अलसी की पिन्नी (alsi ki pinni recipe in Hindi)

#दीवालीयह अलसी, आटा, डॉयफ्रूइट, गुड़ की पिन्नी हमारी सेहत के लिए तोह फायदेमंद है ही साथ ही खाने में भी बहुत स्वादिष्ट है।

हम जब भी अलसी की पिन्नी बनाते है तो उसमे ज्यादा घी की वजह से हम सही तरीके से अलसी का फायदा नहीं ले पाते।ये पिन्नी मैंने सिर्फ दो चम्मच घी में बनाई है। भुने चने से ये और टेस्टी हो गई है।अलसी सुपर फूड है।इसे जरूर खाना चाहिए।पर सही तरीके से।तो आप भी मेरे तरीके से बना कर देखिए अलसी की पिन्नी।#dec

#Tyoharअलसी और ओट्स की कतली विथ ड्राई फ्रूट्सत्योहारों का सीजन शुरू हो गया है साथ ही हल्की सर्दी भी पड़ने लगी है त्यौहार में हम कई तरीके की मिठाइयां बनाते हैं मैंने अलसी की कतली बनाई है अलसी की बर्फी खाने में बहुत टेस्टी होती हैं इस की रेसिपी आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूं अलसी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होती है अलसी का किसी भी रूप में नियमित सेवन करने से हम कई तरीके की बीमारियों से दूर रह सकते हैं। जिसमें से कुछ निम्न है:-इसके छोटे-छोटे काले भूरे बीज हृदय रोगों से हमारी रक्षा करते हैं।अलसी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है।अलसी हमारे शरीर के अतिरिक्त वसा को भी कम करता है अलसी बढ़ती उम्र के लक्षणों को कम करती है।अलसी शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है।शाकाहारी लोगों के लिए ओमेगा 3 का अच्छा विकल्प है।

#गुड़

#goldenapron#पकवानउरद दाल पिन्नी तो बनाई ही जाती है,आज मैने हेल्थ को ध्यान में रखकर मूंग दाल पिन्नी बनाई जो पौष्टिक होने के साथ स्वादिष्ट भी बहुत है।

#DD1पिन्नी पंजाब की एक प्रसिद्ध मिठाई है, ये गेहूं के आटे और उड़द के आटे से बनती है।

#2022 #w7 #Cookpadhindi#मखाना #गुड़"जाड़े में एक लड्डू रोजाना खाएं, जोड़ों के दर्द और कमर दर्द से छुटकारा पाएं"अलसी हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। इसमेंओमेगा (Omega )-3 पाया जाता है । ये शुगरको कंटोल, वजन को कम, बालों का झड़ना कम करता है।

मैने आज अलसी के लड्डू बनाये है।अलसी सर्दियों में खाना बहुत ही लाभकारी होता है हम लेडीज के लिए तो ये बहुत ही दवा का काम करती है इसको खाने से कमर में दर्द नही होता और हड्डियों का दर्द में भी आराम मिलता है।#GA4#WEEK14#LADDU

#GA4#week15#Jaggery पिन्नी सर्दियों मे बनाई जाने वाली पंजाबी डिश है ।यह ज़्यादातर आटा गुड़, देसी घी, ड्राई फ्रूट्स से बनाई जाती है पर मैंने आज इन सब के साथ थोड़ा खजूर भी डाला है ।मैंने खजूर का पेस्ट बना कर नही, बल्कि छोटे -छोटे टुकड़े काट कर डालाहै जिसका पिन्नी मे क्रंची स्वाद लाजवाब है और बहुत स्वादिष्ट बनी हैं। आइये देखे मैंने इसे कैसे बनाया है ।

#पंजाबी

#GA4#week15#post15#jaggeryसर्दियों में गुड़ के लड्डु सभी को पसंदहोते हैं।अगर इन्हें अलसी डालकर बनाया जाये तो ये ओर भी हैल्दी हो जाते हैं क्योकि अलसी हमारे लिए स्वास्थ्यवर्धक होती हैं और आज मैंने भी बनाया।

#TheChefStory #ATW2आटा पिन्नी पंजाबियो की बहुत ही फेमस स्वीट डिश है जोकि खाने में बहुत ही लज्बबाब ओर मजेदार लगती है,,,इसे बनाना भी बहुत आसान है।।।

#cwar कुछ लौंग अलसी खाना पसंद नहीं करते, पर यह लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट है। और इसे हम बिना शक्कर और गुड से बना रहे हैं।

#win#week7#jan#w1सर्दियों का मौसम में खाने पीने के लिहाज से बेहद अच्छा है लेकिन इस मौसम में ठंड की वजह से लोगो के घुटनो में दर्द , कमर में दर्द , नसों में दर्द समेत हड्डियों से जुड़ी कई परेशानियों का सामना करना पड़ता है ऐसे में बार बार दर्द की दवाई लेना भी नुकसानदायक होता है इसलिए भरतीय रसोई में सर्दी के मौसम में लड्डु बनाये जाते है मैन बनाया है अलसी, और गुड़ से बने लड्डु जो कि स्वास्थ के लिए बेहद लाभकारी होते है यदि एक लड्डु आप रोजाना सुबह शाम खाएंगे तो सर्दी में होने वाले दर्द और जुकाम परेशान नही करेंगे अलसी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है यह शरीर को गर्म करने के साथ साथ वजन कम करने के साथ इम्युनिटी मजबूत करने में मदद करता है

#ga24#cookpadindia23) अलसीअलसी में ओमेगा थ्री होता है ,अलसी को भून के खाने के बहोत फायदे हैं।अलसी में फाइबर,प्रोटीन,होता है,अलसी खाने से घुटने का दर्द छू मंतर हो जाता है,अलसी एनर्जी बूस्टर का काम भी करता है,और स्किन और बालों के लिए भी लाभ दाई है, वेट लॉस में भी मदद करता है, ब्लड प्रेशर को कम करने में भी मदद करता है। अलसी को रोजाना खाने के लिए यहां मेने अलसी के लड्डू बनाए है । जो खाने में हेल्थी भी है और स्वादिष्ट भी है।

#decस्वाद से भरपूर और हेल्थ के लिए बहुत लाभदायक पिन्नी रेसिपी सर्दी के मौसम में बहुत चाव से खाई जाती है|

#विंटर#बुकपोस्ट6#teamtree

2021 की मेरी पहली रेसिपी मैंने बनाई आटे की पिन्नी (लड्डू) जो कि खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है। इसलिए इस बार मैंने बाहर की स्वीटस को नही मंगाया और हम सबने घर की बनी स्वीट्स ही एक दूसरे को खिलाया न्यू ईयर पर ।यह बनाने में बहुत आसान होता है। ओर खाने में उतना ही स्वादिष्ट लगता है ,ये लड्डू खासकर विंटर सीजन में जरूर बनाई जाती है।किउ की स्वाद और सेहत से भरपूर होता है।आज मैं आप के साथ शेयर कर रही हूँ उम्मीद है।आप सभी को पसंद आएगी।#2021

#Ebook2020#State9पंजाब एक बहुत ही समृद्ध राज्य है. यहाँ के लौंग बहुत जिंदादिल होते हैं. यहाँ का खान-पान लाजवाब है. आज मैंने पंजाबी पिन्नी बनाई है जो बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं।

#win #week7सर्दीयां हो तोह अलसी के लडू न बने हो ही नहीं सकता गुणों सें भरपुर एनर्जी बूस्टर रोज़ कई एक लडू खा ले इस का रिजल्ट आप खुद ही देखेंगे बनाए मे भी ज्यादा टाइम नहीं लगता चलो बनाये

अलसी काफी फायदेमंद होता है खासकर सर्दियों के लिये।इसमे ओमेगा 3 होता है जो जोड़ो के दर्द और बालों के लिये बहूत अच्छा होता है।और इसके लड्डू तो और भी फायदेमंद ।क्योंकि इसमे गुड़ और मेवे है।गुड़ सर्दियों के लिये रामबाण है।#GA4#Week15#jaggery(gud)

#Immunityगेहूं के आटे से बनी ये पिन्नी,पाचन क्रिया को मजबूत बनाती है,इंस्टेंट ऊर्जा प्रदान करती है,एक गिलास दूध के साथ इस एक पिन्नी का सेवन आपको दिनभर ऊर्जावान बनाये रखता है।आप भी इन्हें ट्राय करें।

#2022 #W6अलसी डायफूट्स के लड्डू सर्दियों में बहुत फ़ायदेमंद होते हैं ।

#WS#Week-5#अलसी#मूंगफलीगुड़केलड्डू सर्दियों में खाना खाने के बाद गुड़, मीठा गजक कुछ तो चाहिए ही होता है तो उसके लिए मैंने बनाए हैं अलसी मूंगफली गुड़ के लड्डू यानी कि हमें गुड और मूंगफली तो चाहिए हीं तो उसमें अलसी के गुण भी मिलकर और भी ज्यादा भी फायदा दे खाने मे तो कहना हीं क्या, तो चलिए हम भी इस सर्दी में जल्दी से बनाते हैं यह हेल्दी टेस्टी अलसी मूंगफली गुड़ के लड्डूजो हेल्दी भी है और इजी भी है बनाने में और स्वादिष्ट तो है ही ❤️

अलसी के नियमित सेवन से पाचन शक्ति बढ़ती है ।ये स्किन के लिए भी फायदेमंद होती है। मैं अलसी की चटनी बता रही हु आप इसे स्टोर कर भी रख सकते है।#wow2022

#mwसदियों में आटे के लड्डू और पिन्नी सभी को पसंद होते हैं। लेकिन थोड़े सख्त होने के कारण इनको खाना सबको पसंद नहीं होते इसलिए मैने इन्हे खोया के साथ बनाया जिससे यह बहुत ही सॉफ्ट और स्वादिष्ट बनी।

#ga24#alsi अलसी के बीज कई तरह से फायदेमंद है, इसको खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं.अलसी के बीज औषधि गुणों से भरपूर होते हैं जिसका नियमित सेवन करने से बहुत लाभ मिलता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट, प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा 3 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. अलसी को तीसी भी कहते हैं इसका प्रयोग जड़ी बूटी में भी किया जाता है. आज मैंने अलसी के लड्डू बनाए हैं और चीनी के स्थान गुड का प्रयोग किया है .

पंजाब में सिर्फ आटे से ही कई तरह की पिन्नी बनाई जाती है। जैसे कि गोंद,मेथी,सौंठ,चास्कु वगैरह।जिनके ओषधीय गुण होते है।इनमें से ही एक सौंफ की पिन्नी भी बनती है।जो बदलते मौसम के साथ बहुत अच्छी लगती है।#ebook2020#state9

#cheffeb#Week3#अलसी के बीजअलसी के बीज ओमेगा - 3 फैटी एसिड,फाइबर , एंटी ऑक्सीडेंट आदि महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का उत्कृष्ट स्रोत है यह हृदय के लिए बहुत फायदेमंद है कोलेस्ट्रॉल कम करता है ब्लड शुगर को नियंत्रित करता है कैंसर से लड़ने में भी मदद करता है वजन घटाने व पाचनतंत्र के लिए बहुपयोगी है अलसी के बीजों की तासीर गर्म होती है अतः सर्दियों के मौसम में यह शरीर को गरम रखने के लिए फायदेमंद हैआज मै इन्हीं अलसी सीके बीजों से बनी कुकीज़ की रेसिपी शेयर कर रही हूं जो स्वादिष्ट होने के साथ स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है इसे हल्के स्नैक्स के रूप में चाय के साथ बहुत पसंद किया जाता है यह बहुत कम समय में झटपट बनाई गई है