सोगरी मटर की सब्जी

#wsसर्दियो मे मटर के साथ बहुत सारी चीजे बना सकते है। तो आज मै लाई हूँ गाजर मटर की सब्जी जो मैने सरसों के तेल मे बनाई है...

#OC#Week2#ChoosetoCookचौला/चवला की सब्जी की तरह से बनाई जाती है । मैने इसको छोटा छोटा काट कर बनाई है। इसकी सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनती है। इसको आप आलू डालकर भी बना सकते है।

#2022#w6#हरे मटरआलू मटर की सब्जी बहुत जल्दी और आसानी से बनने वाली सब्जी है। यह ज्यादातर सभी घरो मे बनाई जाती है। यह सूखी या ग्रेवी वाली, दोनो तरह से बनाई जाती है। इसको उबले आलू से भी बना सकते है मैने कच्चे आलू से बनाई है।

#Win #Week2#FEB #W2सर्दियो मे आलू मटर की सब्जी खाने मे बहुत अच्छी लगती है। अक्सर मैने देखा है घर मे पनीर नही है तो चलो आलू मटर की सब्जी ही बना लेते है। ये सब्जी बच्चे से ले कर बडे तक खा लेते है।आइए इसे बनाना जानते है।

#WGSमटर का निमोना , एक तरह से हरे मटर की ग्रेवी वाली सब्जी है। यह ज़्यादातर बिहार और उत्तर प्रदेश मे सर्दियो के मौसम मे बनाई जाती है। सर्दियो मे मटर बहुत आसानी से मिल जाते है। इसको ज़्यादातर चावल के साथ खाया जाता है।

#JAN#W2#Win#Week8सर्दियो मे सब्जी बहुत तरह की आती है और हम बहुत तरीके से सब्जी बना सकते है । आज मैने बनाई है पत्ता गोभी, मटर और गाजर की सब्जी। इसमे बनाते वक्त पानी न मिलाए । सब्जी और नमक खुद पानी छोड़ती है तो उसी मे सब्जी पक जाएगी। बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और आप इसे परांठे, नान आदि के साथ सर्व कर सकते है।

#wsसूखे मटर,आलू की सब्जी मैने आलू उबाल कर मैश कर मटर मिला कर सूखे मसालो को मिला कर तैयार की यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है

आलू मटर की सब्जी #ws1

#WIN#Week10#FEB#W1हरे चने या छोलिया सर्दियो मे बडी आसानी से मिल जाते है। इसमे मैने कच्चा आलू डालकर करी बनाई है। आप उबले आलू का भी प्रयोग कर सकते है। मैने कूकर मे बनाई है जिससे करी जल्दी बन जाती है आप पैन मे भी बना सकते है।

#goldenapron3#Week2आलू मटर की सब्जी बहुत ही कम समय मे आसानी से बन जाती है और लगभग सभी घरो मे बनाई जाती है

#WS1आजकल सीजन मे फूल गोभी बहुत अच्छी मिलती है इस सीजन मे आलू गोभी, गोभी के पराठे,गोभी का अचार खाने का अलग ही मजा है आज मैने भी बिना लहसुन प्याज़ के फूल गोभी मटर बनाई जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी है आप इस सब्जी को पराठे,पूरी व रोटी के साथ सर्व कर सकते है......

#WS#Week6#मोगरीमोगरी सर्दियो मे बहुत अच्छी और आसानी से मिल जाती है। मोगरी को मूली की फली भी कहा जाता है। इसकी सब्जी बहुत स्वादिष्ट बनती है। इसको सोगरी, सेंगरी के नाम से भी जाना जाता है।

#ws1जाडोके मौसम में बहुत अच्छी-अच्छी सब्जियां आती हैं। मुझे तो गाजर मटर की सब्जी बहुत ही टेस्टी लगती है ।और इसमें अगर ज्यादा सी हरी मटर डाली जाए तो और भी ज्यादा टेस्टी लगती है।

#ws1सर्दियो मे छोटे आलू बहुत आते है। तो मैने सोचा कि इसको साबूत ही बनाए जाए। जो बहुत ही अच्छे बने है।

#GA4 #Week24आज मैने एक बहुत ही स्वादिष्ट सब्जी बनाई है। इसको मैने गोभी, आलू और मटर से बनाई है। इसको आप रोटी, पराठा या पूरी के साथ सर्व कर सकते है।

#CMB#मटर+मेथीमेथी मटर मलाई बहुत ही स्वादिष्ट ग्रेवी वाली सब्जी है। इसको मेथी , मटर और मलाई डालकर बनाते है। मैने टमाटर की ग्रेवी के साथ बनाया है। इसको दही की ग्रेवी के साथ भी बना सकते है। मैने बिना लहसुन, प्याज के बनाई है । आप डालकर बना सकते है।

#ga24#टिंडागर्मीयो मे टिंडा बडी आसानी से और बहुत अच्छे मिल जाते है। इसकी सब्जी भी तरह तरह से बना सकते है। आज हमने बनाई है टिडे की रसीली सब्जी। करी / रेसा आप अपने स्वादानुसार कम ज्यादा कर सकते है।

आलू मटर की सूखी सब्जी (कढाई)हमेशा ये सब्जी कुकर मे बनाती हु आज कढाई में बनाइ ह है बहुत अच्छी बनी #rg1

#DC#Week4#Win#Week4 सर्दियो मे मटर का उपयोग बहुत तरह से किया जा सकता है। आज मैने बनाए है मटर का पराठा। यह आप नाश्ते मे, लंच मे , बच्चो के टिफिन मे रख सकते है। इसके साथ रायता, दही, चटनी, अचार सर्व कर सकते है।

#feb2भंडारे वाले आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट और अच्छी लगती हैआज मैंने भी भंडारे वाले आलू की सब्जी बनाई है चटपटी और स्वादिष्ट हैं आप भी ट्राई करें!

#bp2022#Ws1मैंने बनाई है बसंत पंचमी के उपलक्ष में आलू गोभी मटर की सब्जी

#cheffeb#week1सर्दियो मे मटर बहुत अच्छे और ताजा मिल जाते है। मटर कोफ्ता करी, मटर और टमाटर की ग्रेवी से बनाई है। इसमे हमने प्याज, लहसुन नही डाले है आप चाहे तो डाल सकते है। बांईन्डिग के लिए बेसन लिया है , आप चाहे तो चावल का आटा, या कोई भी आटा ले सकते है।

#ws4 आज मैंने आलू गोभी मटर की सब्जी बनाई है जो पूरी और पराठे के साथ बहुत ही अच्छी लगती है।

#WS1 आलू मटर गाजर की सब्जी मटर में बहुत ही अच्छी लगती है वैसे रसीला बनाती हूं चावल के आटे की रोटी के साथ बहुत ही मस्त लगती हैं

#Narangiहल्दी बहुत ही फायदेमंद होती है। हल्दी का उपयोग लगभग हर घर मे किया जाता है। काफी बीमारियो के उपचार मे भी इसका उपयोग किया जाता है। सर्दियो मे कच्ची हल्दी आसानी से मिल जाती है। इसकी सब्जी बहुत अच्छी लगती है।

#Ws1 #cookpadhindiसर्दियों वाली साबूत मटर की सब्जी का स्वाद अपने आप में अलग होता है। मटर की सब्जी खाने में बेहद ही लाजवाब होती है। इस सब्ज़ी को आप लंच या डिनर में कभी भी आसानी से बना कर खा सकते हैं।

#ws1 आज मैंने पत्ता गोभी आलू मटर की सब्जी बनाई है जो कि बेहद स्वादिष्ट और अच्छी बनती है और सर्दियों में तो खास करके बनाई जाती है इसमें एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

#2022#w1ठंडी का मौसम आते ही सब्जियों सभी ताजी मिलती हैं।गाजर,मटर से मैने सब्जी बनाई है।जो खाने में टेस्टी लगती हैं।गाजर हेल्थ के लिए अच्छी मानी जाती हैं।आप सलाद बना कर भी ले सकते है।

आलू मटर की सब्जी पूड़ी के साथ बहुत ही अच्छी लगती है बनाने में बहुत ही आसान है आलू मटर की सब्जी सभी को पसंद होती है मटर सिर्फ जाड़े के मौसम में ही होती है#Grand#Bye#Post 2

#WS1मैंने केला आलू मटर मिक्स करके रसे वाली सब्जी बनाई है..