Bolu Kukus Semangka

Snack simple buat jadwal selonjoran pas ngeteh sore hari nih. Kalo biasanya dibuat macam bolkus mekar, sekarang coba buat berai loyang
Bedanya, adonan tanpa baking soda, dan penggunaan baking powder sedikit aja. Yg penting kocok telur gula sampai kental mengembang. Dan supaya nggak cracking/pecah pd permukaan, gunakan api sedang aja ya
Bolu Kukus Semangka
Snack simple buat jadwal selonjoran pas ngeteh sore hari nih. Kalo biasanya dibuat macam bolkus mekar, sekarang coba buat berai loyang
Bedanya, adonan tanpa baking soda, dan penggunaan baking powder sedikit aja. Yg penting kocok telur gula sampai kental mengembang. Dan supaya nggak cracking/pecah pd permukaan, gunakan api sedang aja ya
Cara Membuat
- 1
Mixer telur, gulpas & SP hingga kental berjejak. Lalu tuang santan secara bertahap, kocok rata. Masukkan bahan kering (tepung, bp, garam) scr bertahap hingga kental
- 2
Konsistensi adonan sbb;
- 3
Bagi menjadi 3 bag. 1/2 adonan beri pasta frambozen. Sisanya dibagi 2, beri pasta pandan dan satu lagi original (lalu masukkan plastik segitiga)
- 4
Siapkan loyang, beri biji wijen didasar loyang. Lalu tuang adonan pink/frambozen. Lalu dgn menggunakan plastik segitiga, tuang merata adonan putih kemudian lanjut tuang adonan pandan (nah mahap niy lupa pulak terpoto 😬)
- 5
Kukus dgn api sedang yg telah dipanaskan, selama 30 -40 menit, atau dgn tes tusuk
- 6
Semoga bermanfaat ya, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Bolu Kukus Semangka resep saya ini berisi tiga warna dengan rasa yang berbeda loh. Hijau rasa melon, putih vanilla dan pink rasa pisang ambon. Jadi makannya enggak bosen deh. Teksturnya lembut banget karena emulsifier nya. Mekarnya juga bagus karena saya pakai baking powder juga air soda. Kedua bahan ini bikin teksturnya lebih bagus dan mekar sempurna. Ada banyak resep yang tidak pakai soda, resep saya ini sih pakai ya. Mau ganti air soda dengan susu UHT juga boleh dan tambah baking powder jadi 1 sdt yah. Untuk warna dan rasa boleh disesuaikan sesuai selera. Kalau saya suka beda-beda rasa, jadi waktu dimakan sensasi nya beda-beda. Enggak hanya warna saja yang beda 😁 Untuk bentuknya, saya buat seperti semangka. Uda mirip kahh?? Hehehe Cooking with Sheila -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Source: THVResepnya recommended. Hanya dengan 1 telur dan tanpa soda, bolu kukus mekar ini bisa jadi 20 pcs. Cocok buat bakulan. Resepnya juga anti gagal. Buat bijinya saya pakai biji selasih, tidak begitu kelihatan, jadinya seperti semangka tanpa biji. Kalau yang mau coba, mungkin sebaiknya bijinya ditabur saja dipermukaan adonan warna merah tua, tidak di campur biar kelihatan.#PejuangGoldenApron2#MingguKe17 Yulita Latip -
Bolu Kukus Semangka 🍉 Bolu Kukus Semangka 🍉
Bismillah, bikin bolu kukus buat teman ngeteh...source @moonas_kitchen#Bunda_Lia#ResepPenulisFavoritKu#CINTE_ResepPenulisFavoritKu#CookpadCommunity_Jakarta ❤️Bunda Lia❤️ -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Sempat viral bolu ini. Tapi pas viral belum sempat bikin baru sekarang bisa eksekusi. Alhamdulillah lumayan untuk snack keluarga dikala hujan. Saya gunakan resep mbak cantik @jiizantara1011. Saya sertakan link resep aslinya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16345584#PejuangGoldenBatikApron Tatik Sugiati -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Banyak orang beranggapan kalo membuat bolu kukus harus menggunakan soda. Disini saya tidak memakai soda sama sekali,tapi tetap mekar merekah. Asal pengocokan dan pengukusan dilakukan dengan benar Theresia Linda -
Bolu kukus semangka #3 Bolu kukus semangka #3
Masih terus belajar membuat bolkus yg cantik,walau pun belum begtu cantik,tp rasa udh pasti enak yah dan empukResep asli metode kocok all in one,smua campur jadi satu sampai mengental berjejakKarna sy lebih suka cara pengocokan telur dan gula dulu yg di mixer,jd sy buat versi syRecipe chef farah quenn 🙏🏻#Bolukukusmekar_yovi yovi yana -
Bolu Kukus Semangka Viral Bolu Kukus Semangka Viral
Postingan Saya Ke Dua Ratus Lima Puluh Enam di cookpad,,sebenarnya sudah lama buatnya buntik cuma baru sempat di upload di cookpad kalau di youtube sudah lama buntik😊 uploadanya jajanan yang lagi viral lagi,,cocok sekali untuk tambahan snackbox dan ide usaha selain bentukknya yg cantik bolunya pun lembut buntik😊 Tyzaki_Kitchen -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Jadi ceritanya dirumah tu mau ada arisan, trus pengen bikin kue yang unik , simpel dan ekonomis. Jadilah bolu kukus semangka ini... Novita Sari -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Sebelumnya uda ada resep bolu kukus mekar tp yg tanpa soda.Sekarang nyobain yg pake soda. Hasilnya sama aja sih 😅 sama mekarnya.Pastikan telur suhu ruang, air kukusan jgn terlalu banyak, mix speed tinggi sampai kental kalo di sendok tuh susah jatuh. Kukus dg api super besar. Kalo pake kukusan yg ada kacanya ga perlu di alas kain serbet tutupnya. Tp klo tutupnya ga ada kaca wajib pakai serbet.Pastikan air soda nya baru di buka ya. Chalistaa Kitchen -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Entah kenapa beberapa hari terakhir ini lagi hype bgt bolkus Semangka ini di feeds Instagram. Jadi gumush pengen bebikininan buat anak2 juga biar semangat ngemil 😁source : instagram @vitakwee#TimloMU_2021#LihaiCooksnapNov_Timlo#CookpadCommunity_Solo Aanggie Cooking -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Edisi kepengen makan bolu tapi yang simpel,, bisa mekar ya kan ,ini resep tanpa soda,, yuk cuss eksekusi.😋 Aleia Zelfa Shakayla -
Bolu kukus semangka Bolu kukus semangka
Recook : THVLagi asyik Liat² YouTube nih bund,lha kok si adek nemuin tutorial bikin bolu,lha gitu lho,adek kok terus ngerengek minta di bikinin,minta itu ma...itu ma...nangis terus sambil nunjukin YouTube yang baru di lihat,mau gak mau lah bund,karena adek ngerengek terus,,,yah...Harus bikin ...Setelah kupelototin resepnya,ternyata bahan nya simple,dan Alhamdulillah nya semua bahan masih ada stok di lemari Doraemon ku bund 🤣Anak-anak sih suruh Nunggu bentar sambil mereka keslimur nonton upin Ipin,si embok nya ngupreg mixer di dapur dulu,,,,dan akhirnya jadi dech bolu kukus request adek...Di jamin mekar semua lho bund...Cantikkk...banget...Dan anak² pun ternyata suenengBerhasil deh bund kalo gini,gak sia² dech emboknya bersahabat dengan kompor dan dandang...monggo di coba bund....Recommended deh pokoknya resep e...👍🙏✨ Aan Kristiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar