Bolu Pandan Kukus Lembut dan Moist

ihdanas
ihdanas @ihdanas
Yogyakarta

Lama g baking, sekalian baking time bareng anak-anak.

Kali ini cobain resepnya mb @nhncook2024, pas sekali takaran dan rasanya, teksturnya lembut. Suka sekali, ♥️♥️♥️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Bolu Pandan Kukus Lembut dan Moist

Lama g baking, sekalian baking time bareng anak-anak.

Kali ini cobain resepnya mb @nhncook2024, pas sekali takaran dan rasanya, teksturnya lembut. Suka sekali, ♥️♥️♥️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 butirtelur
  2. 150 ggula pasir
  3. 1/2 sdtvanili bubuk
  4. 1/2 sdtsp
  5. 150 gtepung terigu
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 100 gmargarin (lelehkan)
  8. 1/2 sachetSKM (2 sdm) - saya mix dengan 2 sdm santan instan
  9. secukupnyaPasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

  2. 2

    Siapkan kukusan. Tutup panci dengan kain. Sisihkan.

    Olesi loyang dengan margarin dan tepung. Sisihkan.

    Lelehkan margarin, campur dengan susu, santan dan pasta pandan. Sisihkan.

  3. 3

    Mixer gula, telur, sp dan vanili sampai putih, kental dan berjejak.

  4. 4

    Kecilkan mixer, masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak dalam 3 tahap.

    Nyalakan kukusan.

  5. 5

    Masukkan campuran margarin leleh, SKM, santan dan pasta pandan. Aduk balik pelan saja sampai semua tercampur rata, pastikan tidak ada margarin yang mengendap.

  6. 6

    Tuang dalam loyang, kukus selama 35 menit. Pastikan kukusan sudah beruap banyak. Pakai api cenderung kecil agar hasilnya mengembang bagus. Matikan api.

  7. 7

    Angkat. Hasilnya tinggi sekali. Saya pakai loyang 12x10 dengan tinggi 8 cm. Bisa pakai loyang 18x18 atau 20x20 atau loyang loaf.

  8. 8

    Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🤍🤍🤍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ihdanas
ihdanas @ihdanas
pada
Yogyakarta
IG : @ihda.nas- masak itu ibadah(Selalu awali memasak dengan doa dan sholawat, agar semua yang dimakan oleh orang2 tersayang, menjadi bekal untuk menjadi hamba terbaiknya Allah)- Top 10 Author 2023 with 4.700 Recook/Cooksnap dan 2,1 juta viewer.
Lebih banyak

Komentar (2)

dhafinz
dhafinz @dhafinz
Itu pake loyang 20x10x8 kah bun. Kalo pake 12x10 ya kemungkinan bentuknya hampir kotak kayanya🤗

Resep Serupa