ऐगलेस रेड वेलवेट केक(eggless red velvet cake recipe in hindi)

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971

#KRW

हमने बनाया है ऐगलेस रेड वेलवेट केक। इसको मैने कढाई मे बनाया है। इस केक पर मैने आइसिंग नही की है । आप कर सकते है।

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सामग्री

1 घंटा
4-5 लोग
  1. 1.5 कपमैदा
  2. 3/4 कपपाउडर शुगर
  3. 1/3 कपदही
  4. 1.5 टी-स्पूनकोको पाउडर
  5. 1.5 टी-स्पूनबेकिंग पाउडर
  6. 1टी-स्पूनवनीला ऐसेंस
  7. 1.5 टी-स्पूनसिरका
  8. 1-2बूंदरेड फूड कलर
  9. 1/3 कपतेल
  10. 1/3 कपदूध
  11. आवश्कता अनुसारटूटी फ्रूटी

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    एक बाउल मे पाउडर शुगर, दही, रिफाईंड तेल, वनीला ऐसेंस डाल कर अच्छी तरह मिक्स कर ले।

  2. 2

    अब इसमे छलनी लगाए कर मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और कोको पाउडर को छान ले। और अच्छी तरह मिक्स कर ले।

  3. 3

    हमे एक अच्छा बैटर बनाना है तो हम दूध को मिलाते जाएगे और बैटर तैयार कर लेंगे। अब इसमे हम सिरका डालेंगे और रेड कलर डालकर मिक्स कर लेंगे।

  4. 4

    केके मोल्ड को ग्रीस कर के बटर पेपर लगा ले।अब बैटर को मोल्ड मे डाल देंगे और अच्छी तरह सेट कर देंगे।

  5. 5

    हम केक कढाई मे बना रहे है तो हल्की गैस पर हम इसे बेक करेंगे। बेक होने मे 45-50 मिनट लग जाएगा।

  6. 6

    लिजिए हमारा केक तैयार है ठंडा होने पर आप इसे डेकोरेट कर सकते है मैने यहां टूटी फ्रूटी से डेकोरेट किया है।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

कमैंट्स (11)

द्वारा लिखी

Mukti Bhargava
Mukti Bhargava @mukti_1971
पर
मै एक हाउस वाइफ हूँ । मुझे खाना बनाने और खाने दोनो का ही बहुत शौक है। 😊😊 नई नई चीजे बनाने की कोशिश करती रहती हूँ। प्यार से बनाया हुआ खाना हमेशा स्वादिष्ट ही बनता है।
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