Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में घी गरम करके सूजी डालकर कम गैस पर ५ से ७ मिनट सेकेंगे।
- 2
अब चुटकी भर पीला रंग व दूध डालकर मिक्स करके ५ से ७ मिनट कम गैस पर पकाएंगे। फिर मिल्कमेड व इलायची पाउडर डालकर अच्छी तरह मिक्स करेंगे।
- 3
हमारा हलवा बनकर तैयार हैं, उसे थोड़ा ठंडा होने देते हैं, तब से हम स्टफिंग बनाकर तैयार करते हैं। एक प्लेट में कटे ड्रायफ्रूट्स व कोकोनट पाउडर डालेंगे, और मिल्कमेड डालकर मिक्स करेंगे।
- 4
अब एक मोदक सांचा लेंगे, और उसमें थोड़ा -थोड़ा रवा हलवा डालेंगे, फिर स्टफिंग डालकर हलवा से कोड करेंगे, इसी तरह हम सारे रवा मोदक बनाकर तैयार करेंगे।
- 5
लीजिए हमारे स्वादिष्ट व हेल्दी रवा मोदक बनकर तैयार हैं।
- 6
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मुझे खाना बनाना बहुत पसंद हैं।
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