Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A::
  2. 150 mlsusu cair suhu ruang
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 sdtfermipan
  6. Bahan B::
  7. 35 grmentega cairkan
  8. 2 sdmskm putih
  9. Bahan C::
  10. 300 grtepung terigu pro sedang
  11. 25 grmaizena
  12. 1 sdmcoklat bubuk (tulipe)
  13. Sejumputgaram
  14. Gula halus untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A aduk rata diamkan -+ 15 menit (sampai berbuih).
    Setelah berbuih masukkan bahan B aduk rata sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan C aduk rata, tambahkan bahan A dan B tadi secara bertahap aduk rata pakai spatula sampai adonan tidak lengket.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi bbrpa bagian (50 gr).Oles tangan dengan minyak goreng supaya tidak lengket di tangan. Ambil satu per satu adonan lalu bulatkan dan taruh di atas baking papper yg sudah di taburi sedikit terigu supaya mempermudah saat mengangkat untuk di goreng nantinya. Lakukan sampai selesai.

  4. 4

    Setelah dibulatkan semuanya tekan adonan dengan 3 jari secara perlahan dan lubangi adonan dengan pangkal spuit yg sudah di oles minyak goreng sebelumnya.
    Kemudian diamkan adonan _+45 menit (sampai mengembang 2x lipat dan tergantung suhu ruangan masing2) dan tutup dengan kain bersih.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dengan api kecil cenderung sedang, goreng donat sampai matang dan cukup 1x balik saja, dinginkan.
    Taburi gula halus sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hika Hiku
Hika Hiku @hikahiku07
pada
maguwohardjo sleman yogyakarta
Masih perlu banyak belajar dn tergantung mood 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa