🍹 Es Air Mata Pengantin

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha) @BundaReycha_85
Bekasi

Teng.. Tong..
Assalamu'alaikum..
Semarak Clover pekan ini mba' @PutriChristian beri tugas kita berkreasi untuk buat Hidangan kerajaan Indonesia.
Sungguh luar biasa sekali, dengan begitu kita jadi belajar sejarah kembali untuk mengetahuinya dan menambah wawasan lagi.
Terimakasih banyak lho mba😘
Sedikit pengetahuan ku tentang Es Air mata Pengantin.
Minuman yang berasal dari Indragiri Hulu, yang di sajikan untuk pengantin di Kerajaan Melayu yang di moderenisasi pada tahun 90 dan di hak paten kan melalui ibu - ibu PKK lewat kisahnya sebagai simbol air mata bahagia pengantin.

Source : @dhiahoddie

#GASejarahIndonesiaku
#Semarak_GASejarahIndonesiaku
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetBubuk agar-agar
  2. 100 grgula pasir
  3. 800 mlair
  4. Bijiselasih secukupnya, rendam air matang
  5. secukupnyaNatadecoco
  6. Syrup cocopandan
  7. Pewarna makanan, merah kuning hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Terlebih dahulu kita membuat agar-agar warna-warni.
    Campur jadi satu bubuk agar-agar, gula pasir dan air.

  3. 3

    Setelah itu kemudian bagi adonan agar-agar menjadi 3 beri pewarna pada masing-masing wadahnya

  4. 4

    Masak masing-masing agar warna Sampai mendidih. Angkat dan sisihkan biar kan uap panasnya menghilang dan agar-agar pun jadi sat.
    Lalu setelah Itu parut masing-masing warna agar-agar.

  5. 5

    Cara penyajian:
    Masukan Parutan agar-agar warna merah di dalam dasar gelas, lalu kemudian masukan natadecoco, Selanjutnya di atasnya masukan agar-agar warna hijau, masukan lagi natadecoco nya kemudian di atasnya masukan lagi agar-agar warna kuning, masukan natadecoco dan beri Biji selasih yang sudah di rendam di atasnya kemudian beri es batu dan Syrup cocopandan.
    Es air mata pengantin Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Intan Zahra Al Arsyad (Bunda'Reycha)
pada
Bekasi
Bunda dari 👧👦👶 Tiga orang anak, yang awal mulanya suka memasak itu karena ada insiden yang kecil sih, tapi berdampak sangat luar biasa (cuma gara-gara gak bisa membelah jeruk limo pada saat bantu-bantu ibu mertua masak di dapur🤭 malu-maluin banget, kan yak..😅), dari kejadian itulah bertekad mulai termotivasi untuk bisa menaklukan dapur pribadi yang terinspirasi dari ibu mertua sendiri😁 _ Februari 2019_
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya