Pelas Jagung

Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
Bondowoso - Sidoarjo

Resep asli yang saya adopsi dari dapur CPnya mbak @RahmaBundaDaisy , judulnya "Pelas Jagung ala ibu Mertua", berhubung bumer kita berbeda, jadi saya tulis judulnya "Pelas Jagung" aja ya mbak...😂🤭
Pelas Jagung ini hampir sama dengan dadar jagung, hanya saja ada sedikit bagian resep yang berbeda. Biasanya rasa dadar jagung kan cenderung manis gurih, kalau Pelas Jagung ini cenderung asin gurih... Ternyata Pelas Jagung ini adalah salah satu menu Khas dari Bojonegoro.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @RahmaBundaDaisy
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15880146

Pelas Jagung

4 orang berencana membuat resep ini

Resep asli yang saya adopsi dari dapur CPnya mbak @RahmaBundaDaisy , judulnya "Pelas Jagung ala ibu Mertua", berhubung bumer kita berbeda, jadi saya tulis judulnya "Pelas Jagung" aja ya mbak...😂🤭
Pelas Jagung ini hampir sama dengan dadar jagung, hanya saja ada sedikit bagian resep yang berbeda. Biasanya rasa dadar jagung kan cenderung manis gurih, kalau Pelas Jagung ini cenderung asin gurih... Ternyata Pelas Jagung ini adalah salah satu menu Khas dari Bojonegoro.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya

Source : @RahmaBundaDaisy
https://cookpad.wasmer.app/id/r/15880146

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggoljagung manis, serut
  2. 1 buahwortel, serut
  3. 1 butirtelur
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 1 batangdaun bawang, iris tipis
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. Bumbu Halus:
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/4 ruas jarikencur
  14. 1 sdtkunyit
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 70 milair

Cara Membuat

  1. 1

    Serut jagung sampai bonggol bersih.

  2. 2

    Masukkan sebagian jagung dan air ke blender beserta bahan bumbu halus. Blender sampai halus.

  3. 3

    Tuang dalam wadah. Tambahkan serutan wortel, daun bawang, telur, tepung terigu, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata.

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, ambil 1 sendok munjung tuang dalam wajan dari sisi samping, agar pelas melebar. Setelah agak kering balik pelasnya. Setelah kering semua angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Selamat mencoba..🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoleen Wang
Yoleen Wang @yoleenwang98
pada
Bondowoso - Sidoarjo
Masakan yang sering saya share adalah masakan rumahan yang anti ribet... Baik resep asli dari saya sendiri atau pun dari teman-teman CP yang sudah saya recook (PASTINYA SAYA SUDAH TERLEBIH DULU MINTA IZIN KEEMPUNYA RESEP ASLI UNTUK RESHARE LHO....🥰😘)Hayuuuk teman-teman kita belajar masak bareng... dan berbagi masakan dengan semangat...💪. Tapi JANGAN LUPA UNTUK SALING MENGHARGAI KARYA ORANG LAIN DENGAN CARA MENULIS SUMBER ASAL RESEP ASLINYA YAA... JANGAN MENGAKUI KARYA ORANG LAIN SEBAGAI KARYA KITA SENDIRI🤗TIDAK SUKA DENGAN ORANG YANG TIDAK MERESPON KIRIMAN RECOOK DARI KITA...👎 T E R I M A K A S I H 🙏 Salam Kenal dari saya🤝 ❤😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa