Egg Roll Tahu

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Jakarta Timur

Egg Roll merupakan cemilan yang memiliki tekstur kulit renyah yang terbuat dari campuran tepung dan telur untuk membalutnya. Kali ini Saya beri isian tahu didalamnya. Cemilan ini sangat disukai anak-anak dan kitapun bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus pergi ke restoran.

Source @daffs_kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
Week 8_21/3/22

Egg Roll Tahu

20 orang berencana membuat resep ini

Egg Roll merupakan cemilan yang memiliki tekstur kulit renyah yang terbuat dari campuran tepung dan telur untuk membalutnya. Kali ini Saya beri isian tahu didalamnya. Cemilan ini sangat disukai anak-anak dan kitapun bisa membuatnya sendiri dirumah tanpa harus pergi ke restoran.

Source @daffs_kitchen
#PejuangGoldenBatikApron
Week 8_21/3/22

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Isian :
  2. 4 kotakTahu putih
  3. 2 batangDaun bawang, iris
  4. 1 buahWortel diparut
  5. 1 sdtbubuk bawang putih
  6. Secukupnyagaram, lada, kaldu jamur
  7. 2 sdmTepung terigu
  8. Bahan Kulit :
  9. 1 butirTelur ayam
  10. 3 sdmTepung terigu
  11. 50 mlAir
  12. secukupnyagaram, kaldu jamur dan lada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan kulit. Campur jadi satu bahan. Aduk hingga rata/tidak ada yang bergerindil. Panaskan teflon dengan sedikit sekali minyak. Tuangkan 1 sdk sayur dan ratakan ke seluruh bagian wajan. Jika sudah sedikit kering, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga adonan habis

  2. 2

    Siapkan bahan isian. Hancurkan tahu dan masukkan jadi satu semua bahan isian. Aduk rata dan cicipi rasanya

  3. 3

    Siapkan 1 lembar kulit dan masukkan bahan isian. Lipat gulung saja. Tutup dengan wrap. Masukkan kulkas selama 10 menit.

  4. 4

    Panaskan minyak. Potong sesuai selera egg roll. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa