuangGoldenBatikApron AnisNayla -
Es air mata pengantin Es air mata pengantin
Resep : Winda SauzanMenu takjil hari ini bikin es air mata pengantin...Minuman khas ini berasal dari Riau.. dan biasa di sajikan pd saat acara pernikahan atau acara2 lain yg mengandung unsur kebahagiaan.. karena cerahnya warna warni isian dari es ini.Sehingga seringkali orang menyebut minuman ini sbg simbol kebahagiaan, layaknya pengantin yg sedang berbahagia.#BikinRamadhanBerkesan (hari ke 13) Dhiah Oddie -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Tok...Tok... Spada mamah, maafkeun saya ya mamah ketok pintu siang-siang 😅Mamah ini ada minuman spesial buat ulangtahun @MamahCookpad ke-12 kali ini saya buatkan khusus di hari spesial mamah yakni minuman khas dari kerajaan Siak-Riau namanya es Air Mata Pengantin kenapa disebut air mata pengantin karena es ini mengungkapkan rasa kebahagiaan seperti bahagianya saya membuatkan minuman spesial di hari ulangtahun mamah kali ini ☺ semoga mamah suka ya dan bisa disajikan dalam meja suguhan tamu nantinya heheheOh ya saya juga mau mengucapkan terimakasih banyak sejak saya bergabung dengan Cookpad saya banyak mendapatkan pengalaman tentang masak memasak, bahkan saya juga bisa membuat menu nusantara yang saya sajikan untuk keluarga mulai dari camilan,aneka lauk dll. semoga cookpad kedepannya semakin sukses selalu. Love You Cookpad Indonesia 😘😘 #BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Mibalap12TahunCookpad Vita Safitri -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Source : @BundaReycha_85Kenapa namanya "Es Air Mata Pengantin"?Sejarah mengatakan, hidangan minuman es ini dulunya disajikan saat ada acara pernikahan. Diberi nama air mata pengantin karena melambangkan air mata kebahagiaan dari sang pengantin di hari sakralnya itu. Jadi, bukan melambangkan air mata kesedihan ya guysss… (kulinear.id)Oh iya, mohon maaf q skip biji selasih soalnya paksu q kurang suka. Makasih resepnya mba intan, sekalian bisa buat takjil buka puasa.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#CooksnapResep_Intan Veni KM -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Yeyyy hari sabtu, waktunya semarak bareng clovers 😍🤗Salah satu minuman khas asal Riau adalah es air mata pengantin. Air mata pengantin adalah sebutan untuk minuman dingin, segar dan bikin nagih ini yang terus populer dari masa ke masa. Diberi nama air mata pengantin karena minuman ini hampir selalu ada saat pesta pernikahan.Air mata yang dimaksud juga bukanlah air mata kesedihan tapi justru air mata kebahagiaan yang diwujudkan dalam rasa manis minuman.Isian minuman ini hampir sama dengan sajian es campur, yaitu sari kelapa, blewah, biji selasih, es serut dan sirup.Penasaran seperti apa resepnya? Yokk cobain bikin sendiri dirumah 😄Jadi gak usah jauh-jauh ke Riau kalo mau icip segernya es yang satu ini.Source : CP @Nauzaery Setyo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#AdaRainbowdiEsku#Semarak_AdaRainbowdiEsku#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove Imaami -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Es air mata pengantin merupakan minuman khas Riau, tepatnya dari Kabupaten Indragiri Hulu. Disajikan saat acara pernikahan maupun acara lain yang mengandung unsur kebahagiaan.Karena cerahnya warna-warni isian, minuman ini dinamai air mata pengantin. Dianggap sebagai simbol kebahagiaan, layaknya pengantin yang sedang berbahagia.#Maminang_MinumanTradisional#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron Rizki Mutia Putri -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Es Air Mata Pengantin, salah satu dessert dari Riau. Basanya disajikan pada acara pernikahan, berhubung belakangan ini cuaca di sini agak panas jadi sangat cocok jika disajikan untuk menyegarkan tenggorokan ☺️#PekanInspirasi #PekanInspirasi_Riau #EsAirMataPengantin #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunityTanjung #CookpadCommunityBorneo # Cookpadid Lia Syahriati -
Es air mata pengantin Es air mata pengantin
Pekan arisan cooksnap hadir lagi dimenangkan oleh mba intan @BundaReycha_85 es air mata pengantin adalah salah satu menu terpilih.selain rasa enak dan segar tekstur kenyal2 dari agar-agar dan sirup nikmat sekali disajikan saat buka puasa atau siang hari.Source : @BundaReycha_85#cooksnapResep_intan#cookpadCommunity_bekasi#pejuangGoldenBatikApron Via Vie (Dapur Bunda) -
Es Air Mata Pengantin Es Air Mata Pengantin
Yang seger2 buat berbuka puasa, bikin es air mata pengantin yg cepat dan praktis Murlina Fitri -
Es air mata pengantin Es air mata pengantin
Tiba" pengen bikin es sendiri. Teringat ada resep es yg sudah di mark tapi blm direcook. So uprek uprek didapur dan jadilah es airmata pengantin. Saya modifikasi tambah skm. Biar lebih cantik mempesona 😆😆 🍒Umi Lulu Cake's 🍒
Komentar