آش دوغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا دوغ را در ظرفی ریخته و کنار میگذاریم و فلفل های سبز تند رو هم اضافه میکنیم
سپس تخم مرغ را در ظرفی با همزن هم زده و از لختگی در میآوریم و آرد و دوغ هم اضافه میکنیم و هم میزنیم و به قابلمه اضافه میکنیم (اینجوری بریده بریده نمیشه ولی محض احتیاط بازم باید هم زد) - 2
سپس روی شعله میگذاریم تا زمانی که دوغ از گوشه ها شروع به حباب زدن کنه هم میزنیم و وقتی بجوش آمد سبزی آش و کلم سفید (ریز خرد شده) رو اضافه میکنیم و نخود پخته شده رو هم داخلش میریزیم اجازه میدیم بپزه و جا افتاده بشه
و در آخر با سیرو پیاز داغ و نعنا داغ تزئین میکنیم و نوش جان میکنیم
جاتون خالی ما توی باغ درست کردیم و خیلی چسبید 😍😍😍
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش دوغ
به به یه آش دوغ خوشمزه و عالی که بخوریش کیف میکنی 😜😁🤗درست کن و لذت ببر 🤤🥣#نهایی#سرآشپز_طلایی Ashpazi -
-
آش دوغ
#آش_دوغ یکی از غذاهای خوشمزه شهرای شمال غربی و بسیار لذیذاین غذا ترشه و با دوغ محلی بیشتر درست میشهمواظب باشید فشارتون نیفته😁#آش Fateme Maleki -
-
-
آش دوغ
#آش_دوغ #سرآشپز_طلایی#ایرانگردی #سفر_اولآش دوغ یکی از انواع آش های سنتی و قدیمی ایرانی است که مانند آش رشته وآش جو در میان ایرانیان از اهمیت زیادی برخوردار است. این آش خوشمزه را در شهرهای مختلف کشورمان با مواد و روش های متفاوتی طبخ می کنند.آش دوغ را تقریبا در همه شهرهای ایرانی می توانید پیدا کنید البته شهرهایی هستند که آش دوغ شان معروف تر و شناخته شده تر است ، از این شهرها می توان به سرعین ، تبریز ، اردبیل ، شیراز ، ارومیه ، رشت ، مازندران و گردنه حیران اشاره کرد.با اجازه اردبیلیهای عزیز البته، آشی که من پختم بیشتر شبیه آش دوغ اردبیل هست فقط به دلیل ذائقه ای از زرده تخم مرغ توی آش استفاده نکردم.به جاش وقتی دوغ رو روی حرارت گذاشتم بی وقفه هم زدم و دوغ به هیچ وجه نبرید.خوشحال میشم اگر کارم ایراد داره بهم بگید. مهربانو -
-
-
-
-
-
آش دوغ
آش دوغ یکی از آش های محبوب بین مردم ایران زمین هست که هواداران خواص خودشو داره .حتما عاشقش میشین😉#سرآشپز_طلایی mry -
آش دوغ
چند روز پیش همسر گفت هوس آش دوغ کرده، منم دست به کار شدم امشب آماده کردم تا وقتی از سرکار میاد بخوره 🥰تا حالا درست نکرده بودم ولی خوب شد خداروشکر 😍 Mahbanoo -
-
آش دوغ
سلام خانم های تو خونه خوشگلای نمونهپاشید تواین قرنطینه یه آش دوغ خوشمزه درست کنید و دور هم نوش جان کنیید shermila -
آش دوغ اردبیل بی نظیر من 😋🥣
#سرآشپز_طلایی 🙊 آش دوغ اردبیلی که من بپزم حرف نداره😅☺️ Farzaneh Keramati78 -
آش دوغ
اصل آش دوغ اردبیل لوبیا و عدس نداره ولی اگه دوست دارید میتونید بریزید ولی من نریختم مریم مامان دوتاگل دختر -
آش دوغ اردبیل 😍
آش دوغ اردبیل فک کنم دیگه معرف حضور همه باشه اگر نخوردینش حتما تعریفشو شنیدین مخصوصا از کسایی که مسافرت اومدن اردبیل و آش دوغ خوردنما اردبیلیها هم که عاشقشیم و همیشه درست میکنیم ❤️ arezupaz -
-
-
آش دوغ (خانم سرآشپز)
آش دوغ بهترین و خوشمزه ترین آش های سبک ایرانی هست ...فوق العاده هست مخصوصا اگر اهل ترشیجات هستید حتما درست کنید و لذت ببرید😋❤...#آش#آش_دوغ#سرآشپز_طلایی#ابتکار#دسر#غذای_نونی خانمـ سرآشپز👩🏻🍳 -
آش دوغ.
#سراشپز_طلایی#آش#دوغسپیده که سر بزنددر این بیشهزار خزانزده شاید گلی برویدشبیه آنچه در بهار بوئیدیم.پس به نام زندگیهرگز نگو هرگز... الاء -
-
-
-
آش دوغ تررررررش😝
هوسانه ی بدون تزیین😁یه نکته رو باید بگم. وقتی از پرموسیر یا برگ چغندر استفاده میکنم ترشی آش دوغ ازبین میره. اما امان از روزی که از سبزی آش به مقدارکم و دوغ گرمادیده استفاده کنم... یه آش دوغ تررررش تررررش که مشتریش فقط خودمم!😄😋 💞 Samira babadi -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16259352
نظرات (16)
قراره در تاریخ ۲۳ آبان ساعت ۳ و نیم در جلسه آشپزی آنلاین راجع به کسب و کارمون و کارآفرینی صحبت کنیم.
منتظر حضور سبز شما هستیم ⚘⚘
به دوستانتان اطلاع رسانی کنید