Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kg Ikan Gabus
  2. SecukupnyaKemangi
  3. Bumbu merah, haluskan :
  4. 100 grBawang merah
  5. 50 grBawang putih
  6. 30 grKemiri
  7. 1 sdtKetumbar
  8. SecukupnyaGaram dan kaldu jamur
  9. 1 ruas jariLengkuas
  10. 1 ruas jariJahe
  11. 5 buahCabe rawit merah
  12. 7 buahCabe merah keriting
  13. 150 mlMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya

  2. 2

    Tumis bumbu merah hingga harum. Cicipi rasanha. Kemudian masukkan ikan yang sudah digoreng tadi.

  3. 3

    Aduk hingga bumbu merata semua ke ikan. Baru masukkan daun kemanginya. Aduk kembali hingga rata. Sebentar saja.

  4. 4

    Angkat dan sajikan hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
pada
Jakarta Timur
My Diary to Save Recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa