Kue Sengkulun Tepung Ketan

Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022

#PejuangGoldenBatikApron

Source : Dapur Yanti

Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 250 grtepung ketan
  2. 250 grkelapa parut setengah tua yang dikupas
  3. 200 grgula pasir
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtpewarna makanan sesuai selera

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Campur rata semua bahan kecuali pewarna makanan

  2. 2

    Bagi dua bahan sama banyak, satu bagian biarkan putih

  3. 3

    Satu bagian beri pewarna sesuai selera dan aduk rata

  4. 4

    Siapakan loyang yang sudah dialasi daun pisang dan dioles minyak goreng

  5. 5

    Tuang bagian putih dahulu ratakan, tidak perlu ditekan

  6. 6

    Tuang bagian hijau ratakan

  7. 7

    Panaskan kukusan, masukkan loyang dan kukus selama 30 menit atau lebih sampai matang

  8. 8

    Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga dingin keluarkan dari loyang dan potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Emilia Khan
Emilia Khan @Emilia2022
pada
Newbie dunia baking dan masak-masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa