Lumpia sayur

Pramudita Nur Rahma
Pramudita Nur Rahma @UmmuFillah
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia

Aku #PilihMasak karena ingin men-challenge diri sendiri, seberapa bisa sih masak menu selain dr masakan ibu di rumah, biar lebih variasi sekaligus nyobain beberapa menu dr daerah lain, walaupun nggak semua dicoba, paling nggak satu atau dua pernah bikin.

Aku #PilihMasak juga buat anak2, biar ada yg diinget dan dikangenin sama anak2 ntar kalo mereka udah gede, walaupun menu nya masih blm banyak dan seringnya TLTL (Tu Lagi Tu Lagi) hehe..

Menu kali masih lanjutan dr resep sebelumnya, bikin camilan buat pasukan di rumah, dan anak2 suka termasuk balita ku, Alhamdulillah laris dagangan emak 😂😂
Yuk masak!

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEverydayCookpad
#PilihMasak
#bakerpad_community
#Bakerpad_Anekakudapan

Lumpia sayur

Aku #PilihMasak karena ingin men-challenge diri sendiri, seberapa bisa sih masak menu selain dr masakan ibu di rumah, biar lebih variasi sekaligus nyobain beberapa menu dr daerah lain, walaupun nggak semua dicoba, paling nggak satu atau dua pernah bikin.

Aku #PilihMasak juga buat anak2, biar ada yg diinget dan dikangenin sama anak2 ntar kalo mereka udah gede, walaupun menu nya masih blm banyak dan seringnya TLTL (Tu Lagi Tu Lagi) hehe..

Menu kali masih lanjutan dr resep sebelumnya, bikin camilan buat pasukan di rumah, dan anak2 suka termasuk balita ku, Alhamdulillah laris dagangan emak 😂😂
Yuk masak!

#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
#MyEverydayCookpad
#PilihMasak
#bakerpad_community
#Bakerpad_Anekakudapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 16 lembarkulit lumpia
  2. 1 sdmtepung terigu
  3. 3 sdmair
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Saos asam manis
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. 2 butirbawang putih
  8. 15 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. Secukupnyagula, garam, merica bubuk
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 350 mlair
  14. Isian lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung terigu dengan sedikit air, ini untuk lem di kulit lumpia biar kalo digoreng nggak keluar isiannya

  2. 2

    Tuang 1 sdm isian lumpia, lipat seperti amplop kemudian lipat, nah di ujungnya kasih adonan tepung basah dikit buat merekatkan.

  3. 3

    Setelah selesai siap digoreng sampai agak kecoklatan, pakai api sedang. Sekali balik aja biar nggak meresap minyak

  4. 4

    Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lanjut buat saos asam manis nya

  5. 5

    Tumis bawang bombai dan bawang putih, kemudian masukkan saos tomat, kecap manis, saos tiram dan air. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan merica.

  6. 6

    Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan dengan sedikit air, masak hingga mengental. Siap digunakan untuk cocolan. Yg suka pedas bisa ditambah saos sambal sesuai selera. Siap disajikan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pramudita Nur Rahma
pada
Banyuwangi, Jawa Timur, Indonesia
mom of F4 (the Funtastic 4) 👦🏻👦🏻👧🏻👧🏻Asli Malang yg diculik ke Banyuwangi 😆Nggak jago masak tapi suka ngemil 😄Suka nyobain resep baru buat tambah skill di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa