Kue Nona Manis Merah Putih

Walo Beda beda tetapi tetap satu itulah Indonesia .
Pernah dengar kue nona manis? Jajanan pasar satu ini punya bentuk yang hampir sama dengan kue talam. Menggunakan bahan dasar santan, kue nona manis ini punya rasa gurih dan manis. Teksturnya lembut seperti puding.
Rasanya makin nikmat dengan vla santan di tengahnya. Cocok banget jadi hidangan buat berbagai acara.
Kali ini karena bertemakan Merah Putih dalam rangka Kemerdekaan Indonesia tercinta, Nona Manisnya saya beri pewarna alami merah dari Kayu Secang.
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#17anDiCookpad
#Semangcook_MerahPutih
#Bakerpad_JajananTradisional
#KulinerAlaNusantara
Kue Nona Manis Merah Putih
Walo Beda beda tetapi tetap satu itulah Indonesia .
Pernah dengar kue nona manis? Jajanan pasar satu ini punya bentuk yang hampir sama dengan kue talam. Menggunakan bahan dasar santan, kue nona manis ini punya rasa gurih dan manis. Teksturnya lembut seperti puding.
Rasanya makin nikmat dengan vla santan di tengahnya. Cocok banget jadi hidangan buat berbagai acara.
Kali ini karena bertemakan Merah Putih dalam rangka Kemerdekaan Indonesia tercinta, Nona Manisnya saya beri pewarna alami merah dari Kayu Secang.
#semangcookhokyahokye
#cookpadcommunity_semarang
#17anDiCookpad
#Semangcook_MerahPutih
#Bakerpad_JajananTradisional
#KulinerAlaNusantara
Cara Membuat
- 1
Bahan A : Rebus air kira2 ini 150 ml, setelah mendidih tambah bbrp lembar kayu secang masak hingga berwarna merah pekat,sisihkan.
- 2
Tambahkan santan instan, ukur hingga 250 ml, tambahkan gula,garam, serta tepungaduk dengan whisk masak diatasi api aduk hingga meletup2 sisihkan.
- 3
Kita masak dahulu Bahan C,
Aduk rata semua bahan aduk rata dengan whisk hingga tidak.bergerindil,hangat masukan ke piping bag segitiga, sisihkan, nanti ketika akan digunakan baru potong ujungnya. - 4
Bahan B
Masukan bahan gula,gula.mikser hingga gula larut tambahan tepung dan santan bergantian mikser hingga halus...
Sambal.kita panaskan kukusan dialasi serbet untuk.tutupnya. - 5
Tambahan Bahan A aduk rata dengan mikser atau whisk.
Olesi cetakan dengan minyak.tipis2, tuang adonan merah 3/4 lbh rapi pakai gelas ukur yg ada ujungnya, lalu potong ujung piping bag masukan bahan C ke dalam adonan merah tadi,hingga penuh. - 6
Lalu masukan ke dalam kukusan,masak selama 15 - 20 menit.
Dingjn baru lepaskan dari cetakan.
Sajikan dingin lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Kue Nona Manis Merah Putih 🇲🇨🇲🇨 Kue Nona Manis Merah Putih 🇲🇨🇲🇨
Ikut meramaikan semarak merah putih dalam rangka hari kemerdekaan Indonesia ke 79 tahunMasih belum move on dari si nona manis tapi kali ini aku buat versi warna merah dan aku try bikin dengan vla putih ditambahkan belakangan hasil nya tidak secantik klo vla dimasukan lgsg seperti pada postingan aku terdahulu kue nona manis labu tapi dengan begitu aku jadi tahu kekurangan dan kelebihan cara yang kita buat#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#ResepKreatif#BamasakBaimbai#HidanganBersantan Nindaummuzia -
Kue nona manis merah putih Kue nona manis merah putih
dalam rangka menyambut hari kemerdekaan jadi pengen bikin yg serba merah putih. dan jatuhlah pilihan pada kue si nona manis ini. dan ternyata anak2 pada suka ngemilin ini#BelanjaIdeDiPasarCookpad#sarungtangancookpad nurazizah Rahayu -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Kue Nona Manis berasal dari daerah Sulawesi. Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia, tetapi lebih lembut lagi karena didalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi aroma wangi pandan.Kue ini terdiri dari dua bagian yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa manis gurih santan.Ini pertama kalinya saya membuat Kue Nona Manis. Untuk rasa, saya suka sekali. Karena dalam 1 kue ada rasa manis dan gurih, jadi balance. Bahan² dan cara membuatnya pun cukup mudah#CocomtangPost_Kukusan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#SerbaDikukus#KueNonaManis#Pandan Avita Unaiya -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Assalamualaikum. Wr. WB. Selamat malam semua. Nyobain kue jajan pasar dl deh ceritanya. Bikin yg gampang dan anti gagal. Penasaran sama kue yg satu ini. Kue khas dari daerah Sulawesi. Sekilas rasanya hampir mirip dng kue talam ya. Yg membedakan bentuknya aja keliatan nya. Sama kue ini lbh lembut drpada kue talam. Krn kue talam dicampur dng tepung tapioka dan tepung beras. Jd untuk rasa,lbh kenyal ya. Resep source mbk @anidavikria#cookpadcommunity_depok#kuenonamanis Dapur Maya -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Bismillah..Setoran GoDa Minggu ini dengan tema kudapan dari pandan, bikin kue nona manis hasil cooksnap dari mba @fitrisasmaya tapi saya bikin setengah resep aja😉.#GoDa_PandananPertama#GodaPaders_2023#Goda_Paders#komunitaspaders#cookpadindonesia 🍒Astri Anjar🍍 -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Nona Manis adalah salah satu sajian kue tradisional yang cukup melegenda. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis, pasti bikin si kecil tergoda. Mari simak inspirasi resep satu ini, Bu. boladeli.id -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Source:@vitakwee .posbar hidangan nusantara.saya bikin yg manis manis lagi .saya bikin kue nona manis.konon katanya kue tradisional ini berasal dari kota sulawesi.mirip mirip kue talam lembut dan manis .yuk ini resepnya #jelajahresep #jelajahresepnusantara #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung Dapur neetasyl -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Kue Nona Manis adalaj salah satu kue tradisional khas Sulawesi.Kue ini bertekstur lembut, ciri khas kue talam Indonesia. Tapi lebih lembut lagi karena dalam adonannya mengandung telur dan dikocok seperti membuat bolu. Ditambah lagi bau wangi dari pandan. Terdiri dari dua bagian, yang hijau berasa manis gurih pandan, sedangkan yang putih berasa gurihnya santan.Resep aku dapat dari seorang teman grup masak yaitu Teh Yanti Dapur Bungur beliau recook dari Mba Siska Sagita Dewi.Jazakumullah khairan katsiran Mbak2ku semua 😍😍😘😘 Ummu Khal Kitchen -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Pertama kali tau kue ini lihat bentuknya unik 😁, penasaran dgn rasa yang ditengahnya, pas dicoba rasanya enaak,, gurih2 campur manis😋Cuss resepnya.. Selamat mencobaSource : Nayma Nadhira#jelajahresep#jelajahresepsahabat#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih Diana Nurjanah -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Bbrpa x sih liat tutor bikin kue satu ini di yutub, tapi mau praktek nya agak males krna kebanyakan proses😂tapi aku sukaa sama ni kue, dan kebetulan ada temen yg order cemilan dan minta juga kue ini..Hmm.. Demi Duit kemalesan mamak hilang 🤑🤑Source: YT. THVhttps://youtu.be/77gJo5872Go#CookpadCommunity_Jakarta#GenkpejuangDapur Mama Nia -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
BismillahBeberapa waktu ini saya sedang senang bebikinan kue tradisional, karena menurut saya kue tradisional atau jajanan pasar itu bahan-bahannya mudah didapatkan tapi dalam pembuatannya lebih membutuhkan ketelatenan dan kesabaran.Kali ini saya buat kue Nona Manis, dari beberapa referensi saya akhirnya kecantol dengan resep Mba Lis Achmady di chanel youtubenya. Disini saya coba modif sedikit dengan menggunakan pasta talas dari Koepoe-Koepoe, dan hasilnya cukup memuaskan, kuenya harum banget, rasa manis dan gurihnya pas, warnanya cantik, ekonomis juga lho, benar kata Mba Lis, resep ini cocok untuk bakulan 👌Dan pas sekali dengan momen Hari Ibu, saya persembahkan haskar saya ini untuk mengenang Mama saya ❤️#MasakanUntukIbu#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week29 Windri Aries -
Kue Nona Manis Kue Nona Manis
Hari ini buat kudapan untuk teman minum kopi/teh sekaligus untuk posbar Balon Challenge minggu ini dengan tema Serba Serbi Kelapa.Kue ini rasanya manis gurih dan pastinya wangi pandan karena saya menggunakan jus pandan dan suji.Bagaimana cara dan buatnya? Yuk intip resep dibawah ini 😊#CookpadCommunity_Bekasi#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22 Rini Julia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)