74. Puding Wafer Saus Vla

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_

Abis lebaran masih banyak sisa wafer dan kurang pada suka, akhirnya muncullah ide daur ulang🤭
Alhasil langsung ludes, senangnya😍

74. Puding Wafer Saus Vla

Abis lebaran masih banyak sisa wafer dan kurang pada suka, akhirnya muncullah ide daur ulang🤭
Alhasil langsung ludes, senangnya😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. Bahan A :
  2. 1/3 bungkusagar-agar plan/bening (swallow)
  3. 10 buahwafer, potong kecil-kecil
  4. 40 gramgula pasir
  5. 300 mlair
  6. Bahan B :
  7. 1/3 bungkusagar-agar plan/bening (swallow)
  8. 2 sdmsusu kental manis putih
  9. 40 gramgula pasir
  10. 300 mlair
  11. Bahan C :
  12. 1/3 bungkusagar-agar plan/bening (swallow)
  13. 2 sdmsusu kental manis cokelat
  14. 40 gramgula pasir
  15. 300 mlair
  16. Topping :
  17. 1/2resep vla (maizena kurangi 1 sdm agar sedikit lebih cair)
  18. 6 buahwafer, remahkan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan A : aduk air, gula pasir dan agar-agar sampai tercampur rata. Setelah itu didihkan.

    Sementara itu menunggu rada dingin potong kecil-kecil wafer kemudian tata di dalam cetakan.

    Tuang 2 sdm agar-agar ke dalam cetakan.

    *Jika agar-agar terlalu panas saat dituang, maka wafer akan sedikit melunak dan mempengaruhi warna agar-agar menjadi agak kecokelatan.

  2. 2

    Buat bahan B : campur semua bahan, air, gula pasir dan agar-agar. Didihkan.

  3. 3

    Buat bahan C : campur air, gula pasir dan agar-agar hingga tercampur rata. Didihkan. Lalu tambahkan susu cokelat, aduk. Tuang 2 sdm agar-agar diatas bahan B.

  4. 4

    Buat vla, saya menggunakan setengah resep dan mengurangi 1 sdm jumlah maizena.

  5. 5

    Setelah dingin, keluarkan agar-agar dari cetakan. Tuang saus, dan taburi dengan remahan wafer.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_
pada
Hallo sobat cookpad, salam kenal ya🙏Memasak bagiku adalah sebuah seni yang menyenangkan. Suatu kepuasan adalah ketika anak dan suami makan dengan lahap makanan yang disajikan dari kreativitas tangan sendiri😊Yuk semangat memasak, mari kita tebarkan kebaikan salah satunya dengan menyajikan makanan yang sehat🤗Masak simpel,Meminimalisir tenaga dan waktu,Mengoptimalkan rasa❤️
Lebih banyak

Resep Serupa