Bingka Nangka Kukus

Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
Kandangan, Kalimantan Selatan

Punya stok buah nangka di dalam freezer dan telur itik akhirnya dieksekusi jadi si wadai kesukaan yaitu bingka. Bingka kali ini versi kukus saja, resep punya mba Yoenita @cook_2661614 di saya pakai loyang bunga yang kecil jadi 2 buah.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_KALSEL
#IdeTakjil
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi5
#IdeMasak

Bingka Nangka Kukus

Punya stok buah nangka di dalam freezer dan telur itik akhirnya dieksekusi jadi si wadai kesukaan yaitu bingka. Bingka kali ini versi kukus saja, resep punya mba Yoenita @cook_2661614 di saya pakai loyang bunga yang kecil jadi 2 buah.
.
.
.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_KALSEL
#IdeTakjil
#CeritaDapurHariIni
#RamadanCamp_Misi5
#IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDaging buah Nangka
  2. 95 grGula pasir
  3. 2 butirTelur itik/ bebek
  4. 20 grTepung beras
  5. 15 grTepung terigu
  6. 350 mlSantan kekentalan sedang
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaVanili
  9. 2 tetesPewarna makanan kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Santan didihkan dulu, dinginkan. Masukkan semua sisa bahan ke dalam wadah, kocok hingga tercampur rata. Sy pakai chopper.

  2. 2

    Masukan santan lalu aduk rata. Tuang ke dalam loyang yang sudah dilapisi plastik.

  3. 3

    Kukus dalam dandang kurleb 10 menit, ketika setengah matang taburkan potongan nangka di atasnya. Kukus lagi selama 20 menit hingga matang.

  4. 4

    Dinginkan terlebih dahulu baru keluarkan loyang. Siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aisya Wafi
Mama Aisya Wafi @MamaAisyaWafi
pada
Kandangan, Kalimantan Selatan
Memulai belajar memasak 💜💜Masak dengan cinta demi keluarga 🥰#cookpadcommunityBorneo#CookpadCommunity_Kalsel#cookpadcommunityKandanganakunnya Prada Ayu AdinaIG : @ayuuadinaCP : sejak April 2019
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa