Ananászos fűszeres karaj
A család egyik kedvence. 😊
Elkészítés
- 1
A húst klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk
- 2
Az ananászokat jól lecsepegtetjük. A levébe tesszük a ketchupot, mézet, chillit, szójaszószt. Jól elkavarjuk.
- 3
Egy lábasba (teflonos) odatesszük az olajat, kissé átsütjük a karaj szeletek mindkét oldalát. Ha kész, mehet egy tűzálló tálba. Én 2 kisebb edénybe teszem, az egyik chilis, a másik nem. 😊
- 4
A visszamaradt zsiradékon először az ananász szeleteket karamellizálom, majd minden szelet húsra teszek egyet. Ezután az ananász darabokat karamellizálom, teszem a húsra.
- 5
Leöntöm a mézes ananászlével. Lefóliázom, 175 fokra előmelegített sütőbe kb. 35-40 percig sütöm.
Leveszem a fóliát, így is pirítom kicsit.
Én rizzsel tálalom.
Hasonló receptek
-
-
Ananászos karaj Ananászos karaj
Párom imádja az ananászt. Gondoltam kipróbálok vele egy receptet a húshoz.
-
-
Kínai ananászos csirkemell Kínai ananászos csirkemell
Ez a recept a családunk egyik nagy kedvence. Könnyű, finom és nagyon gyorsan el lehet készíteni. Ebédnek is és vacsorának is tökéletes és mindössze 3-4 fő hozzávaló szükséges hozzá.
-
-
-
Ananászos csirke Ananászos csirke
Mivel szeretjük a "Távol-keleties" ízeket, így ezt is gyakran készítjük itthon. #énkönyvem
-
-
-
Ananászos csirkemell Ananászos csirkemell
A család nagy kedvence ez az étel. Gyorsan elkészíthető, finom ebéd, akár vacsora.☺
Lilu86 -
Paradicsomos karaj bébirépával zöldborsóval Paradicsomos karaj bébirépával zöldborsóval
👌 család kedvence
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16600888
Szöveges kommentek