Kue Sengkulun Tepung Ketan

Resintaw
Resintaw @resintaw
Bogor

Perdana buat kue sengkulun langsung ada pesanan 200 pcs,,,,alhamdulillah.
source : Dapur Yanti
#PejuangGoldenBatikApron
#Cookpadcommunity_Bogor
#week72

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan (rose brand)
  2. 250 grkelapa parut setengah tua yang dikupas
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/4 sdtvanilli
  5. sejimpitgaram
  6. sesuai selerapewarna makanan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan.

  2. 2

    Aduk rata

  3. 3

    Bagi 2 adonan.Yang satu biarkan putih yang satu ditambah pewarna.Aduk sampe tercampur rata

  4. 4

    Olesi loyang dengan minyak.

  5. 5

    Tuang bagian putih dahulu.ratakan.kemudian timpa dengan adonan pink.ratakan tidak perlu di tekan.cukup ratakan

  6. 6

    Kukus sampai matang 30 menit.sebelom nya kukusan sudah dipanaskan.Angkat biarkan dingin baru keluarkan dari loyang.potong²dan kemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resintaw
Resintaw @resintaw
pada
Bogor
yang suka cooking dan baking.terinspirasi dengan masakan masakan indonesia dan kue kue tradisionalsemenjak gabung di cookpad saya jadi makin semangat untuk jualan.begitu banyak resep yang membuat saya ingin terus belajar
Lebih banyak

Komentar (14)

Sylvia 98
Sylvia 98 @Rumah_masak24
Kak, untuk kelapa parutnya mau di kukus lagi gak ya? Atau langsung campur saja dengan semua bahan lainnya?

Resep Serupa